李小白帶蔣進(jìn)來(lái)到廚房,他真的不想同樣的事情重復(fù)說(shuō),加上這次,一共說(shuō)了五遍。
即便是耐心解釋?zhuān)舶茨筒蛔∈Y進(jìn)內(nèi)心那顆激動(dòng)的心。
一瞬間,蔣進(jìn)僅有的一絲矜持瞬間瓦解,李小白覺(jué)得這畫(huà)風(fēng)就像是劉姥姥進(jìn)大觀園似的,對(duì)從未見(jiàn)過(guò)的新鮮事物充滿(mǎn)了好奇,驚訝,佩服,甚至是疑問(wèn)。
“無(wú)奈,這反應(yīng)似乎比預(yù)期的夸張了些?!崩钚“讚u頭說(shuō)著。
身旁的壯壯淡定的說(shuō)道:“哥,不怪他這般浮夸,換誰(shuí)來(lái)見(jiàn)了不是這樣的反應(yīng),你若是不信,拿一日廚房供人參觀,你看有幾個(gè)會(huì)淡定的?!?p> “說(shuō)得也是,不過(guò)對(duì)外開(kāi)放可萬(wàn)萬(wàn)使不得,我不想一覺(jué)起來(lái)連廚房門(mén)都沒(méi)了!”
“把這門(mén)給偷出去,那可是個(gè)大工程,放心吧哥,有我在,這事兒絕不會(huì)發(fā)生!”
壯壯拍著胸脯信誓旦旦的說(shuō)著。
李小白見(jiàn)蔣進(jìn)驚訝了好一會(huì)兒,自己的腸子不負(fù)眾望的一直在抗議。
每天總有操不完的心!李小白走上前大致的告訴蔣進(jìn)廚具的用法,心里還暗自竊喜,自己到底是祖上積德還是燒高香了,眼下遇到的人,個(gè)個(gè)都好說(shuō)話(huà),居然都沒(méi)人懷疑這些不需要發(fā)電,又不需要燃?xì)獠窕鸬臓t灶,只用一個(gè)開(kāi)關(guān)按鈕,就能點(diǎn)著火來(lái)。
簡(jiǎn)單介紹完廚具后,李小白發(fā)現(xiàn)一個(gè)最致命的問(wèn)題,食材除了自己誰(shuí)都動(dòng)不了。
看眼系統(tǒng),下午兩點(diǎn),這會(huì)兒都沒(méi)吃午飯,饑餓使人心情不好。還想著自己可以輕松一會(huì)兒,當(dāng)個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的閑人。
四點(diǎn)鐘營(yíng)業(yè)的話(huà),還有兩小時(shí),就算讓壯壯去菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)做,這一去一來(lái),午飯變晚飯,實(shí)在是等不了了。
“本想讓壯壯出去隨便買(mǎi)點(diǎn)食材回來(lái),又想著來(lái)回得花費(fèi)不少時(shí)間,還想嘗嘗長(zhǎng)安城里有名大廚做的‘蔥醋雞’跟‘乳釀魚(yú)’,眼下還是我來(lái)吧,吃完趁著還有點(diǎn)時(shí)間,歇會(huì)兒?!?p> 李小白說(shuō)著,壯壯接過(guò)話(huà)道:“‘乳釀魚(yú)’???若是在怡花樓吃,那可得花不少錢(qián),眼下...”
壯壯一抹笑道:“擇日不如撞日,不如晚飯就做一道吧,讓我開(kāi)開(kāi)眼?!?p> 蔣進(jìn)剛?cè)牖铮€不大熟悉壯壯跟李小白的野路子,一臉正經(jīng)的說(shuō)道:“現(xiàn)在?恐怕要費(fèi)些工夫。”
李小白思考幾秒后拍著蔣進(jìn)肩膀道:“他也就隨口一說(shuō),我現(xiàn)在餓到快背過(guò)去了,等做好不得猴年馬月去,下午還得做生意呢,不如就晚飯吧!”
蔣進(jìn)以為李小白會(huì)說(shuō)‘不如就擇日吧’,突然有種上了賊船的感覺(jué)。
壯壯在一側(cè)拍手叫好,然后午飯也不在意了,眼下立馬就要奔著菜市場(chǎng)去買(mǎi)魚(yú)和雞回來(lái)在吃,晚些就沒(méi)得賣(mài)了,陸辰也默默點(diǎn)頭贊同。
李小白本想著剛把蔣進(jìn)拉來(lái),就讓人家做燒尾宴里的菜品來(lái)吃,顯得有些太合理運(yùn)用資源了,壯壯突然這么一說(shuō),話(huà)都到這份上了,自己也半推半就的,皆大歡喜。
蔣進(jìn)還是太老實(shí),話(huà)說(shuō)到這份上了,點(diǎn)頭應(yīng)下。
曾經(jīng)作為一名對(duì)唐朝美食愛(ài)好者的李小白來(lái)說(shuō),這無(wú)非是很有誘惑力的,打從穿越而來(lái)的那天起,當(dāng)他快速適應(yīng)周遭之后,最想做的事情,就是吃遍大唐的美食,看看是否跟古籍里記載的有出入。
蔥醋雞跟乳釀魚(yú),是代表盛唐奢華的象征,中宗時(shí)期,這兩道菜是當(dāng)時(shí)最流行的‘燒尾宴’中其中兩道。
燒尾宴始于中宗時(shí)期,主要為了慶祝進(jìn)士,新官上任,貴族或是大戶(hù)人家設(shè)宴款待,這名字取于鯉魚(yú)跳龍門(mén)之意。
傳說(shuō)鯉魚(yú)跳過(guò)龍門(mén)之后,會(huì)有天火燒去尾巴,讓它們化為真正的天龍,所以,燒尾宴不僅是美食,也是權(quán)利跟奢華的象征。
而燒尾宴里的菜品非常豐富,以面點(diǎn)為首的‘曼陀樣夾餅’,‘貴妃紅’、‘婆羅門(mén)輕高面’等等,菜肴有‘乳釀魚(yú)’,‘蔥醋雞’、‘八仙盤(pán)’,‘五生盤(pán)’等等,總而言之一詞形容,就是高大上。
除了有名的燒尾宴,眼下正值陽(yáng)春三月,還有探春宴,女子春游大擺的宴席,還有落第士子們舉辦的曲江游宴等等。
李小白光是想都會(huì)留口水,如今把蔣進(jìn)拉入伙,現(xiàn)代食物跟當(dāng)?shù)孛朗辰Y(jié)合起來(lái),既能滿(mǎn)足食客對(duì)新鮮事物的好奇心,也用傳統(tǒng)美食保留住食客的胃,這才堪稱(chēng)完美。
雖然吃不到完整的燒尾宴,能?chē)L到其中幾樣也是好的,這個(gè)想法給李小白來(lái)了靈感,所以他對(duì)美食大賽要做的菜品,已經(jīng)徹底有了頭緒。
在調(diào)味料單一的情況下,給傳統(tǒng)食物加點(diǎn)料...
“這事兒靠譜!”李小白一拍手道。
“靠譜?”
“何為靠譜?”
蔣進(jìn)和壯壯還有陸辰三人幾乎是同時(shí)問(wèn)道,李小白笑笑,這能怎么說(shuō),只能是老家方言。
壯壯說(shuō)罷就要去買(mǎi)菜,李小白想著去儲(chǔ)物柜拿點(diǎn)錢(qián)給他,剛走到廚房門(mén)口,動(dòng)著鼻子嗅嗅,好像有股淡淡地味道,這味道說(shuō)不好。
“你們聞著沒(méi)有?廚房里有股異味,好像死老鼠的味道!”
大家聽(tīng)李小白這么一說(shuō),仔細(xì)聞著后越發(fā)覺(jué)得這股味道濃烈。
大概是下午溫度上升的關(guān)系,因?yàn)橄惹袄钚“滓稽c(diǎn)都沒(méi)聞到,也有可能是炒菜的時(shí)候別的味道蓋過(guò),總而言之,就是這股味道現(xiàn)在才出來(lái)。
李小白順著味道在廚房里找,想要把這發(fā)出臭味的東西找出來(lái),沒(méi)準(zhǔn)就是死耗子。
越是靠近冰箱這股味道就越濃烈,是冰箱里的什么東西臭了?
打開(kāi)冰箱門(mén),各類(lèi)食材在里面躺得好好的,這股味道不是從冰箱里出來(lái)的,但好像是冰箱旁邊。
李小白順著味道,俯下身去,在冰箱跟桌子中間的角落里發(fā)現(xiàn)一塊包著白布的東西,確定這股臭味就是從這包東西里散發(fā)出來(lái)的。
李小白把這包東西拿出...
‘嘔...’
包裹的白布都發(fā)綠了,周邊已經(jīng)發(fā)霉長(zhǎng)毛,拖到外面時(shí)隱約還飄著飛絮,而且在拖拽的一瞬間,這包東西就跟炸了鍋似的。
霎那間,綠頭蒼蠅瞬間爆發(fā)出來(lái),而拖拽的地面還被打濕出現(xiàn)了軌跡,這要是擱在現(xiàn)代,百分之百的要被某部門(mén)給處罰?。?p> “這什么?。空l(shuí)這么無(wú)聊包個(gè)死耗子扔在這兒???”
李小白說(shuō)著,本想捏著鼻子,但手上沾到臭味,實(shí)在令人作嘔。
關(guān)鍵是這包東西拖出來(lái)時(shí),明顯感覺(jué)還有彈性,萬(wàn)一打開(kāi)真是個(gè)死耗子,那多場(chǎng)面多惡心。
李小白硬著頭皮,用手捻起白布一個(gè)角,心里想著一會(huì)兒肯定要把手都洗掉皮。
輕輕拉開(kāi)布,李小白眼睛都瞪圓了...
暴走八零后
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