第73章水壺發(fā)綠豆芽
灰白色的天空,星星閃著微光。
蘇云泠在起床之后,就開始做飯了。
她一向起得都很早,做完事情之后,還給自己壓了腿。
這個(gè)時(shí)候,弟弟妹妹們也已經(jīng)起來了。
兩個(gè)小家伙張著懵懂清澈的眼睛,正看著她,“姐姐,你在干什么?”
“姐姐。”弟弟妹妹笑了笑,然后撲到蘇云泠的懷里,仰頭看她。
蘇云泠摸了摸他們的腦袋,說道:“好了,你們已經(jīng)是大孩子了,要成熟點(diǎn)。”
“好。”
“我懂。”
蘇云泠溫和的看著他們,說道:“姐姐今天要發(fā)綠豆芽,你們過來看?!?p> “好。”
“好。”
弟弟妹妹們的眼睛立馬就亮了,亦步亦趨的跟著蘇云泠。
蘇云泠倒是沒有想過弟弟妹妹們會(huì)不會(huì)學(xué)會(huì),但是起碼要知道,綠豆芽這東西是怎么來的。
“姐姐,這是什么?”
“綠豆,過幾天我們吃綠豆芽?!?p> 蘇云泠從屋子里拿出一個(gè)水壺,然后告訴弟弟妹妹們,“這是昨天晚上泡的綠豆,想要把綠豆發(fā)成綠豆芽,這綠豆最好是要當(dāng)年新鮮的豆子才好哦,這樣好發(fā)一點(diǎn),容易出芽?!?p> “泡豆子的時(shí)候,把壞的豆子挑出來,比如這個(gè)都裂成兩瓣了?!碧K云泠說著撿起那兩瓣綠豆,放到了一邊。
弟弟妹妹們的眼睛里,滿是好奇,“好。”
“壞的豆子容易腐爛,腐爛的豆子會(huì)把其他的豆芽都給污染了,要是這樣,我們就沒得吃了,懂嗎?”蘇云泠問道。
“懂?!?p> “好懂,不能有壞的豆子!”弟弟一臉的認(rèn)真,“有壞的豆子,我就沒吃的了!壞!”
“嗯,豆子泡12小時(shí),紅豆綠豆黃豆黑豆,都可以泡,喜歡吃什么豆芽就泡什么豆子?!?p> “把豆子泡大了以后,放到水壺里,如果是桶的話,可以壓點(diǎn)石頭,這樣綠豆芽會(huì)長得粗壯一點(diǎn),但是水壺就無所謂了,反正都是吃的?!?p> “有空的時(shí)候就往水壺里面倒水,然后多余的水再倒出來,千萬別在里面留水,會(huì)泡爛掉的,一天五六次水就行了?!?p> “發(fā)豆芽也和溫度有關(guān),天太冷發(fā)不出來,或者發(fā)得慢,天太熱容易壞。最重要的是,發(fā)芽的時(shí)候,不要讓豆子見光,見了光就會(huì)紅,紅了不好吃。”
兩個(gè)小家伙都很驚奇的看著,圓鼓鼓的綠豆就這么被姐姐放進(jìn)去,然后放好了。
期間弟弟妹妹們還問了很多問題,感覺很驚奇。
三個(gè)人就這樣一問一答的,很快就把綠豆都給弄好了,蘇云泠不止是用了水壺,還用了會(huì)漏水的桶來發(fā)綠豆芽,原理都一樣的,泡水,澆水,避光就差不多了,要是在她原來那個(gè)地方,用可樂瓶都可以發(fā)綠豆芽。
當(dāng)然,也可以用沙子發(fā)綠豆芽。
蘇云泠把自己知道的,都簡單的講給弟弟妹妹們之后,就讓他們?nèi)プ粤舻匾黄饾菜恕?p> 這個(gè)時(shí)候,屋子也差不多建好了。
蘇云泠想著,應(yīng)該要買家具了,然后過段時(shí)間分房睡覺。