趙尤龍把魚(yú)片吃進(jìn)嘴里,輕皺眉頭,隨后他又在往盤(pán)子里夾了魚(yú)絲看了看道:“細(xì)如發(fā)絲,的確厲害?!?p> 說(shuō)罷,將魚(yú)絲也在蘸料中滾了兩下,放進(jìn)嘴里嚼起來(lái)。
這蘸料李小白只放了芥末跟醬油,原本以為只是單純的這兩個(gè)味道就行,考慮到這會(huì)兒人的口味是有帶點(diǎn)酸,這才又放了少許果酸,吃起來(lái)的口感絕對(duì)好。
李小白非常有信心。
趙尤龍只吃了一次,然后用一種意味深長(zhǎng)的眼神,跟身邊的四位老頭相互對(duì)望。
李小白沒(méi)明白這是什么意思,又想起蘇琬第一次吃他做的炒飯時(shí)的反應(yīng),難道是因?yàn)樘贸粤?,激?dòng)得說(shuō)不出話來(lái)?
這也不應(yīng)該啊,好歹是曾經(jīng)的皇宮首席御廚,吃遍當(dāng)下所有美食,不可能會(huì)這么浮夸的。
李小白沒(méi)好打斷他們,繼續(xù)看趙尤龍舀了一勺子炒飯,這時(shí)五個(gè)人的表情都很怪異,他們逐一的嘗了炒飯,由趙尤龍端起例湯喝下一口。
‘噗...’
趙尤龍沒(méi)忍住直接吐了出來(lái),在場(chǎng)的人,包括李小白都被驚到了。
這是有多難吃,才會(huì)達(dá)到這樣的效果,難吃的把人給吃吐了。
李小白也顧不得禮節(jié),重新拿起個(gè)勺子舀了勺炒飯吃下去。
‘噗...’
還沒(méi)來(lái)得及嚼就已經(jīng)吐了出來(lái),這炒飯像鹽不要錢(qián)似的,咸到懷疑人生。又夾起生魚(yú)片,同樣的,也是咸,魚(yú)絲還有例湯就更不用說(shuō)了,咸出一個(gè)新高度了。
如果拿在太陽(yáng)下暴曬,恐怕脫水后都能出鹽晶體。
李小白尷尬的把勺子拿在手上。
趙尤龍見(jiàn)狀,意味深長(zhǎng)的說(shuō)道:“想必你也吃出來(lái)了,以你的資質(zhì),不應(yīng)該會(huì)犯這樣的低級(jí)錯(cuò)誤。”
李小白瞬間不知所措,他在健忘,也不可能會(huì)放這么多鹽下去,而且生魚(yú)片上也有鹽,在怎么蠢,也不會(huì)蠢到在魚(yú)上撒鹽。蘸料里的幾乎全是醋,這根本就是暗黑料理。
李小白的眼神無(wú)意中掃視到了姜穆,見(jiàn)他陰險(xiǎn)的偷笑著。
在回想下剛才這貨來(lái)了兩趟,因?yàn)樽约涸谧龀缘模瑹o(wú)暇顧及他,也沒(méi)往這么齷齪的地方想,他居然使詐。
趙尤龍感覺(jué)非常失望,好像這一整套宴席里,就數(shù)這道改良版生切魚(yú)期望值最高。
果然期望越高失望就越大,見(jiàn)趙尤龍搖著頭,很隨和的說(shuō)道:“這套宴席的名字非常符合本次主題,而菜品也都讓我刮目相看,除了這...總的來(lái)說(shuō),還是很不錯(cuò)的?!?p> 趙尤龍說(shuō)完就要轉(zhuǎn)身走了。
“且慢...”蘇琬突然說(shuō)話了。
趙尤龍轉(zhuǎn)身看著蘇琬說(shuō)道:“時(shí)間有限,既然已經(jīng)嘗過(guò),那就輪到下一家了?!?p> 李小白見(jiàn)蘇琬把他當(dāng)作空氣般,直接擦肩而過(guò),走到趙尤龍面前說(shuō)道:“相信您也吃了別的菜品,以李小白的手藝,不可能只有這道菜才這樣,這中間定是有原因?!?p> “原因?時(shí)間緊迫,若是因?yàn)槌醮螀①?,過(guò)分緊張導(dǎo)致出錯(cuò),在他這個(gè)年紀(jì)下,也是可以理解的,以后多加注意就是,不得不說(shuō),李小白的確是一個(gè)不可多得的人才?!?p> 趙尤龍委婉的說(shuō)完就走了...
“在占用您一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間,我就算再累,也絕不可能犯這樣的失誤,這事絕對(duì)有蹊蹺。”
李小白說(shuō)話間,余光看著姜穆,眼下也沒(méi)有確鑿證據(jù),這個(gè)啞巴虧只能夠自己暫且退下,來(lái)日方長(zhǎng),必定要他付出代價(jià)。
現(xiàn)在是要解決眼下的問(wèn)題。
趙尤龍帶著質(zhì)疑的口吻“噢”了一聲。
李小白走到生切魚(yú)面前,看著這道菜,從擺盤(pán)在到創(chuàng)新,這絕對(duì)是完美的,前提是如果不被小人使壞。
俯下身去,李小白看了眼魚(yú)片,上面還有未勻開(kāi)的鹽顆粒,一看就是有人趁著自己不注意的時(shí)候,慌亂中撒上去的。
用筷子把表面上的魚(yú)片夾開(kāi)后,李小白轉(zhuǎn)身向趙尤龍說(shuō)道:“若我沒(méi)猜錯(cuò),這最底下的魚(yú)片才是這道菜本該有的味道?!?p> 李小白說(shuō)著,迅速拿起一個(gè)小碟,熟練的重新制作了一碟蘸料擺在盤(pán)中。
趙尤龍見(jiàn)后,本是抱著質(zhì)疑的態(tài)度,他已經(jīng)給足李小白面子了,若是在平時(shí),在吃下第一片魚(yú)片時(shí)就會(huì)轉(zhuǎn)身走掉,而他卻逐一的都吃了個(gè)遍。
姜穆突然躥了出來(lái)說(shuō)道:“只要是肉體凡胎,殊能不出錯(cuò),你的心情我們都能理解,可也不能因?yàn)槟愕氖д`,就耽擱大家的時(shí)間呀。這次失手,就應(yīng)該吸取經(jīng)驗(yàn),下次在接再厲,不是在這里胡攪蠻纏著趙老?!?p> 壯壯聽(tīng)后氣不打一出來(lái),隨手拿起灶上瓷盤(pán)一把磕在臺(tái)子上。
‘怦’
一聲脆響,瓷盤(pán)瞌碎掉,壯壯拿起手上的殘片沖姜穆走過(guò)去:“我看這事必定與你有關(guān)。”
李小白見(jiàn)狀,立馬就把壯壯攔下,小聲說(shuō)道:“這大庭廣眾下,你要作甚?什么事等賽后再說(shuō)?!?p> 壯壯見(jiàn)李小白沖他使了個(gè)眼神,又拍著他肩膀,把殘片摔在地上沒(méi)在說(shuō)話。
姜穆被嚇得往后退了幾步也沒(méi)敢在出聲。
周邊的人都是看熱鬧不嫌事多的,恨不得在抓把瓜子圍觀。
蘇琬見(jiàn)狀后緊忙上來(lái)說(shuō)道:“您不妨在嘗嘗一塊看看吧...”
因?yàn)樘K琬的關(guān)系,趙尤龍又折返回去,重新拿了一雙筷子道:“僅此一次,若這道菜品達(dá)不到我的預(yù)期水準(zhǔn),那就什么都不必在說(shuō)了。”
李小白聽(tīng)后一陣驚喜,光吃生魚(yú)片蘸料哪里有行,眼下最流行的不就是就著米飯吃么。
重新抄一個(gè)羊肉炒飯也花不了多少時(shí)間。
想到此處,李小白拿起大鐵鍋,用水涮下鍋后放在爐灶上,好在火還沒(méi)滅,夠用。
趙尤龍被驚到了,好好說(shuō)話又動(dòng)起鍋?zhàn)觼?lái)干嘛。
李小白顛著鍋道:“我知這樣做是違法大賽規(guī)定,可用這樣下作的手段進(jìn)行不公平的競(jìng)爭(zhēng),這本來(lái)也不符合大賽規(guī)定,只要稍等片刻,馬上就好?!?p> 一眾人多都同意李小白的觀點(diǎn)。
趙尤龍夾起魚(yú)片吃進(jìn)嘴里,臉部的表情逐漸舒展開(kāi)來(lái),這表示李小白的推測(cè)是對(duì)的。
其他幾個(gè)老頭也紛紛夾了魚(yú)片吃起來(lái),果然,咸得要命的魚(yú)片就只在表面上,不論從刀工還是蘸料來(lái)說(shuō),這手藝都是數(shù)一數(shù)二的。
只要吃到心目中的菜品,在多等一兩分鐘也無(wú)妨。
李小白把新出鍋的羊肉炒飯分成三份,在出鍋的同時(shí),例湯也沸騰起來(lái)。
這才是真正做到出鍋即吃。
五個(gè)老頭盯著羊肉炒飯,覺(jué)得炒飯散發(fā)的不是香味,是一種法術(shù),會(huì)讓人迫不及待想要入口。
暴走八零后
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