蟹粉獅子頭和拆燴鰱魚頭，是著名的三頭宴中的最后兩道。廚神大賽的這些評委評點菜肴極有系統(tǒng)性，在品嘗了著名的三頭宴之一的扒燒整豬頭之后，緊接著便開始品評這兩道赫赫有名的美味。
又有數(shù)名評委，剛一品嘗就再次咬到了舌頭，饒是疼痛難當，依舊輕傷不下火線，滿臉精彩地點著筷子，不吝贊美道：“獅子頭既可紅燒，亦可清蒸，清燉卻更鮮嫩，不似紅燒會被遮掩味道，因此更勝一籌。這些小娃娃用清蒸，選得好！鮮...
蟹粉獅子頭和拆燴鰱魚頭，是著名的三頭宴中的最后兩道。廚神大賽的這些評委評點菜肴極有系統(tǒng)性，在品嘗了著名的三頭宴之一的扒燒整豬頭之后，緊接著便開始品評這兩道赫赫有名的美味。
又有數(shù)名評委，剛一品嘗就再次咬到了舌頭，饒是疼痛難當，依舊輕傷不下火線，滿臉精彩地點著筷子，不吝贊美道：“獅子頭既可紅燒，亦可清蒸，清燉卻更鮮嫩，不似紅燒會被遮掩味道，因此更勝一籌。這些小娃娃用清蒸，選得好！鮮...