034 熱火朝天
許鐵柱家門口曬著一大片鋸末子,曬著還不說(shuō),現(xiàn)在家里的兩口大鍋也在蒸著、煮著。
周全帶著趙紅和趙有財(cái)來(lái)了,一副技術(shù)專家的樣子。
“老豬,你記得把這些配料攪拌好?!敝苋珜Ⅺ滬煛⑹喾圻@些配比好,對(duì)許鐵柱說(shuō)道,“不要不舍得力氣,一定要攪拌均勻才好?!?p> 許鐵柱點(diǎn)了點(diǎn)頭,拍著胸脯說(shuō)道,“全哥,你放心好了,這些個(gè)事情我做得來(lái)。”
說(shuō)完這些,許鐵柱立刻開始忙碌起來(lái),用剝了皮的干凈木棍開始攪拌起來(lái)了。
仔細(xì)的檢查了一下,周全比較放心了。前天進(jìn)行了第一次殺菌,今天這邊再次殺菌,然后就可以立刻開始裝包了。
就在周全他們?cè)诿Φ臅r(shí)候,趙旭和劉澤來(lái)了,“全哥,我們過(guò)來(lái)搭把手?!?p> 周全一下子樂了起來(lái),開心的說(shuō)道,“那正好,我這邊還缺幾個(gè)干力氣活的?!?p> “我哥一會(huì)兒也過(guò)來(lái)?!眲删托χf(shuō)道,“剛把他對(duì)象送回去,給我們?nèi)缱龌羁刹桓业⒄`。”
“不要在我跟前提這個(gè)事情,我和他現(xiàn)在沒交情了?!敝苋蜎]好氣的說(shuō)道,“我這邊都沒個(gè)動(dòng)靜,他今年才二十是吧?”
在攪拌著鋸末的許鐵柱立刻說(shuō)道,“全哥,這里頭就是你最大,然后就算我了。我二十二,小旭和小澤同齡的,琨子好像是二十一。”
二十出頭就一個(gè)個(gè)的忙著相親,據(jù)說(shuō)許鐵柱家里人也非常著急。這一個(gè)個(gè)在忙著內(nèi)卷,讓周全這個(gè)正當(dāng)年的年齡悲催的成了老光棍。
周全也不客氣,立刻安排起來(lái)工作,“小旭,你去給老豬搭把手,你們兩個(gè)就負(fù)責(zé)攪拌代料。等下他們兄弟兩個(gè),就給我裝包?!?p> 劉琨匆匆跑來(lái),還喘著氣呢,“全哥,我過(guò)來(lái)了。”
從口袋里摸出一包煙,周全說(shuō)道,“你們一個(gè)個(gè)的都喜歡抽煙,我也不說(shuō)你們。抽煙歸抽煙,你們幾個(gè)別給我把煙灰彈到料子里?!?p> 許鐵柱立刻喊了起來(lái),“琨子,別想獨(dú)吞啊,我們得分分?!?p> “全哥還是喜歡我!”劉琨就得意洋洋的說(shuō)道,“你們干了半天活也沒說(shuō)給你們散根煙,我一來(lái)全哥給拿煙出來(lái)了。”
周全笑了笑不說(shuō)話,等下就有你小子哭的時(shí)候,讓你知道大哥記仇是多么恐怖的事情。
等到許鐵柱他們攪拌好了代料,周全就說(shuō)道,“給我把那個(gè)塑料手套帶著,往塑料袋子里頭塞料子。記得一定要擠緊實(shí),不要漏了?!?p> 劉琨和劉澤的悲催工作就開始了,如果只是裝包算不上力氣活。但是如果說(shuō)是需要將這些菌包擠嚴(yán)實(shí),那就是不折不扣的辛苦活了。
周全在一旁看著,劉琨認(rèn)真的在擠著菌包里的空氣,認(rèn)真而努力。
周全忽然叫停,說(shuō)道,“等一下,你看看塑料袋是不是破了?”
劉琨趕緊低頭看了看,說(shuō)道,“沒事,鋸末子也有個(gè)頭大點(diǎn)的,估計(jì)是扎破了袋子?!?p> 周全就表情嚴(yán)肅的說(shuō)道,“這可不成,這樣雜菌就容易感染了。重新再套一個(gè),這個(gè)不能用了。你們裝袋的時(shí)候小心點(diǎn),不要馬虎了?!?p> 劉琨和劉澤雖然叫苦連天,但是這個(gè)事情也不會(huì)馬虎對(duì)待。雖然他們搞不懂周全搗鼓的這些事情,但是常年在家里務(wù)農(nóng)的他們也知道做農(nóng)活,有些事情是不能馬虎的。
小心的將菌種裝入菌包,周全對(duì)趙紅說(shuō)道,“小紅,你把這幾袋菌包給放到我那個(gè)小棚子里。記得放在小架子上碼好,不要都擠在一堆?!?p> 趙紅立刻就開始忙碌起來(lái)了,她除了燒火、運(yùn)鋸末,也就是這些工作了。
劉琨一邊繼續(xù)裝著包,一邊說(shuō)道,“全哥,要是你這木耳種出來(lái)了,一個(gè)人肯定忙不過(guò)來(lái)。到時(shí)候你喊我,我?guī)湍愀苫?。?p> “不跟你爹去當(dāng)炮手???”周全就忍不住笑著說(shuō)道,“要是有人帶我去山里打獵,你就在家里頭看不到我人影?!?p> 劉琨理所當(dāng)然的說(shuō)道,“我才不當(dāng)炮手,吃不了那個(gè)苦?!?p> 習(xí)慣了干農(nóng)活的人也吃不了當(dāng)獵人的苦,這不是隨便說(shuō)說(shuō),這就是事實(shí)。打獵真的又危險(xiǎn)又累,也不敢說(shuō)肯定就有足夠多的回報(bào)。
劉澤這個(gè)時(shí)候也說(shuō)道,“全哥,到時(shí)候我也給你打工,你一個(gè)月給我開二十塊錢工錢。”
劉琨就立刻內(nèi)卷起來(lái),說(shuō)道,“全哥,我只要十五一個(gè)月!這小東西不曉得厲害,城里頭的臨時(shí)工一個(gè)月也就十幾二十塊的工錢!”
周全不動(dòng)聲色,他也知道這個(gè)年代的收入普遍不高,工人一個(gè)月二三十元也很正常。農(nóng)民的話,收入必然是更少一些的。
看著忙著腳不沾地的趙有財(cái),周全就說(shuō)道,“大爺,我這木耳要是養(yǎng)出來(lái)了,到時(shí)候請(qǐng)你幫我管著木耳地,我每個(gè)月給你開工資成不成?”
趙有財(cái)端著鋸末,笑著說(shuō)道,“說(shuō)么渾話,一家人做點(diǎn)事情還要么工錢?”
“大爺,這個(gè)事情不容易?!敝苋托χ忉屨f(shuō)道,“我估計(jì)是吃不了這個(gè)苦,到時(shí)候可能要去地里、林子里,每天要給木耳澆水,這個(gè)事情我做不來(lái)?!?p> 趙有財(cái)就說(shuō)道,“要是能種出來(lái)木耳,我就去給你管著木耳。這東西好啊,拿出去得兩毛錢一斤?!?p> 周全就忙不迭問(wèn)道,“大爺,你說(shuō)的這個(gè)是鮮木耳還是干木耳?”
“肯定是干木耳,鮮木耳存不住?!壁w有財(cái)就說(shuō)道,“這東西,小豬家里頭有數(shù)?!?p> 許鐵柱就跟著說(shuō)道,“現(xiàn)在好一點(diǎn)的干木耳能賣到兩毛一,一級(jí)能賣到這個(gè)價(jià),二級(jí)的就一毛多了。”
木耳也是需要評(píng)級(jí)的,根據(jù)木耳的完整性和光澤等等做出判斷。
周全仔細(xì)想了想,一些木耳畝產(chǎn)量八百斤到一千斤,不過(guò)基本上也都是鮮木耳。要是干木耳的話,大概是在兩百斤左右。
這要是一畝地只能產(chǎn)出四五十元,好像還真的不值一提。
不過(guò)周全忽然啞然失笑,畝產(chǎn)四五十元的產(chǎn)值,在這個(gè)年代農(nóng)民都會(huì)樂開花。更何況種植木耳,誰(shuí)也不會(huì)只是種個(gè)一畝、兩畝。就算是需要一些成本,但是只要一畝地能夠賺個(gè)十來(lái)塊,農(nóng)民們也會(huì)無(wú)比積極的種地。
許鐵柱就很好奇的問(wèn)道,“全哥,這些木耳要放到林子里種?”
周全就解釋著說(shuō)道,“就像你家這些木耳一樣,基本上都放在屋后頭的林子里,這樣木耳長(zhǎng)的要稍微好一點(diǎn)。我現(xiàn)在就是想著抓緊時(shí)間,要是這一批木耳長(zhǎng)得好,我們就抓緊時(shí)間多種點(diǎn)木耳,能趕在十月份就熟了?!?p> “十月?”許鐵柱就忙不迭的說(shuō)道,“全哥,這不對(duì)吧?哪有四個(gè)月木耳就能熟的?”
周全就笑著解釋,“要不然我費(fèi)這么大力氣在這種木耳?一些好的木耳三個(gè)月都能熟,我這還給算了一個(gè)月的采摘期。就是我們趕得時(shí)間不巧,要是早兩個(gè)月就好了?!?p> 聽到周全的這些話,大家都忍不住嘖嘖稱奇,也不知道這是懷疑,還是覺得佩服了。
不到一百包菌包,也就是八十八包,主要是原材料不夠了。
大家也都累得不輕,尤其是幾個(gè)年輕人,做的也都是一些體力活,一個(gè)個(gè)的胳膊酸的都抬不起來(lái)了。
趙玲玲歡快的跑了過(guò)來(lái),說(shuō)道,“阿哥,回去吃飯!奶奶燒了大鵝,還有豬肉燉粉條?!?p> 尋常情況家里哪舍得這些,但是現(xiàn)在代銷店的生意紅火,買得起豬肉、大鵝了。
周全看了看許鐵柱,說(shuō)道,“走啊,把你娘、你弟喊著?!?p> 李麗就忙不迭的說(shuō)道,“秀才,你們?nèi)コ燥?,我又沒幫著做活?!?p> “家里頭搭進(jìn)去這么多木材,又是燒火又是搬柴的?!敝苋驼f(shuō)道,“嬸,就不要客氣了?!?p> 點(diǎn)了一根煙的趙有財(cái)也跟著說(shuō)道,“走,有一個(gè)算一個(gè)的都過(guò)去。幫著干了一天活,能讓你們飯都不吃一口?”
趙紅也拽著李麗的胳膊,說(shuō)道,“嬸子,快點(diǎn)去吃飯,都等著了?!?p> 李麗雖然有些不好意思,干活她覺得是應(yīng)該的,因?yàn)橹苋f(shuō)過(guò)要教許鐵柱養(yǎng)木耳。最主要的是就算是去吃飯,自家大兒子過(guò)去就是,哪能全家人都去?
“麻雀,過(guò)來(lái)!”周全喊了一聲,對(duì)想要往屋子里溜的許文吼道,“前兩天忘了問(wèn)了,你那個(gè)數(shù)學(xué)怎么學(xué)的?面積公式就拎不清了?”
揪著許文的耳朵,周全可沒有忌諱什么,一路上全都是批評(píng)。
李麗沒有不高興,反而是開心的跟著。不是說(shuō)有肉吃,而是周全愿意教她的兒子。教她的大兒子學(xué)門技術(shù),教她的小兒子讀書!