笫五十二章蝗蟲(chóng)成主角
今年平京市大旱,卻偏偏遇上蝗災(zāi),大半個(gè)北方都顆粒無(wú)收。全都被那害人的東西給吃光了。很多百姓都因?yàn)闆](méi)有食物,拖家?guī)Э冢麟x失所背井離鄉(xiāng)逃往南方。
第二天村支書(shū)召開(kāi)全村緊急會(huì)議。向大家講述如何解決災(zāi)難的方法,想想紅軍二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征,累不累,想想革命老前輩們拋頭顱,灑熱血?,F(xiàn)在出現(xiàn)了饑荒大家也要一起克服糧食問(wèn)題,不為國(guó)家增加負(fù)擔(dān)。今年村里沒(méi)有種水稻和小麥,種的是全是紅薯,天氣干旱今年王家莊紅薯的收成應(yīng)該還不錯(cuò)。大家興致勃勃的聽(tīng)著。村支書(shū)說(shuō)想解決糧食問(wèn)題,只有一個(gè)方法就是“把抓到的煌蟲(chóng)給吃了,蝗災(zāi)是一種極其厲害的蟲(chóng)災(zāi)。與暴風(fēng)雨,暴風(fēng)雪同一類自然災(zāi)害。每當(dāng)蝗災(zāi)降臨,田地也變成顆粒無(wú)收。百姓們都非常恨它?;认x(chóng)用油炸過(guò)其實(shí)味道還不錯(cuò)。”村支書(shū)拎來(lái)了油和一口鐵鍋。親自抓來(lái)蝗蟲(chóng),切開(kāi)腹部,去除內(nèi)臟,然后沖洗干凈。緊接著把一塊石板放在火上,把蝗蟲(chóng)平攤在石板上烤熟。烤熟后村長(zhǎng)在旁邊解釋說(shuō)“蝗蟲(chóng)這樣在石板上烤干可以立刻吃,也有利于存放?!?p> 村支書(shū)清理完蝗蟲(chóng)以后。把它們丟進(jìn)了油鍋,聽(tīng)見(jiàn)了噼里啪啦的聲音。很快,油鍋里傳來(lái)了濃濃的香味。不一會(huì)兒支書(shū)把蝗蟲(chóng)撈出來(lái),在上面撒上鹽巴。一把抓起二只放在嘴里,又脆又酥又香,看的旁邊村民們直流口水。一道椒鹽蝗蟲(chóng)就做好了。
村支書(shū)把做好的一大盆蝗蟲(chóng)挨個(gè)的讓村民們品嘗。品嘗過(guò)后,只剩下一片稱贊聲??堪?!這簡(jiǎn)直比香酥雞肉炸的更香更脆。村民們圍著圈吃了起來(lái)??谥羞€喊著“這個(gè)口感和香味真是一絕?!苯酉聛?lái)村支書(shū)還表演了好幾種做蝗蟲(chóng)的方法,鼓勵(lì)大家回家嘗試。
這次村里每家每戶最起碼都有二三十袋蝗蟲(chóng),最起碼也應(yīng)該有上千斤,那可是好幾個(gè)月的口糧。
這幾天孩子們可就沒(méi)閑著了。他們穿上護(hù)具后,拿著掃帚和撮子幫著大人們把那些被稻草熏死的蝗蟲(chóng),重新收集起來(lái)。這不短短兩天時(shí)間,又裝了十幾袋。
之后的十天時(shí)間內(nèi)。家家戶戶都在鹽水煮蝗蟲(chóng),烤蝗蟲(chóng),炒蝗蟲(chóng),炸蝗蟲(chóng)等。全村人都忙得不可開(kāi)交。每家每戶除了上工,都在家里整理蝗蟲(chóng)。整個(gè)村都飄滿了濃濃夠香脆味,彌漫在整個(gè)村的上空。弄的附近幾個(gè)村莊的村民都妒忌的要死。恨不得也來(lái)?yè)屢豢凇?p> 悠悠家捉的蝗蟲(chóng)最多,至少有個(gè)上萬(wàn)斤。悠悠一大家子都忙著在處理蝗蟲(chóng)把它烘干便于存放。想吃了再拿出來(lái)加工一下。
這條橫貫幾個(gè)村莊的河叫忘憂河,河的源頭是從后山流經(jīng)陳家莊再貫穿剩下的幾個(gè)村莊。因?yàn)樽钕嚷愤^(guò)陳家莊,所以這段時(shí)間陳家莊的村民在河的上游筑了堤壩。不讓水往下流。基本上全村的男人都去看守水源,攔截那本就不多河水,造成了幾個(gè)村的關(guān)系非常緊張。
陳家莊村民因?yàn)槿奔Z,多次向周圍村的親戚借糧,因?yàn)樗麄兦f自私的攔截河水,附近村己經(jīng)沒(méi)有人肯借糧給他們村莊的人。他們村的人更加骨瘦如材,頭大身子小,大部分人都得了浮腫病。
因?yàn)橥跫仪f離陳家莊最近,所以每當(dāng)陳家莊男人們來(lái)河邊守著時(shí)。王家莊的村民就會(huì)在河邊排成一溜。個(gè)個(gè)都端著碗,碗里裝滿了滿滿的紅薯餅,紅薯餅上還堆著炸蝗蟲(chóng),蹲到河邊排成一排開(kāi)始吃飯吹牛。一邊吃還一邊說(shuō)著“這年到頭也吃不上幾回飽,托老天爺?shù)暮楦W搅诉@么多蝗蟲(chóng),紅薯也豐收。俺娘說(shuō)讓俺敞開(kāi)肚子吃,總不能看著香脆可口的蝗蟲(chóng)放壞了。老娘說(shuō)浪費(fèi)糧食可恥,就算是撐死也不能讓它放壞了?!?p> 另一個(gè)大嬸兒接著說(shuō)“所以全村人都敞開(kāi)肚子吃。鹽水煮蝗蟲(chóng),炸蝗蟲(chóng),烤蝗蟲(chóng),椒鹽蝗蟲(chóng)可勁的吃你看我們村的人都吃的發(fā)福了。”陳家村的人,本就饑餓難忍。這王家莊的村民一到飯點(diǎn)就端著一碗紅薯餅炸蝗蟲(chóng)上來(lái)吃。嘴還吃著油乎乎的,故意掛著油不擦掉。弄的陳家村的村民兩眼冒著綠光,看著對(duì)面吃了一嘴油的王家莊村民。饑餓,加上肚里沒(méi)油水,心里難受的跟有千百只貓?jiān)趽弦粯印?p> 兩個(gè)莊子挨著極近,平時(shí)也有相互嫁娶之類的。為啥陳家莊成年累月的挨餓,連粗糧都吃不飽。而王家莊卻個(gè)個(gè)吃得發(fā)福,還每天端著飯碗來(lái)他們對(duì)面吃飯。每回嘴,還吃的油乎乎的不擦,那炸蝗蟲(chóng)的香氣越聞越餓。天天飄著香氣對(duì)他們大吃特吃,氣的陳家莊的村民轉(zhuǎn)身就回家村子。受不住這味。
前腳陳家莊村民剛回村。王家莊的支書(shū)就讓人去通知李家莊的村長(zhǎng)一起組織村民把陳家莊他們筑的河堤給扒了。河水又暢通無(wú)阻地流留過(guò)了村里。村民們一致認(rèn)為咱們村支書(shū)特別能干,跟著有好日子過(guò)。
辣小龍蝦
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