自打戚野和戚山去求學(xué)習(xí)武后,除了過年,家里人再也沒有聚得這么齊了。
葉大娘高興,也不下地了,叫葉老爹和陶然今兒都別忙了,趕緊去鎮(zhèn)上買點(diǎn)心買鹵菜。
然后讓小滿、衛(wèi)眠和白秋給她幫忙,今兒要做一桌頂豐盛的菜。
五個(gè)女婿,原本因?yàn)樘K長(zhǎng)青的事兒,十分郁悶,這下也都收拾了心情,幫忙起來。
灶房里,葉大娘心情極好。
把豬肉剁成餡,加雞蛋攪勻,調(diào)好甜咸,下鍋炸丸子。
剁好的排骨煮水撇去血沫和碎屑,一塊一塊整齊地碼在鍋里,放上裝了大料、桂皮的紗布包,加高湯、醬油、酒和鹽,先小火燒煮,然后改用文火燜,一個(gè)多時(shí)辰后,開鍋,肉香味勾得人口水流了三尺。
光是葷的當(dāng)然不行,葉大娘下地,把各種蔬菜都摘了一些出來,還讓葉小滿把家后的桃子、梨子都摘了些下來。
水果洗干凈裝在碗里,擺一些在堂屋,霎時(shí)滿屋果香。
南瓜、豆角、玉米、白菜、黃豆和鮮蘑菇先用豬油炒,再加高湯,一頓亂燉。
這是葉大娘最喜歡的一道菜,因?yàn)橛玫牟牧隙?,能吃得起的話,說明家里這一年的光景好。她還特意給這道亂燉取了個(gè)名字,叫“大豐收”。
炒、煎、蒸、煮、炸,一屋子人忙得腳不沾地。
炸好丸子煎藕餅,煎好藕餅紅燒魚,燒著魚、燉著雞,抽空還得和和面,包包子、包餃子、,烙大餅、拉面條,香噴噴的蔥油餅烘出來。
肉沫酸豆角、咸肉燴藕丁、韭菜炒雞蛋,好不容易團(tuán)了圓,自然要十全十美十道菜。
等葉老爹他們買了東西回來,那就是十葷十素十個(gè)甜點(diǎn)。
一家人上桌。
葉大娘環(huán)視一圈。
戚野俊郎,戚山高壯,衛(wèi)眠漂亮,陶然機(jī)靈,白秋,嗯,白秋老實(shí)。
實(shí)話說,白秋長(zhǎng)得不算差,白白凈凈,面容端方,個(gè)子也不矮,才十七歲,已經(jīng)比葉老爹還高了。
但是,跟戚野比吧,少了那么一絲書生氣;跟戚山比吧,少了那么一份豪武氣;跟陶然比吧,少了那么一份靈氣;跟衛(wèi)眠比吧,算了,不比了,誰也比不過衛(wèi)眠好看。
葉大娘舉起筷子,招呼大家:“吃吃吃,都吃好喝好?!?p> 葉小滿馬上伸筷子到排骨上頭,葉大娘緊跟著道:“小滿不許吃?!?p> “為啥我不能吃?”葉小滿抗議。
葉大娘冷笑,把她的筷子沒收了。
“你自己想想,你今兒干了啥好事!”
得,她說她娘剛一下午咋沒沖她發(fā)火,原來是在這兒等著呢!
早知道,剛才在灶房里就多偷吃點(diǎn)了。
不過還好,之前這道菜嘗一下,那道菜吃一口,她也混了個(gè)八分飽。
不吃就不吃,她挺直腰板,硬氣地起身,打算瀟灑地離去。
沒料到,她這邊剛站起來,葉大娘又開口了。
“你坐下。”
咋,她娘后悔了?大喜的日子,決定不罰她了。
她伸手要筷子,葉大娘卻不給。
“我們吃。”
“那我呢?”
“你看著?!?p> 娘,你真狠。
二年年
這里是二年頻道。 你們真狠! 真的! 我玩命寫,越寫欠債越多!