茶話會結(jié)束,黃秘書長挽留林普繼續(xù)參加一個小型的座談會。
一來繼續(xù)加深雙方的了解,二來也是給工作人員留出籌備聘書的時間。
聘請林普為茶學(xué)會特約茶點師的合作協(xié)議還沒有簽字畫押呢。
茶席轉(zhuǎn)到一處大型茶海前,來者四五人連同普達(dá)壽司團(tuán)隊三人,坐了下來。
黃秘書長親自充當(dāng)茶人,給各位燒水泡茶。
“喝了一天的綠茶,這次就改喝月光美人吧?!秉S秘書長說。
眾人連連稱好。
月光美人是月光白的別稱,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶在夜里,就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見陽光,而僅在月光下慢慢晾干,且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,故得名“月光美人”。
還有一種說法,此茶葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”。
林普也是跟著茶人學(xué)著知識。
一壺月光美人沖泡出來,茶湯透亮,果然有種月光的視覺效果。
倒在茶碗里,奇香無比。
林普品了一口,回甘無窮,煞是舒服。
眾人開始七嘴八舌地閑聊起來。
林普也樂得參與這樣的活動,一來可以接觸不同的領(lǐng)域,學(xué)到不少知識,二來也是給自己的生意帶來更多的潛在商機。
按照他的理論,每個人都是一扇門,推開它,可能就會改變自己的命運。
如此說來,跟人接觸是多多益善。
但這又是在游戲世界中,林普是害怕變量存在的,生怕一個不小心在某個環(huán)節(jié)上處理不好,就被系統(tǒng)判定出局。
這是林普矛盾的地方。
但是從系統(tǒng)的角度來看,它是鼓勵變量存在的。
林普摸著石頭過河到現(xiàn)在,也就是大約掌握了系統(tǒng)的邏輯這么多。
一位茶客說:“壽司其實是從我國傳到日本的,在我國很多古籍上面都有此方面的記載,大約在漢代,我國就有這種米飯搭配肉羹醬料制作而成的食物,但為什么是日本將這種食物發(fā)揚光大了呢?”
好一個帶有學(xué)術(shù)思辨式的思考。
林普接話道:“是的,中國辭典《爾雅·釋器》中記載‘肉謂之羹,魚謂之鮨?!?,壽司的本意就是鮨,還有一個字叫‘鲊’,也可以代表壽司,是一種米拌熟魚粒,劉熙的《釋名》中記載‘鲊滓也,以鹽米釀之加葅,熟而食之也?!庵各囎沂欠N用鹽、米等腌制,讓魚肉發(fā)酵后剁碎,煮熟后進(jìn)食?!?p> 眾人都對林普的闡述拍掌叫好,做什么都要講究一個出處,顯然林普是對這行的歷史爛熟于心,這才是匠人之風(fēng)。
頗符合茶人們的秉性。
林普接著說:“日本能夠?qū)⒋税l(fā)揚光大,可能跟它是一個島國有關(guān),他們有大量的魚產(chǎn)品,這是制作壽司的主要食材來源?!?p> “有道理?!辈杩蛡冾l頻頷首,表示贊同。
從壽司過渡到茶道,茶人們表示不服。
“茶道也是從我國起源的,現(xiàn)在卻偏偏是日本形成了自己的一套固定的東西,但是我們現(xiàn)在卻是五花八門,談不上道?!?p> 林普在這方面就插不上話了,只是聽。
一邊聽一邊喝茶,話說這茶實在好喝。
這些茶人就東拉西扯,圍繞著中式茶道之改良大侃特侃。
看得出來,這些人是真心熱愛茶道這門藝術(shù),也都是愛茶之人。
林普被茶水浸潤著,開始思量起自己的生意。
所謂舉一反三,是為學(xué)也。
“林師傅,你對我們茶道的沒落有什么自己的看法?”茶人見林普半天不說話,向他拋出了問題。
“我?”林普沒有準(zhǔn)備,一時有些局促?!瓣P(guān)鍵是人要有凝聚力,像我們茶學(xué)會就挺好,能夠把真正懂茶愛茶的人團(tuán)結(jié)在一起,這樣就容易形成合力,在此前提下推廣一些事情相對來說就會比較有意義,比較容易形成影響,關(guān)鍵還是在人?!?p> 林普隨口這么一說反倒是引來無數(shù)的贊同。
“聽見了沒?這就是外行給我們的鞭策,人,關(guān)鍵是人!”茶人們被林普這么一說給說激動了,又開始就活動務(wù)起虛來。
其實林普心里藏著有話沒有說出來。
日本的茶道是一種儀式,一種人心向美,向內(nèi)的觀望,是不說話的。
而中式的茶道缺乏儀式感存在的土壤,提到茶,我們更多想到的是待客之道。
少有心靈的對話和參悟。
或者說,國人太浮躁,有錢的喝好茶,沒錢的喝次茶,茶成了一種消費,不具有文化屬性的附帶功能。
見眾人再這么聊下去也不會有什么跳躍性的拔高,林普有點替他們著急,他發(fā)話了:“我今天下午聽茶人老師的授課也是收獲很多,她有一句話是說,泡茶到品茶的過程,是茶在說話,是心里與茶的對話,我想能夠體驗到這種境界的人,才算是找到了喝茶的道,如果能夠?qū)⑦@種體悟普及給更多的人,讓普羅大眾都以此為美,都形成一種類似的文化自覺,那中式茶道可能就會興起了,茶,說到底是自己喝的,跟價格、場合都無關(guān)。”
茶人們?yōu)榱制盏恼塘x執(zhí)言鼓起掌來!
“說得太好了!”
“我們就需要聽到這樣的聲音!”
“加入我們的茶學(xué)會吧?”
林普笑笑道:“我不懂茶,加入也是白瞎,不過我們可以合作,多多進(jìn)行一些文化交流?!?p> 正在這時,現(xiàn)買現(xiàn)做的聘書準(zhǔn)備好了,一個大紅本本,被小姑娘送了進(jìn)來。
黃秘書長接過,翻看了一下,沒有毛病,道:“我代表茶學(xué)會,將這份聘書送達(dá)到林師傅手上,祝愿我們來日方長,合作愉快!”
林普恭敬地接過,道一聲:“謝謝,我一定會盡自己所能,服務(wù)好茶學(xué)會的各項活動。”
“回頭我還會制作一個銅牌,你可以掛在你的店鋪門頭處。”黃秘書長說。
“那太謝謝啦!”
臨了,林普還特意通過茶學(xué)會采購了若干雀舌和月光美人。
這兩款茶太好喝了,可以用作他“阿是餐”的配茶。
這樣,一萬的收益立刻出去了8000塊!
好茶真貴!