第56章 農(nóng)家樂(lè)6
楊玉溪也就這么撲騰了下去。
長(zhǎng)長(zhǎng)的水草掠過(guò)腳上、身上,那種感覺(jué)跟在游泳池中絕對(duì)完全不一樣。
驚動(dòng)藏身于水草叢中的大大小小的魚(yú)群四散逃走,幾個(gè)姑娘興奮得嗷嗷亂叫。
逗得陸曉晴姐妹也好笑起來(lái)。
密密麻麻長(zhǎng)如緞帶般的水草叢一向來(lái)便是魚(yú)蝦們的棲息之地,不過(guò)能夠在水草叢間逍遙自在露于人視線之下游弋的都不是什么大魚(yú),最多也就是拇指大小的小魚(yú),或者再稍微大一點(diǎn)點(diǎn)。而細(xì)如小蝦米的魚(yú)群更是數(shù)不勝數(shù)。
更大的魚(yú)呢,一般都會(huì)躲藏在河中深處。
可即便只有小魚(yú),也足夠讓幾位城里來(lái)的姑娘興奮的了。
撈網(wǎng)每一次撈下去都能撈到不少,有魚(yú),也有蝦,偶爾還會(huì)有八腳橫行的螃蟹。
順流而下,一邊玩一邊撈魚(yú)蝦,沒(méi)多久就撈了大半桶,回去在鐵鍋里焙干,能吃兩三天。
到了河面寬闊的淺水一段,幾個(gè)人將竹排拉到岸邊擱著,不會(huì)游泳的趙可欣、方涵涵兩人也可以下水盡情的玩了。
河水清涼而干凈,水草柔軟纏人,還有各種魚(yú)蝦嬉戲作伴,對(duì)她們來(lái)說(shuō)都是新鮮而令人歡喜不盡的。
這一段河里還有不少螺螄,撿了小半簍,回去晚上就能炒了吃。因?yàn)楹铀浅8蓛?,都不需要養(yǎng)它們吐泥沙。
到了下午兩點(diǎn)多鐘,幾個(gè)人便返回了。玩了大半天,也著實(shí)挺累的,但是很過(guò)癮,幾個(gè)人一路上還興奮的討論著這些魚(yú)蝦要怎么吃呢。
回到家里換下身上的濕衣服,陸曉晴姐妹便跟她們一塊將弄回來(lái)的魚(yú)蝦螺螄給處理了。
雖然撈上來(lái)的基本上都是小魚(yú),但也有幾條大一點(diǎn)的。
兩條三指多寬的野生鯽魚(yú)、還有三條一尺長(zhǎng)左右的鯰魚(yú)、以及三條大半個(gè)巴掌大的鯉魚(yú),還有兩條黃鱔,無(wú)數(shù)泥鰍。
陸曉靜說(shuō)要拿那些泥鰍去山上喂雞,楊玉溪三個(gè)吃驚極了,“泥鰍喂雞?天啊,這也太奢侈了吧!我雖然沒(méi)上菜市場(chǎng)買(mǎi)過(guò)什么菜,也知道泥鰍賣(mài)的可貴可貴啦,尤其這種野生的,想買(mǎi)還買(mǎi)不到呢!”
陸曉靜震驚了,睜大眼睛滿滿詫異:“不是吧,這么腥的東西也有人喜歡嗎?還賣(mài)的很貴?”
這個(gè)東西一向來(lái)都是喂雞的多啊,只偶爾才會(huì)用油煎炸一下,再用辣椒來(lái)炒。
楊玉溪三人連連點(diǎn)頭:“是啊是啊,是真的很貴!”
陸曉晴也笑道:“這倒是真的,城里泥鰍的確賣(mài)的很貴的,今晚咱們油炸了炒一炒嘗嘗吧?!?p> “好啊好啊,”陸曉靜也笑嘻嘻的,“這么一說(shuō)我也舍不得拿去喂雞了!”
幾個(gè)人大笑。
晚飯的菜肴與昨晚相比是另一種豐富,韭菜炒河蝦、油炸香酥小河魚(yú)、鯽魚(yú)豆腐湯、茄子燒鯰魚(yú)、紅燒鯉魚(yú)、還有一份青椒黃豆炒香煎泥鰍,外加一個(gè)絲瓜豆腐湯。
楊玉溪她們贊不絕口,都說(shuō)這野生的河魚(yú)實(shí)在太好吃了,原汁原味的新鮮。
陸曉晴笑說(shuō)或許因?yàn)檫@是自己動(dòng)手撈回來(lái)的,所以吃起來(lái)才覺(jué)得格外的香甜鮮美。
這話也很對(duì),楊玉溪三人都笑了起來(lái)??刹皇亲约簞?dòng)手吃起來(lái)更開(kāi)心嘛。
今晚傅凌沒(méi)有來(lái),只打了電話過(guò)來(lái)問(wèn)候了幾句,楊玉溪眉飛色舞的顯擺今晚的口福。傅凌表示很羨慕,下次有機(jī)會(huì)肯定再來(lái)。
吃過(guò)晚飯開(kāi)始炒螺螄。
陸媽媽做炒螺螄可是高手,將洗干凈的螺螄剪掉后邊一截好更能入味,八角、花椒、桂皮下油鍋爆炒,聞到香味了再下拍好的蒜頭、姜塊、泡椒和干辣椒,還有鹽和白糖,炒出醬色香味濃烈時(shí)便將處理好的螺螄全都倒進(jìn)去,嘩嘩爆響中翻炒,快要炒熟出鍋時(shí)將切成段的紫蘇加進(jìn)去,再加一些酸筍調(diào)味,一大盆色香味俱全的炒螺螄就新鮮出爐了。
以前陸曉晴在家時(shí)就最?lèi)?ài)陸媽媽炒的螺螄,姐妹倆都很愛(ài)。
現(xiàn)在再加上了楊玉溪三人。
幾個(gè)人根本停不下來(lái),說(shuō)笑聊天,很快就把一大盆炒螺螄全都吃光了,還意猶未盡。
大贊陸媽媽的手藝。
陸媽媽高興得不得了,笑得合不攏嘴。
趕緊將準(zhǔn)備好的水果給送來(lái),笑瞇瞇說(shuō)道:“炒螺螄就要辣才好吃,辣了能入味,不過(guò)辣的東西不能吃太多,小心腸胃受不了。快吃點(diǎn)兒水果吧!”
大家吃著水果,又說(shuō)過(guò)兩天還要抓些螺螄回來(lái),離開(kāi)之前說(shuō)什么也得再吃一次,這炒螺螄真的是太好吃了。
陸媽媽更高興了,笑瞇瞇說(shuō)道:“這有什么難的?包在我身上,到時(shí)候保準(zhǔn)讓你們吃的高興!”
第二天,楊玉溪她們想要進(jìn)山去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),陸曉晴姐妹便陪同一起。
看到她們又是短褲、短裙又是涼鞋,陸曉晴笑著勸說(shuō)全都換成了長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)褲和運(yùn)動(dòng)鞋,然后胳膊上、脖子上記得多抹一點(diǎn)清涼油,清涼油必須得隨身帶著。
不用問(wèn)也知道她們肯定沒(méi)進(jìn)過(guò)真正的荒山野嶺,穿著涼鞋別想走路了。還有那短褲短裙,腿上仔細(xì)被藤蔓草葉劃傷。
山里的蚊子厲害著呢,都是那種個(gè)頭老大的花腳蚊子,一咬一個(gè)大包,一星期都未必消得掉。
當(dāng)然,這只是預(yù)防罷了,陸曉晴自然不會(huì)帶她們往蚊子多的地方去。
背包里順便裝了些吃的零食,水卻不必帶了,山里有泉水,清甜甘冽,比最好的礦泉水都好喝,喝了絕對(duì)不會(huì)肚子疼的。
陸曉晴姐妹帶著她們走的是一條風(fēng)景不錯(cuò)的山谷,沿著山溝溪流往里去,一路走一路皆是風(fēng)景,溪流從深處高處而來(lái),有的地方落差較大,會(huì)形成小小的瀑布,雪白的水花嘩嘩沖刷而下,襯著幽幽綠樹(shù)和長(zhǎng)滿青苔極有感覺(jué)的各種山石,讓人賞心悅目。
有的地方形成不大不小的水潭,潭水清澈得恍若不存在,陽(yáng)光在其中跳躍,金色的光芒晃晃悠悠,游過(guò)一群悠閑的拇指大的小魚(yú),仿佛游弋于透明之中。
山谷中最多的是大片野生的杜鵑花,一簇簇一叢叢生長(zhǎng)在兩邊的山坡山崖上,陸曉晴笑道:“可惜時(shí)節(jié)不對(duì),四月中旬下旬的時(shí)候你們來(lái),杜鵑花都開(kāi)了,特別好看?!?