第410章 相王的道行
只聽(tīng)掌柜的說(shuō)道:“經(jīng)霜茹唾好燕窩二兩,用天泉水發(fā)好,銀針挑去黑絲,加嫩雞湯,好火腿,玉柱蘑菇爛熳微成玉色,呂宋青魚(yú)翅,不用下鱗,只取上半原根,用肘子,雞湯,鮮筍,冰糖燉兩日,煨成金色,小刺參滾肉湯泡三次,雞汁、肉汁、蝦子汁燒成棗紅色;再加三錢(qián)‘西施舌’七個(gè)烏魚(yú)蛋,十枚銀杏,配上筍尖絲、鯽魚(yú)肚、香菌、木耳、野雞片,燒幾個(gè)滾兒,勾琉璃芡兒,下明油,倒掛出鍋。盛在金托、金蓋、四爪金龍缽里,叫做‘金玉滿(mǎn)堂’……”(引自話(huà)劇《天下第一樓》)
韓子諾笑道:“掌柜的,你的口才這么好,不去說(shuō)書(shū)可惜了!”
掌柜的:“讓小姐見(jiàn)笑了!”
韓子諾真想賞他個(gè)金元寶,可惜囊中羞澀,她想跟哈斯陶麗討要,可又怕公主也囊空如洗,她不自覺(jué)地望向閭丘昱珩:“掌柜的說(shuō)的不錯(cuò),相王爺可有賞?”
掌柜的聽(tīng)韓子諾替他討賞,順勢(shì)跪下道:“小的謝謝相王爺,謝謝小姐!”
閭丘昱珩拂袖道:“如此,你去準(zhǔn)備筆墨,本王給你們家題詞?!?p> 掌柜的歡天喜地得下去準(zhǔn)備了。
韓子諾十分汗顏,果然相王爺?shù)牡佬芯褪巧詈?,不賞金銀賞筆墨,這老板還不整天的供起來(lái)?老板的名聲大了,他相王爺?shù)拿曇哺鴿q了!
韓子諾心里有點(diǎn)哭笑不得的意味,面前的碗里卻是突然多了幾顆蜜汁紅棗,她抬頭看向夾菜的主人,只見(jiàn)對(duì)方炯然的眼神里透著一絲得意,鮮艷的紅唇輕啟道:“吃吧!”大概意思是:滿(mǎn)意嗎?這回可以高高興興地吃飯了吧?
韓子諾伸手抓起一片薄餅,往內(nèi)夾了幾片烤鴨,又將黃瓜蘸了醬加上,再加上幾片生大蔥,最后裹成小團(tuán),遞給閭丘昱珩。
剛才掌柜的似乎沒(méi)講這“燒花鴨”要怎么吃吧?她如何得知?閭丘昱珩疑惑地皺了一下眉頭,卻是毫不猶豫地接過(guò)吃了。
頡王:“原來(lái)這‘燒花鴨’要這么吃???”說(shuō)著,他學(xué)著韓子諾的手法包起來(lái)。
韓子諾為了避嫌,想著給哈斯陶麗也包一個(gè),剛動(dòng)手,卻聽(tīng)得頡王如此說(shuō),一時(shí)間嚇得冷汗都出來(lái)了!這就是現(xiàn)代的“烤鴨”,她當(dāng)然知道怎么吃??!她仔細(xì)回憶剛才掌柜的說(shuō)的話(huà),發(fā)現(xiàn)他只介紹了“燒花鴨”如何如何選材、如何如何烤制,的確未曾提及吃法!這掌柜的怎么這么粗心,怎么連最重要的吃法都給忘了介紹了!她只得打哈哈道:“呵呵,我們那里喜歡吃片羊肉和大餅,我最喜歡的就是大餅夾著羊肉吃了!”說(shuō)著將包好的烤鴨塞進(jìn)了自己嘴里。
閭丘昱珩聽(tīng)了,卻是眉頭皺得更深了,餅夾肉是對(duì)的,那么這黃瓜和大蔥呢?這黃瓜還要蘸醬?看她剛才的手法,哪里是第一次動(dòng)手,完全是嫻熟于心的操作。
頡王將包好的“燒花鴨”遞給哈斯陶麗,期待地問(wèn)道:“怎么樣?”。
哈斯陶麗接過(guò)烤鴨,卻是淺嘗一口便放下了,嘴上卻是說(shuō)的高興:“嗯,的確別有風(fēng)味。”
看著哈斯陶麗一副索然無(wú)味的樣子,韓子諾趕緊站起來(lái)給她盛了一碗雞湯:“公主,多吃點(diǎn),等會(huì)我們可要去逛街呢!”
逛街?剛才沒(méi)說(shuō)起?。」固整愐幌氡阒馈巴袐I”打的是什么主意了,這才感覺(jué)有了些胃口,動(dòng)起筷子來(lái)。