沈曼兒初嘗包子
又是陽光明媚的一天,沈曼兒躺在暖暖的被子里面,看著外面灑進(jìn)來的陽光,心情非常好,
“咕咕咕”,是肚子響了,“
該吃點(diǎn)什么呢?”沈曼心想。
邊想邊去洗漱了,換上了漂亮的裙子,打算美美的出門,走到客廳,看著鏡子里充活力滿滿的自己,這一天的心情都很好。
沈曼兒拿著精致的小包包出門了,在街上逛著的時(shí)候看到了一家很有特色的小店,店名寫著
“天津狗不理包子”
原來是賣小籠包的,進(jìn)去里面古香古色,就這一家了,沈曼兒點(diǎn)了一籠包子和一碗豆腐腦,還不忘去拿小碟子盛了醋和辣椒油,看著桌子上的吃的,著急的想去嘗一嘗。
沈曼兒興沖沖的拿起筷子蘸了蘸醋和辣椒油,放到嘴邊輕輕一嘗,包子里的香味全部都散開了,
“哇,好香,這包子真的好香”沈曼兒不由得發(fā)出感嘆,惹得旁邊的店員和顧客都看向了她。其實(shí)不是她夸張,這家店的包子是這一片名氣最大的,不少人想吃都吃不到,沈曼兒是來的早,再晚一會(huì),排隊(duì)的人那可就多了去了。
只見沈曼兒細(xì)細(xì)的品味著那包子,這包子的餡料也都是獨(dú)家秘制,那可是一絕,不一會(huì)兒功夫沈曼就把這一籠包子吃完了,仔細(xì)想來這也得有八個(gè)了,感覺吃的飽飽的,不過那味道真是讓人回味。
沈曼兒想:這么好吃的包子我要去打包幾個(gè)回家吃。
可是她沒想到的是一頓飯的時(shí)間排隊(duì)的人就太多了,這可如何是好。在美食的巨大誘惑沈曼兒去問旁邊收拾餐桌的店員,
店員說:”您來的早,現(xiàn)在排隊(duì)的都有號(hào),已經(jīng)不發(fā)號(hào)了,今日是吃不到了,您明天還是請(qǐng)?jiān)绨??!鄙蚵鼉盒睦镏?,這么好吃的東西,還沒有吃過癮,今天就吃不到了。突然心生一計(jì):我要是學(xué)會(huì)了,還怕吃不到嗎?
沈曼兒?jiǎn)柕溃骸拔铱梢栽谶@里學(xué)怎么做包子嗎?”
店員答到:“那應(yīng)該是不可能,每次只有廚師才會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)料,我們都不讓看,這屬于獨(dú)家秘制,更何況現(xiàn)在這么多人,沒時(shí)間管你啊”。沈曼兒不甘心的問道:
“您幫我想想辦法,我真的很喜歡吃這個(gè)味道,就沒有別的辦法嗎?”店員回答:
“有是有,不過不一定成功。”“您快說,有什么辦法”沈曼兒著急的問道。店員慢悠悠的回答:
“每天的包子量都是有數(shù)的,拿到號(hào)的人才能買到,一般下午三點(diǎn)店里就不賣包子了,就算剩下了也不會(huì)再賣,這個(gè)時(shí)候店里的老板就會(huì)過來看看今天的銷售情況,剩下的包子就帶走了,雖然一般也剩不下,這個(gè)時(shí)候你就可以去問一下老板,畢竟我們沒這個(gè)權(quán)利。”
沈曼兒明白了,如果想學(xué)到怎么包包子,就得等下午老板過來了,可是現(xiàn)在還這么早,在這里等著還是先出去逛呢?
看到了沈曼兒的困惑,店員很熱心的提出來:“其實(shí)賣包子分為兩批,上午一批,中午一批,晚上不賣,你在這里等的話,中午還能吃上熱騰騰的包子,而且老板不一定什么時(shí)候來,在這還可以守株待兔?!?p> 沈曼兒明白了,忙向店員道謝:“中午能吃到包子就很幸福了,謝謝您?!?p> 店員早就對(duì)這個(gè)小女孩感興趣了,從她問的第一句話起就一直幫自己收拾東西,是個(gè)好孩子。
忙說到:“不客氣,這是我的工作,你就不用幫我了?!?p> 沈曼兒說到:“我還是幫您收拾吧,這樣的話我就能一直呆在店里了,再說現(xiàn)在這么忙,我還能幫幫忙,出去了也沒地待著?!?p> 店員笑了笑,也默許了。
確實(shí)店里人太多了,都沒人注意到這個(gè)小姑娘。
不過到快到中午的時(shí)候,店員們才注意到她。早早的等在點(diǎn)餐口了。
負(fù)責(zé)賣包子店員問道:現(xiàn)在還早,還有一個(gè)小時(shí)才開賣呢?
沈曼兒答到:“沒事的,我先在這等著就好了。“上午和沈曼兒聊天的那個(gè)店員過來又和她聊起來了,兩人互問了姓名越聊越投機(jī)。
原來這個(gè)店員是陳夢(mèng)華,沈曼兒稱呼她為陳姨。
說話間店員們開飯了,每個(gè)人的飯盒里面都有菜有肉,看著伙食不錯(cuò)。原來陳夢(mèng)華是這家的元老了,自打開店就一直在這干,干了十年了,開始的時(shí)候沒有名氣,這個(gè)店還一度開不下去,陳夢(mèng)華覺得這家包子這么好吃,肯定會(huì)火的,所以拿出來自己的資金幫助老板把這家店運(yùn)營(yíng)下去了,才有了今天的規(guī)模。
說到底陳姨和老板的交情還不淺,所以這么多年老板一直很尊敬陳姨,不管什么方面都很照顧。
沈曼兒很感激的說到:“陳姨,幸虧您當(dāng)初的決定,才讓我們都能吃到這么好吃的包子?!?。
陳夢(mèng)華說到:“這也不是我一個(gè)人的功勞,主要還是老板的獨(dú)家秘制的調(diào)料好,蒸出來的包子是真香,每個(gè)來吃的人都會(huì)忍不住稱贊的。”
沈曼兒好奇的問道:“那這家店的老板是個(gè)大叔嗎?會(huì)做這么好吃的包子,手藝真不錯(cuò)?!笨粗蚵鼉哼@一臉疑惑的表情。
陳姨說到:“不是的,老板可不是什么大叔,而是年輕有為,一表人才的帥小伙,當(dāng)時(shí)開店的時(shí)候只有十八歲,孤身一人出來打工,攢了點(diǎn)錢,想著自己有這個(gè)手藝,就把自己的存款和借的錢都用來開店了,想想還真是有魄力,現(xiàn)在還是很認(rèn)真,每天都來店里檢查,很有責(zé)任心。
更何況很善良,對(duì)我們員工都很好,每天的伙食都是老板親自定的,很照顧大家的口味,平時(shí)大家有個(gè)什么事,只要說一聲,老板就會(huì)幫你解決,每個(gè)員工對(duì)老板的評(píng)價(jià)都很高,現(xiàn)在這么好得老板不多見了”這說的沈曼兒更好奇了,到底是什么樣子的人?
很快到了開售時(shí)間,沈曼兒第一個(gè)領(lǐng)到了包子開開心心的去吃了起來,陳姨還笑道,這丫頭還真是真性情啊,吃到了包子沈曼兒更開心了,和上午一樣吃完了包子,就和員工們一起收拾了起來,所有的店員都對(duì)她刮目相看了,