第一章 張大姑娘

　　天剛蒙蒙亮，張家?guī)坷锞晚懫鹆思?xì)細(xì)碎碎的聲音，是張家大姑娘張?jiān)露鹦蚜耍瑴?zhǔn)備起床去做早飯去，她借著外面的天光麻利的穿好衣裳。找梳子的時(shí)候，張?jiān)露鸩恍⌒奶叩搅四九?，險(xiǎn)些將洗臉?biāo)叻?p>　　整個(gè)張家只有張老二房里有一小盞煤油燈，本來張?jiān)露鸷退锏奈堇镆灿幸槐K，可是張?jiān)露鸬哪赣H去世之后，她二嬸就說放在她屋里也是浪費(fèi)煤油，便將拿燈給拿走了。那時(shí)候張?jiān)露疬€沉浸在母親過世的悲傷之中，再加上，她二嬸說的也對(duì)，燒煤油燈可是要用煤油的，那點(diǎn)煤油燒完就沒了，她便也沒在意。后來緩過勁來，張?jiān)露鹪傧肴ジ鹨河蜔魠s沒有那么容易了。不過這個(gè)家以后就是二嬸來當(dāng)了，就算她把煤油燈要回來也沒有煤油，而二嬸是肯定不會(huì)替她出這點(diǎn)錢的。她娘倒是給她留了一些私房錢，可是這錢是她娘留給她讓她成親帶到婆家去壓箱底?？隙ú荒芾速M(fèi)在這點(diǎn)小事上面，而且，她也怕輕易讓人看出她手里有錢，到時(shí)候二嬸可饒不了她，非得讓她把錢都交出去不可。

　　張?jiān)露饘⒛X子里的那點(diǎn)回憶拋到腦后，起身用頭天晚上就接好，放在屋里的水洗了把臉，不過一小會(huì)，就將自己收拾利索了。

　　收拾好自己的張?jiān)露鹌鹕砣チ嘶锓浚藐惸甓乖筒诿字罅艘诲佅≈啵?，將洗過的地瓜放在箅子上蒸，蓋好鍋蓋。又從墻角的壇子里撈出兩塊黑乎乎的臭東西，借著火光，倒是能看的出那東西整體呈青綠色，剛拿出來整個(gè)伙房都彌漫著一股臭烘烘的氣味。

　　張?jiān)露鹇勚@奇怪的味道，臉色不變，好似習(xí)以為常了，她將那兩塊東西放在碗里，然后將壇子傾斜，借著火光看了一眼壇子里面，而后嘆了一口氣。她娘留下的臭豆腐就剩下一個(gè)壇底了，估計(jì)堅(jiān)持不了兩個(gè)月就沒了，她倒是會(huì)做，但是她娘說過，除非她嫁出去了，離張家遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，否則打死也不能做這些吃食。

　　沒錯(cuò)，這臭豆腐聞著臭，卻是一種吃食，正是她娘做出來的。臭豆腐雖然聞起來非常臭，但是吃起來味道卻不錯(cuò)?？上?，她娘只做了兩壇子，這兩年下來，只剩下最后這些了。

　　張?jiān)露鹜罾锾盍艘话巡?，又從小一點(diǎn)的壇子里撈出來一把蘿卜條，切吧切吧和臭豆腐一起端到了堂屋去，她剛準(zhǔn)備去西屋把爺奶叫醒吃飯，就見她爺爺一邊扣扣子，一邊從西屋走了出來。

　　“福妞醒了?！?p>　　張?jiān)露鹇牭阶约旱男∶α诵?，“爺爺您先洗把臉，稀飯馬上就好?！闭f著，就邁過門檻，出了堂屋。

　　這時(shí)候天已經(jīng)大亮了，眼下正值秋季，家里剛收完糧食，不過，這還不算完，收上來的糧食還得在打谷場(chǎng)晾干之后，交完租子才算度過了整個(gè)農(nóng)忙時(shí)節(jié)。不過好歹已經(jīng)收完了糧食，家里的男人們到不用起的那么早，可以多休息休息。

　　不過，正因?yàn)檗r(nóng)忙過了大半，大家已經(jīng)不需要那么多體力了，所以張?jiān)露鹬徽袅宋鍌€(gè)地瓜，家里爺爺一個(gè)，二叔二嬸還有弟弟也一人一個(gè)，妹妹和奶奶兩個(gè)人分一個(gè)，她是沒有的。

　　不過張?jiān)露鹪缇土?xí)慣了，用她二嬸的話說，她也不用干農(nóng)活，吃那么多浪費(fèi)?？墒菍?duì)于農(nóng)家女來說，哪里分什么農(nóng)忙農(nóng)閑的，甭管什么時(shí)候，只要睜開眼，就有做不完的活。除了要張羅飯食以外，張?jiān)露鹈刻爝€要割豬草，喂豬喂雞和收拾菜地，這些都做完了，還要背上背簍上山上看看撿一些柴火，順便看看山上有什么吃食，帶回來給家里填個(gè)菜。

　　張?jiān)露鸬哪锢钍蠜]有去世之前，整個(gè)張家起床最早的也是她們娘倆，到不是為了像張?jiān)露疬@樣給一家老小做早飯，而是起床做豆腐。

　　張家大娘子可是附近村子有名的豆腐西施，做的豆腐遠(yuǎn)近馳名，就連鎮(zhèn)上的酒樓都慕名前來訂豆腐。

　　張?jiān)露鹞鍤q的時(shí)候就開始跟著她娘做豆腐了，可以說是深的她娘李氏的真?zhèn)鳌?p>　　但是她娘死前叮囑過她，一定不能讓人知道她會(huì)做豆腐，尤其是不能讓她二叔二嬸知道，那時(shí)候張?jiān)露痣m然懵懂，但是非常聽她娘的話，所以，在她娘去世之后，她二叔二嬸輪番上陣，讓她交出豆腐方子的時(shí)候，她一口咬定自己不知道。

　　可是張老二哪里相信張?jiān)露鸬脑?？她從小就跟她娘一起做豆腐，這做了十年豆腐了，還能不會(huì)？她還是親生閨女呢，他才不信，他大嫂會(huì)不把自己一身手藝教給自己的閨女，而帶到棺材里。

　　張老二認(rèn)定張?jiān)露鹫f謊，從此張?jiān)露鹪趶埣业娜兆泳筒缓眠^了，但即使是這樣，張?jiān)露鹨矝]有透露半分。

　　最后張老二他們威逼利誘都用上了，卻還是沒有從張?jiān)露鹱炖锾壮鍪裁礀|西。

　　張老二不信邪，他就不信沒有李氏他們家這豆腐就做不出來了，便收了一些豆子，準(zhǔn)備自己動(dòng)手做。

　　其實(shí)他早就垂涎李氏這門手藝了，當(dāng)初也好聲好氣的求過李氏，可是李氏根本就不搭理張老二，張老二退而求其次，鼓動(dòng)老兩口當(dāng)說客，說要幫大嫂的忙，其實(shí)醉翁之意不在酒，幫忙只是幌子，他是沖著豆腐方子去的，奈何，忙活了三四個(gè)月，連廟門都沒找到，最后只得放棄了。

　　糙米粥煮好了，家里人也陸陸續(xù)續(xù)的起來了，等張?jiān)露饘⒉诿字喽松蟻?，除了張二妹以外，都已?jīng)坐在了飯桌上。

　　現(xiàn)在的張家是張二嬸當(dāng)家，所以張?jiān)露饘⒅喾旁谧雷由现?，就不?dòng)了，等張二嬸拿起葫蘆瓢開始分食，一人一個(gè)地瓜，張家奶奶是半個(gè)，剩下半個(gè)是張二妹的，雖然她還沒有起來，緊接著，張二嬸又給家里的男人一人撐了一碗稠稠的糙米粥，輪到張?jiān)露鸬臅r(shí)候，糙米粥里清湯寡水，肉眼可見的幾粒糙米，落在碗底，張?jiān)露饹]說什么的，端起糙米粥喝了一口。

　　倒是張?jiān)露鸬亩軓埞纷涌床幌氯チ?，把自己的地瓜掰了一半放在張?jiān)露鸬氖诌?，“地里的活沒多少了，我吃不了這么多，大姐這個(gè)你吃?！?p>