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清穿我想嫁給你

第十九章 日子平靜淡如水

清穿我想嫁給你 婳云白 3019 2019-03-25 08:20:41

  雖然按照原計(jì)劃是要在山莊多住兩天,但畢竟山莊里剛剛死了人,老夫人嫌晦氣,只住了一晚,老夫人便決定打道回府。臨走前老夫人千叮嚀萬(wàn)囑咐,讓山莊管事的找兩個(gè)薩滿法師過(guò)來(lái)做做法、凈凈房子、去去山莊的晦氣。

  回來(lái)無(wú)話,塘鈺整日在府外奔波,整日見(jiàn)不到人,據(jù)下人說(shuō)是辦差事。關(guān)于塘鈺的差事和塘鈺已故的夫人,下人們一是表示不清楚,二是提起來(lái)都很避諱。

  時(shí)常在自己身旁出現(xiàn)的塘鈺,突然不見(jiàn)了蹤影,婉清揚(yáng)突然還覺(jué)得有些不習(xí)慣。婉清揚(yáng)好像聽(tīng)說(shuō)小哥身上現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)有什么官職,也不知道是當(dāng)誰(shuí)的“差”。偶爾在府里遇到塘鈺,也盡量避著,怕閑言碎語(yǔ)纏身,再惹上麻煩。

  老夫人看婉清揚(yáng)如此行事,也沒(méi)再多說(shuō)什么,給塘鈺做側(cè)室的事也沒(méi)有再提,整日帶著弘哥和婉清揚(yáng)過(guò)著閑散人的悠閑日子。

  不過(guò),弘哥心心念念的樂(lè)高小零件,塘鈺卻是找人做好了。各式各樣的小零件做了整整一籮筐,最主要都是用上好的紅松木做的。

  看著這么好的木頭都做成了樂(lè)高小零件,婉清揚(yáng)不禁覺(jué)得有些可惜,要是現(xiàn)代拿過(guò)去車珠子,怕是能賣上一筆好錢。弘哥是整日捧在手里拆了卸,卸了拆,頭一回對(duì)這個(gè)干爹帶回來(lái)的東西表示贊許。

  上好的紅松木拿在手里把玩感覺(jué)特別好,不出幾日,這些小玩仍就被弘哥玩的油光嶄亮。婉清揚(yáng)不禁覺(jué)得好笑:整日看人家手里盤著珠子、盤硯臺(tái),她兒子現(xiàn)在居然是在盤樂(lè)高。照她兒子玩樂(lè)高的勁頭,估計(jì)盤出來(lái)的成色,肯定不會(huì)差。

  “額娘!餅干早就吃光了,你就不能幫我想辦法買點(diǎn)嗎?”弘哥耷拉著小臉問(wèn)道。

  “你看這有賣的嗎?等回家再說(shuō)!”婉清揚(yáng)冷言冷語(yǔ)道。

  弘哥這小臉一聽(tīng),頓時(shí)就蔫了下來(lái),擺弄著手里食之無(wú)味的薩其馬可憐道:“額娘,那干爹家樹上的梨子那么多,一會(huì)給弘哥做果汁喝好不好?”

  “不好!你當(dāng)你額娘我是大廚嗎?沒(méi)有榨汁機(jī),就你額娘我的那兩筆刷子,是一點(diǎn)辦法也沒(méi)有?!蓖袂鍝P(yáng)一口又把弘哥的建議否決。

  看著弘哥全程黑臉,王媽不禁有些心疼:“那弘少爺,你還想吃烤土豆嗎?要不王奶奶馬上生火烤給你吃?”

  弘哥一臉無(wú)奈:“王奶奶,這烤土豆再好吃,我來(lái)這都已經(jīng)吃了二十多天了,現(xiàn)在一想起土豆我嗓子眼就覺(jué)得噎得慌。再吃下去,我自己恐怕都能變成土豆了。弘哥現(xiàn)在想喝點(diǎn)水靈靈的東西,水靈靈可口的東西?!?p>  “那讓王奶奶給你做碗冰糖銀耳羹吃,好不好?”老夫人心疼道,也不知府里的東西問(wèn)題都處在哪里,她這小孫子怎么吃也不順口。

  弘哥聽(tīng)罷立馬搖頭,把頭搖的跟撥浪鼓一樣,算是發(fā)表了一下自己的意見(jiàn)。

  婉清揚(yáng)聽(tīng)著也連忙制止。銀耳這種在現(xiàn)代爛大街的食材,在古代可是貴的驚人,據(jù)王媽說(shuō)一朵就要花上一二兩銀子,普通莊戶一年的開銷都?jí)蛄恕?p>  “酸梅湯,王老吉王媽會(huì)做嗎?”婉清揚(yáng)突然想到這兩道飲品的歷史可是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的,弘哥湊合著應(yīng)該能夠喜歡。

  “對(duì)!老奴的酸梅湯可是拿手!那老奴這就去做酸梅湯,再用井水冰的涼涼的,保準(zhǔn)我們的小少爺能喜歡!王老吉等以后材料全了,王奶奶再給弘哥做!”一聽(tīng)終于可以有機(jī)會(huì)滿足一下弘少爺?shù)男∥缚?,王媽是一路小腳的就顛了過(guò)去。弘哥孩子心性,覺(jué)著好玩也跑跳的跟了上去。

  “對(duì)不起啊,老夫人,我們娘倆在您這真是麻煩你了。我兒子在吃食上嬌慣了些,一時(shí)半會(huì)怕是改不過(guò)來(lái),您多擔(dān)待點(diǎn)?!焙敫鐒偝鲩T,婉清揚(yáng)便對(duì)老夫人愧疚道。

  老夫人不以為意道:“這可是見(jiàn)外的話了,弘哥現(xiàn)在可不是別人,那可是我孫子,你們娘倆在我這吃的一星半點(diǎn),難道還要與我計(jì)較不成。更何況,你幾次三番救我和塘鈺,家里的丑事也幫我處理停當(dāng),我謝你都還來(lái)不及,怎能嫌棄呢?這女人帶孩子不容易,只是我那日說(shuō)的話,你還是要考慮考慮。”

  那日的事?婉清揚(yáng)忙畫胡起來(lái),怕是提議還讓她做小哥側(cè)室的事吧。側(cè)不側(cè)室不說(shuō),剛認(rèn)識(shí)二十幾天就讓她嫁人,縱是小哥各方面條件太好,她也真心接受不來(lái)。想到這,忙對(duì)老夫人做個(gè)標(biāo)準(zhǔn)月牙形的大微笑:“老夫人是盼著兒子娶媳婦盼瘋了,哪有看到女的就往家拉做自己兒媳婦的。您兒子那么優(yōu)秀,還那么年輕,等你們回京,那京城里的格格小姐們豈不是撲著往上圍。小哥縱是有千百個(gè)不愿也是要娶一個(gè)的,對(duì)您而言也就是個(gè)早晚問(wèn)題,再等等就好了,小哥的姻緣還用得著您發(fā)愁?再說(shuō),我性子說(shuō)不上驕橫但也不算柔弱,這要是以后的少夫人因?yàn)槲規(guī)€(gè)拖油瓶再給我立威,怕是小哥這后院要不安寧了。再說(shuō),誰(shuí)家取妾室不是為了傳宗接代,就我這條件,怕是遲早要被以后的當(dāng)家主母掃地出門。老夫人,算我求求您,這個(gè)茬您可千萬(wàn)不要再提了。萬(wàn)一您兒子知道了,再一百個(gè)不愿意,到時(shí)候我和弘哥連混口飯吃的地方都沒(méi)有!”老夫人一句話,婉清揚(yáng)嘴就跟機(jī)關(guān)槍似的,突突個(gè)不停。

  老夫人聽(tīng)罷,不禁連嘆了好幾口氣說(shuō)道:“真是難為你了,一個(gè)人帶著孩子,做事還思慮的那么周全。弘哥還被你養(yǎng)得那么周正,脾氣和秉性都隨了你這做額娘的,任誰(shuí)看了都說(shuō)好。雖說(shuō)我們這日子接觸的短,但你這為人我一看就透,都是有苦咬碎牙往肚里咽的,怎能讓人不心疼?!闭f(shuō)完又連連嘆了好幾口氣。不過(guò)老夫人也覺(jué)得婉清揚(yáng)說(shuō)的有幾分在理,關(guān)于這個(gè)事,以后確實(shí)沒(méi)有再提。

  老夫人的一席話,婉清揚(yáng)不禁也有些自憐起來(lái)。原本是要帶著弘哥在現(xiàn)代庸碌的過(guò)完這一生,誰(shuí)知命運(yùn)卻有點(diǎn)耍著她玩。只不知,如果她是戲中女主,究竟誰(shuí)會(huì)是看客,她的剎那風(fēng)華,又一夕為何人老?

  “額娘!”弘哥沒(méi)走出多遠(yuǎn),就一路小跑的跑了回來(lái),手里還拎著一個(gè)大竹籠,跑得磕磕絆絆的,滑稽極了。

  “額娘!奶奶!順祥哥哥抓回了一大筐青蛙,說(shuō)晚上讓廚房給我們做了吃!”弘哥跑得連呵帶喘的,一提到吃的兩眼直冒星光,一掃剛剛萎靡不快。

  婉清揚(yáng)和老夫人往籠里望去,一看里面密密麻麻的趴地都是林蛙,一個(gè)個(gè)氣鼓氣鼓的,兩眼瞪得溜圓。看得婉清揚(yáng)不禁汗毛乍起,渾身都起雞皮疙瘩。

  婉清揚(yáng)汗顏道:“你們吃吧,有剩菜剩飯我吃點(diǎn)就行了,晚上我可不吃這個(gè)!”

  老夫人見(jiàn)婉清揚(yáng)打怵,笑著解釋:“這林蛙可是個(gè)強(qiáng)身健體的好東西,肉質(zhì)鮮嫩肥美,錯(cuò)過(guò)了秋季,怕是你再想尋也尋不來(lái)這個(gè)美味?!?p>  婉清揚(yáng)下意識(shí)的抖了抖身上的雞皮疙瘩推脫道:“這我自然是知道。小的時(shí)候也吃過(guò),只是這大了,卻越發(fā)不敢下筷了!”

  “這東北有三寶:人參、鹿茸、烏拉草。可是世人都不知,這蛤仕蟆又是新一寶,這林蛙可是朝中每年都需進(jìn)貢的貢品。這鳳凰城的林蛙,雖不及長(zhǎng)白山的肥美,但也是滋補(bǔ)佳品。你這身子骨太瘦,晚上讓廚房多給你做點(diǎn),多滋補(bǔ)滋補(bǔ)才好!”老夫人說(shuō)的言辭灼灼,絲毫不讓人拒絕。

  見(jiàn)婉清揚(yáng)面色繼續(xù)看,老夫人又解釋道:“我初食時(shí)也只能吃些蛤仕蟆油,這在深山里待時(shí)間長(zhǎng)了,吃的也都隨意了。你若是實(shí)在不喜歡,我就命人弄些蛤仕蟆油,平日里給你蒸些雪蛋吃吃,至于其他的口頭福,你要不要你就自己定!”老夫人說(shuō)完又哈哈一笑。

  抓來(lái)的林蛙當(dāng)晚沒(méi)有吃,王媽讓人都養(yǎng)在水缸里,讓林蛙自己把腸胃的污物吐凈,說(shuō)要給老夫人按她長(zhǎng)白山親戚那學(xué)來(lái)的方法做做野味。

  方法簡(jiǎn)單,王媽聲情并茂的給婉清揚(yáng)比劃了一番。先是鍋底打油,加水和五花肉燒湯,再把活的林蛙和豆腐塊一起投入鍋中,等燉到一定火候后再放入細(xì)細(xì)的蘿卜絲,最后再灑些蔥花香菜末便可出鍋。豆腐塊涼,水熱,入鍋的林蛙自動(dòng)的就尋著冰涼的豆腐塊抱。出菜時(shí),就見(jiàn)一只林蛙抱著一個(gè)豆腐塊,林蛙的肥油全都浸入豆腐塊當(dāng)中,無(wú)論湯和豆腐都會(huì)鮮美無(wú)比。

  林蛙可是神經(jīng)系統(tǒng)健全的小動(dòng)物,拿來(lái)做實(shí)驗(yàn)已經(jīng)夠殘忍的了,如此吃法頓覺(jué)更殘忍,婉清揚(yáng)無(wú)不悲天憫人。可吃胳膊吃腿,怎么吃都行,這活吃,心里更感覺(jué)不舒服。

  民以食為天,人本身就是雜食,多肉食種使人類進(jìn)化,放生自然是不可能,制成蛤仕蟆油婉清揚(yáng)還是非常愿意接受。

  婉清揚(yáng)好說(shuō)歹說(shuō),才勸了王媽斷了做這個(gè)菜的念想。

婳云白

林蛙的吃法是真實(shí)有的,不是我嘩眾取寵,胡編亂造。   在東北,林蛙很貴,秋天街邊是一澡盆一澡盆的賣。但喜歡吃的一般都是老家是山里的,大半受老輩人熏陶。   我從小在平原地區(qū)長(zhǎng)大,小時(shí)候吃過(guò)青蛙(記憶里的事情,具體什么味道忘了),現(xiàn)在連牛蛙都不敢吃,別說(shuō)活蹦亂跳的林蛙了!哈什螞油可以接受,但哈什螞油銀子貴,真心買不起!

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