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美食外傳

第七十一章 嘗試激勵機制

美食外傳 武林奇 4114 2019-04-22 07:00:00

  晚上七點整,美食齋開始打烊了。

  今天杏花要求大家提前吃飯了。

  在吃飯前,杏花讓上菜了。大家都不知道發(fā)生了什么事情。

  三名大廚和所有的伙計現(xiàn)在都在這里坐著的,那這菜是誰做的呢?還有,為什么多了一個飯桌卻沒有人呢?

  正在大家互相看著的時候,只見朱金熾從后廚出來,他兩只手各端著一個大盤子,盤子上面有幾個普通大小的盤子。他將盤子一個一個放到了大家的面前。

  大廚和伙計們都不知道今天是怎么了,都愣愣的看著朱金熾和杏花。

  “各位大廚、伙計們,為了犒勞各位這些天來的付出,杏花決定今天晚上給大家改善伙食!”朱金熾一笑。

  “杏花萬歲!”

  “杏花我們愛你!”

  “杏花我太喜歡你了!”

  伙計們開始喊了起來。

  “開始吃吧!”見朱金熾將端著的菜都放完了,二狗對大家說道。

  “還請等一下!”朱金熾的話又讓大家蒙了。

  這菜都上齊了不吃還要干什么?啊,對了,杏花還要講幾句的吧!大家將目光轉向了杏花。

  “杏花今天還請了幾個客人,我們等他們登場后,一起吃好不好?”

  “是這么回事啊。我說的怎么多了一個飯桌呢!”二蛋在一邊叨咕著。

  “歡迎!”

  “歡迎!”

  “請登場!”

  伙計們喊了起來。

  這時,從外面走進來三個人。

  “怎么是他們?”

  大家都愣了。

  “大家好!”第一位出場的是杏花的親舅舅。

  杏花親舅舅很少來。

  “各位好!”第二位出場的是負責這個區(qū)域的劉大老爺。

  “你們好!”第三位出現(xiàn)的是孟老爺。

  他們三個人走到了飯桌邊上分別坐了下來。

  “一個是親舅舅。一個是地方官吏。一個是德高望重,大宅門的老爺,這杏花今天要干什么???”大家開始猜測了起來。

  “好了,客人們已經(jīng)到全了,我們一邊吃一邊說吧!”說完,朱金熾坐到了客人們的飯桌那邊。

  杏花、香草也坐到朱金熾的旁邊。

  “我也想坐他旁邊!”四梅看著那邊說道。

  “去,人家那是老板的飯桌!”春花掐了她一把。

  “那香草為什么就可以呢?”

  “你也想當丫環(huán)嗎?”

  四梅不吱聲了。但是,還是向那邊瞟。

  “各位大廚、伙計們,今天我將大家請到這里除了杏花說想要犒勞外還有一個事情想和大家商量。為此,特意請來了三位給我們作證!”說完,朱金熾環(huán)視了一圈。

  “是什么事情?”

  “是啊,今天非常特別??!”

  “對啊,咱們美食齋從來沒有這樣過!”

  “別說了。聽掌柜的繼續(xù)說吧!”

  議論的聲音又開始小了起來。

  “我們邊吃邊說吧!”朱金熾說著夾了一口菜。

  其他人誰都沒有吃。

  看見這個情況,知道可能是太鄭重了,大家還是想聽那個事情。朱金熾說道:“好吧,那我說一下!”

  “前幾天杏花和我商量,說咱們美食齋的大廚、伙計們都非常努力的工作,付出了很多。為了回報大家,她想讓大家入股!”

  朱金熾這句話剛剛說完,現(xiàn)場熱鬧了起來。

  “太好了,我們也可以成為股東了!”

  “是啊,我們一個下人這回可以改變命運了!”

  “是不是咱們美食齋缺錢了。他們想用這個方法弄錢呢?”

  “要是那樣可就沒有什么意思了。咱們一個下人能有多少錢啊!”

  “是啊。我還要拿錢養(yǎng)活我一家老小呢!”

  大家又議論了起來。

  “請大家安靜一下!”見現(xiàn)場的聲音非常雜亂,朱金熾說了一句。

  大家不說話了。

  “各位考慮的事情,我和杏花都已經(jīng)想過了!”

  “各位大廚、伙計們,你們的情況我和杏花非常了解。我們想讓大家入股,是想讓大家成為股東。以后我們共同努力經(jīng)營美食齋。但是,我們并沒有想讓大家出錢!”

  “什么?”

  “不出錢?”

  “那怎么能夠當上股東???”

  大家都懷疑自己的耳朵。

  “掌柜的,我不出錢也…可以…成為股東…嗎?”四梅激動地一句話說了幾段。

  “四梅,我哥剛才已經(jīng)說明白了!”杏花笑著說道。

  “去,我問掌柜的呢!”說完這句話后,四梅忽然覺得不對勁,她連忙道歉:“杏花,不,老板。對不起,我剛才是下意識的。我沒有想頂撞你的!”

  “沒有關系的。我不是那么小氣的人!”杏花還是笑著。

  “如果我也是股東了,那以后我…我就可以不用叫你老板了吧?”四梅試探著問道。

  “當然了。你也是老板了!”杏花很鄭重的說道。

  “太好了,杏花我愛你!”說完,四梅低下了頭。

  春花又掐了她一下子。

  “就這么將男人讓出去了?”春花的聲音很小。

  “不是,我增加了籌碼了!”

  “就你鬼精靈!”春花又掐了她一下子。

  “看來是真的了,美食齋,我們的美食齋!”

  “天上哪有白掉餡餅的?”

  “對啊。即便是掉了,前面也給你留了一個坑!”底下有人又說風涼話了。

  “那我們的工錢怎么辦?”

  “是啊,還給我們發(fā)工錢嗎?”

  大廚們問了一個非?,F(xiàn)實的問題。

  “各位,我們每個月的工錢照發(fā)!”

  “那杏花你們兩個不是虧大發(fā)了嗎?”

  “我不是股東!”朱金熾回道。

  “什么?掌柜的為什么不入股呢?”

  “我不需要!”朱金熾又回道。

  “這個都不知道啊,杏花的不就是他的嗎!”又有人說風涼話了。

  “那杏花不是虧了嗎?”

  “請聽我說完!”朱金熾又環(huán)視了一圈。

  大家安靜了。

  “杏花和我商量了,她決定給大家股份。也就是說她讓出一些股份。關于每個人的股份分配問題,一會我會講?,F(xiàn)在我回答剛才你們提到的杏花是否會虧的問題?!?p>  “我們每個月還是照樣給大家發(fā)工錢。等到了年底,再根據(jù)這一年的盈虧情況決定股份。也就是說根據(jù)大家對于美食齋的貢獻來分配股金!然后,從股金里面扣除每個月的工錢!”

  “哦,這么回事??!”

  “那合理!”

  “是的,既解決了每個月的零花錢又調動了積極性?!?p>  “這么說大家是同意了?”朱金熾再次環(huán)視了一圈。

  “同意!”

  “當然同意了!”

  “謝謝掌柜的!”

  “謝謝杏花!”

  大家都舉手贊成了。

  “好,各位證人。我們美食齋全體同意了!”朱金熾看向他們三個人。

  “好,我們在此證明了!”

  “謝謝,那我們給大家一個再考慮的時間。一個月后開始實行!”說完,朱金熾看了看杏花,杏花點了點頭。

  “好,接下來我說一下給大家一個基礎股份的事情!”

  “根據(jù)崗位和對于飯莊的貢獻以及一些其他方面,綜合衡量給予股份。當然,這個基礎股份所占的比利不大。最重要的是年底根據(jù)各自對于飯莊的貢獻等給予的股份?!?p>  “好,現(xiàn)在我說一下股份的分配比例!”

  聽到說到分配的比例,大家都豎起了耳朵仔細的聽了起來。

  “首先咱們先說三位大廚的?!敝旖馃胂蛲跞蕜?、張守義、周慈善三個人看去。

  這三個人都翹首以盼。

  “王師傅股份百分之一;張師傅百分之一;周師傅百分之二?!?p>  “為什么周師傅百分之二?”王仁勝小聲嘀咕了起來。

  張守義看了看他,做了一個手勢,王仁勝不吱聲了。

  “接下來是店小二的股份。”

  “二蛋百分之一;三斤百分之二;信義百分之二。”

  二蛋看了看他們兩個人,沒有說話。但是,臉色非常難看。

  “謝謝掌柜的,杏花!”三斤站了起來向朱金熾和杏花一鞠躬。

  “應該的!”杏花笑著說道。

  “感謝你們的信任!”

  “以后,我會更加努力的!”信義也站了起來行了一個禮。

  “好,好,好!”向他說完,朱金熾又繼續(xù)了。

  “心勝、四梅、春花各百分之一;二狗百分之二。”

  “我們女的也能夠當上股東了!”春花激動地跳了起來。

  “是啊,我現(xiàn)在也可以和杏花一樣爭奪男人了!”說完,四梅看著杏花。

  “小妮子,可給你機會了哈!你就不能含蓄一點嗎!”香草一邊說著一邊看著杏花。

  杏花低著頭沒有說什么,她在偷偷地看著朱金熾。

  “為什么二狗是百分之二呢?他做了壞事還有功了!”二蛋在一邊對張守義說著。

  張守義暗示他別出聲。二蛋向他示意了一下,不吱聲了。

  “好,關于股份分配以及分配比例的事情就說到這里?!敝旖馃胗汁h(huán)視了一圈。

  “掌柜的,是不是落下什么了?”春花看著朱金熾和杏花。

  “啊,你是不是說香草的事情啊?”

  “對啊,咱們大家都有了股份,就不給人家可不好!”

  “不是因為人家是丫環(huán)就不給了吧?”

  “謝謝你們兩個人??!”朱金熾向春花、四梅兩個人一笑。

  “確實是因為香草是丫環(huán),所以杏花決定不給她股份!”

  “那不太合理吧!”

  “對啊,咱們美食齋應該人人平等的!”

  四梅、春花兩個人顯出一副不太滿意的表情了。

  “謝謝二位姐姐替我說話!”說完,香草笑了。

  四梅、春花兩個人蒙了,沒有她的利益她還笑,還是小啊。

  “謝謝你們二位替她著想??!”杏花說話了。

  “杏花,你不是有什么其他的打算吧?”

  “我確實有打算。香草是我的丫環(huán)。但是,我把她當做我的妹妹。所以,將來我出嫁讓她陪著我。我的股份就是她的股份!”說完,杏花看著朱金熾。

  “我也想當丫環(huán)!”四梅脫口而出。

  “你害不害羞啊?”春花又掐了她一把。

  四梅知道自己的話太快了,低下了頭偷偷地看著朱金熾。

  朱金熾沒有看見他們兩個人的表情和舉止,只是看著其他人了。

  “那香草的事情算我們多余了!”說完,春花看著二狗,二狗向她笑了笑。

  “好,關于股份分配的事情如果沒有其他想說的,那現(xiàn)在就請杏花給咱們說幾句吧!”說完,朱金熾鼓起了掌來。

  “嘩!”

  “嘩嘩!”

  “嘩嘩嘩!”

  被這雷鳴般的掌聲弄得有點不好意思起來。杏花向朱金熾看了看,朱金熾向她示意了一下,她鼓足了勇氣站了起來。

  “各位大廚,伙計們。首先要感謝大家對于咱們美食齋這么長時間的熱愛。沒有你們,就沒有美食齋的今天?!?p>  “為了美食齋能夠持續(xù)長久的興旺下去,我和我哥商量決定將美食齋股份改造,讓美食齋成為大家的美食齋。這樣一個是給大家一個歸屬。另外一個是讓大家更加努力工作,讓美食齋成為更大的飯莊?!?p>  “好,杏花說得太好了!”

  “杏花,我愛你!”二狗剛剛說完這句話就被春花給打了一下。

  “我沒有別的意思。我是說我們愛你!”

  “這還差不多!”春花笑了。

  “對,杏花說得太好了,我們今后更加努力!”

  “是的。以后加倍努力!”

  “那要看情況了!”張守義小聲說完后看了看王仁勝。

  王仁勝沒有說什么。

  “今天我們的股份分配的整個過程得到了三位的作證,我們表示非常的感謝!”說完,朱金熾沖著劉大老爺、孟老爺、杏花親舅舅鞠了一個躬。

  看見掌柜的這么做,其他人也鞠了一個躬表示了自己的謝意。

  “我說杏花,要說感謝的話你可別忘了人家掌柜的!”杏花親舅舅一邊笑一邊說道。

  “是啊,這個飯莊能夠有今天的成績當然也離不開掌柜的的努力??!”孟老爺也發(fā)表了自己的看法。

  “對,我認為二位說的很對!”劉大老爺沖著杏花一使眼色。

  “是的。我們飯莊能夠有今天這么興旺肯定是和我哥的兢兢業(yè)業(yè)的努力分不開的!”杏花又向朱金熾一笑。

  他們幾個人的話,反倒讓朱金熾不好意思起來。停了停他說道:“我只是做了我應該做的事情。俗話說一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。我之所以能夠將美食齋經(jīng)營成這個樣子,主要還是三位大廚以及伙計們的大力支持!”

  “掌柜的太謙虛了!”

  “掌柜的,我愛你!”

  “掌柜的,我想嫁給你!”

  “哄!”

  “好了,今天就到此吧!”

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