第一百二十六章 粉條廠

　　早上醒來，孟春曉捂著腦袋好一會(huì)兒才睜開眼睛。

　　昨天在大隊(duì)長家喝的那些土釀酒，入口時(shí)沒什么感覺，后勁兒卻不小。

　　洗漱完，看到三姐兒，突然想起昨晚發(fā)生的事情，他就覺得難為情。

　　三姐兒像是沒事一樣，笑哈哈地說：“難受吧？看你以后還敢不敢多喝。我和娘都吃過了，飯給你坐在鍋里，我得趕緊去粉條廠?！?p>　　“我也去看看?！泵洗簳詻]啥胃口，拿了個(gè)饅頭，邊走邊吃。

　　所謂的粉條廠其實(shí)只有三間破草房，窗戶上連玻璃都沒有，四處透風(fēng)。

　　如果沒記錯(cuò)的話，這里原來是大隊(duì)的小學(xué)，72年復(fù)課，因?yàn)槿崩蠋?，石灣村的小學(xué)跟灶頭村的合并了，這三間教室也就荒廢到現(xiàn)在。

　　“姐，你咋找這么個(gè)破地方？”

　　“你還挑三揀四，有個(gè)地方就不錯(cuò)了，這還是我跟大隊(duì)長租來的，租了三年，一年五十塊錢呢?！?p>　　今天起床晚，這時(shí)候已經(jīng)八點(diǎn)多，里面都干得熱火朝天了。

　　三姐兒安排得井井有條，每個(gè)人分工明確。

　　從門口的地窖里抬上一筐筐地瓜，就地分選，整個(gè)都爛了的直接扔掉，將壞的部分挖掉。

　　挑選好的地瓜放在水池子里洗掉泥，下一步粉碎壓榨，將榨出來的淀粉收集起來，兌水后加入明礬制作成粉芡。

　　把裝粉芡的木桶抬到大鍋旁，舀一勺子粉芡倒進(jìn)專門的漏勺中，掌勺的人緩緩地移動(dòng)漏勺，等粉芡下到沸水里后，旁邊的人輕輕地?fù)u晃大鍋，防止粉芡粘鍋。

　　粉條成型后撈出，馬上被搭在木棍上，然后拿到外面晾干。

　　水汽四處彌漫，根本看不清人，跟著三姐兒走馬觀花地轉(zhuǎn)了一圈，孟春曉決定以后再也不吃粉條了。

　　三姐兒熱得夠嗆，拿著毛巾擦擦汗，笑著說：“三兒，你是大學(xué)生，給姐提提意見唄?！?p>　　“姐，真要我說實(shí)話？你可別生氣?！泵洗簳钥粗种心菞l臟兮兮的毛巾，嗓子眼一陣發(fā)癢。

　　“我跟你置氣干嗎？你說就是了?！?p>　　“姐，你知道粉條廠給我的第一印象是什么嗎？就一個(gè)字兒，臟！”

　　“臟？哪臟了？”三姐兒看看這看看那，都挺干凈的，沒覺得哪里臟。

　　孟春曉掰著手指頭開始給她算：“第一，原材料的衛(wèi)生就沒做好，洗地瓜的水多久沒換過了？按理說應(yīng)該洗一批地瓜換一次水，剛才我都看見了，池子里的水都了，底下全是泥?！?p>　　三姐兒說：“天這么冷，弄點(diǎn)水不容易，把泥洗掉了就行了?！?p>　　孟春曉翻翻眼皮沒搭理她，掰著手指頭繼續(xù)道：“第二，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生不過關(guān)。制作粉芡的那幾個(gè)人，竟然在池子里用腳踩，姐，你知不知道，現(xiàn)在一想起我吃過這里制作的粉條，我就想吐。還有，里面這么熱，怎么都光著膀子？汗出的勤，不是都滴進(jìn)芡里了？再有，怎么不戴口罩？打個(gè)噴嚏鼻涕口水都進(jìn)鍋里了?！?p>　　三姐兒知道他說得都是事實(shí)，尷尬地笑笑，說：“三兒，咱們只是個(gè)小廠，小打小鬧，用不著這么講究吧？”

　　孟春曉搖搖頭說：“姐，你這么說我可不認(rèn)同，小廠咋了，小廠就能成為不講衛(wèi)生的理由嗎？別忘了，粉條是用來吃的，萬一人家吃了咱們的粉條出了事兒，咋辦？食品安全無小事，一旦出事封廠罰款都是輕的，搞不好還要坐牢！”

　　三姐兒心里打了個(gè)突：“沒你說得這么嚴(yán)重吧？”

　　孟春曉沒好氣道：“姐，你這種思想要不得，等出了事兒就晚了！”

　　三姐兒聽他說得這么嚇人，開始認(rèn)真起來，拉著他來到外面，說：“三兒，還有啥？你都說出來，姐聽你的。”

　　“還有，粉芡里面的添加劑太多，你不能為了粉條好看，就亂加?xùn)|西吧。像什么明礬能不加就不加，這玩意兒吃多了容易重金屬中毒?！?p>　　“啥金屬？”

　　“重金屬，就是化學(xué)元素周期表中銅元素以后的金屬元素，得，跟你說不清，反正你知道明礬吃多了不好就行了?！?p>　　三姐兒有些猶豫道：“人家都喜歡買那種白花花的或者焦黃的粉條，如果不加明礬，做出的粉條黑不溜秋的，不好賣??！”

　　孟春曉自信道：“姐，我教你一招，不但能讓你的粉條賣得更好，而且還能賣出高價(jià)。”

　　三姐兒狐疑道：“三兒，你可別說高興話哄姐。啥法子能這么好使？”

　　“姐，以后賣粉條時(shí)，你得這么說，對(duì)了，咱們這個(gè)粉條是啥牌子的？”

　　三姐兒翻了個(gè)白眼兒說：“牌子？粉條就是粉條，還啥牌子？”

　　孟春曉也是無奈，只賣東西賺得都是小錢，只有賣牌子才能賺大錢。

　　“你還是趕緊想個(gè)牌子，以后打出了名氣，牌子可就值錢了?！?p>　　三姐兒搞不懂他的想法，也懶得想，隨口道：“那就叫石灣粉條唄?！?p>　　“行，石灣牌粉條。你不是還做粉皮、豆腐干嘛，以后就叫石灣牌粉皮，石灣牌豆腐干?！?p>　　三姐兒不耐煩道：“行了行了，你還有完沒完？”

　　“給你上課呢，別人我還懶得說呢，不知道好賴?！泵洗簳晕灰眩洁炝藘删?，一看三姐兒瞪眼睛，連忙說：“姐，有了牌子后，就好辦多了。以后賣粉條時(shí)，你就說咱們石灣粉條是純天然綠色食品，沒有任何添加劑，健康安全，原汁原味兒?！?p>　　“你說些啥？姐怎么一句沒聽懂？”三姐兒聽得暈頭轉(zhuǎn)向，總覺得不靠譜。

　　孟春曉有點(diǎn)抓狂，這么多經(jīng)典的廣告詞都說出來了，三姐兒居然聽不懂，簡(jiǎn)直就是對(duì)牛彈琴。

　　“姐，這樣吧，回家后我給你寫個(gè)文案，把石灣牌好好包裝一下，你就按照我的文案來賣粉條，別的不敢保證，保證能讓你的粉條紅遍咱們峰臺(tái)地區(qū)?！?p>　　三姐兒更暈了，怎么越來越聽不懂了，難道自己太笨了？

　　不過既然三兒打了保票，她決定信他這一回，再怎么說，三兒是高考狀元，北大的高材生，腦子活，或許這個(gè)主意真的有用呢。

　　“那你還愣著干啥，趕緊回家寫那個(gè)什么案！”

　　孟春曉說：“急啥急！你先把活兒都停了，別浪費(fèi)地瓜了?！?p>　　三姐兒急道：“那哪行！年底正是賺錢的好時(shí)候，停了多可惜?！?p>　　孟春曉耐心解釋道：“姐，你得把目光放長遠(yuǎn)，吃點(diǎn)小虧是為了將來賺大便宜。你要是信我，就把工停了。要是舍不得這點(diǎn)小錢，就當(dāng)我啥都沒說，你自個(gè)兒玩吧?！?p>　　見他把話都說到這份上了，三姐兒心里再不舍，也只好點(diǎn)頭。

　?。ㄇ笸扑]票，謝謝?。?