第6章 外賣小哥
叫外賣吧!
高佳鵬拿起手機(jī),隨意的翻看了幾家,選擇了一家中餐店,叫了一個“晚來喜”套餐,這是年輕人最喜歡的簡單大眾套餐,有五個主菜,可以根據(jù)自己的口味選擇主菜,搭配不同的湯和水果,很受上班族的歡迎,點(diǎn)餐的單身白領(lǐng)較多,很多都是下班回家,太累了,不愿意自己做飯的。
高佳鵬下了單,過了半個小時外賣就送上門了。
“咚咚咚!”外賣小哥在門外敲門,高佳鵬開了門,一個穿著紅顏色外賣工作服的外賣小哥提著外賣站在門外,臉上帶著笑容。
“您好,是高先生吧,這是您的外賣!”
“好!謝謝!”高佳鵬接過外賣,打量了外賣小哥一眼,小伙子看上去很年輕,1.75cm的個頭,看上去忠厚老實(shí),皮膚曬成了古銅色。
“小伙子,你送外賣多久了?”
“送了三年了吧!”
“這是我的名片,高先生,您需要訂外賣可以直接給我打電話,我可以給您打八折!”
高佳鵬接過名片一看,飲歡餐飲,許曉磊,五星外賣員。
五星外賣員,店家根據(jù)顧客的評分來劃分外賣員的等級,看來這個小伙子很不錯,得到了顧客的認(rèn)可,高佳鵬立馬來了興趣。
“我是電視臺的編導(dǎo),我們現(xiàn)在要拍攝一個紀(jì)錄片,你能接受我的采訪嗎?”
高佳鵬把名片遞給外賣小哥,許曉磊低頭看了看,打消了顧慮,他靦腆的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“可以,不過,現(xiàn)在不方便,我還有很多顧客等著我送外賣,明天吧,明天我輪休了,約個時間!”
“OK!明天你來我們電視臺吧,我名片上有地址!”
“好!”
第二天,外賣小哥許曉磊果然去了電視臺,找到了高佳鵬。
開始拍攝,對著鏡頭,許曉磊顯然不適應(yīng)耀眼的燈光,他有點(diǎn)兒緊張,手也不知道應(yīng)該放在哪里,手心里一直冒汗,為了讓他放松一點(diǎn)兒,高佳鵬用緩和鼓勵的語言開始了采訪。
“和我們說說你的故事吧,你是哪里人?你從哪里來?今年幾歲了?你為什么來上海送外賣?”
“我是湖北人,今年22歲,我父母都是農(nóng)民工,我只讀到高中,沒考上大學(xué),就出來闖蕩,我是小伙子,年輕,身強(qiáng)力壯,有點(diǎn)力氣,但不能和父輩比,不愿意像父親那樣去建筑工地打工,建筑工地的活太苦了,搬磚我搬不動?!?p> “我們村像我這個年齡的小伙子只有兩條出路,一是當(dāng)兵,二是進(jìn)城打工,我不想當(dāng)兵,選擇進(jìn)城打工?!?p> “在城里,我們能干的活兒就是快遞員和外賣員,收入還可以,一個月能有5000——6000元,做得好的甚至能達(dá)到1萬元,我們都是計件制,送多少單,提成多少,所以讓顧客滿意就特別重要,一個投訴電話,有可能就會被扣工資,甚至被辭退?!?p> “服務(wù)行業(yè)都是這樣,顧客就是上帝,我送過快遞,也送過外賣,工作比較靈活,收入也滿意,就是比較辛苦,快遞員更加辛苦,從早上開始就要送快遞,我送外賣顧客大部分是中午訂餐和晚上訂餐比較多,早上可以起來晚一點(diǎn)兒?!?p> “但訂單多的時候,也很忙!”
“小許,你結(jié)婚了嗎?”
“沒有,我才22歲,暫時不考慮這個,我來上海的時間不長,工作了三年,高中畢業(yè),我也迷茫過,不知道未來自己的出路在哪里,在家里閑了一年,那一年過得特別痛苦,父母總是數(shù)落我,說鄰居的孩子多有出息,我知道我不能待在家里,外面再苦再累,也要出去闖一闖!”
“來上海真是來對了,如果沒有來上海打工,我留在老家,沒有錢連媳婦都娶不上,農(nóng)村都要送彩禮,現(xiàn)在的生活大家都很實(shí)際的,沒錢真是過不了日子,進(jìn)城打工雖然辛苦,苦點(diǎn)累點(diǎn),很晚才能下班回家,到家倒頭就睡,沒有時間去煩惱,只想趁著年輕多賺錢,娶妻生子,留點(diǎn)錢給父母養(yǎng)老送終?!?p> “如果你的生命進(jìn)入倒計時,你只剩下十年的壽命了,你會怎么樣?”
“怎么可能?我還這么年輕,我的人生才剛剛開始,我的身體很強(qiáng)壯,沒有什么毛病,除了工作辛苦點(diǎn)兒,但我還是熬得住,我還沒時間去考慮那些問題,也許你會嘲笑我回避這個問題,但人總想活著,哪怕再苦一點(diǎn)兒,我也不愿意死,我還是想要活著,雖然我是窮二代,不能和那些一生下來就是富二代的人比,但我并不羨慕他們的生活,每個人的命運(yùn)不同,腳踏實(shí)地,走好自己的路,一點(diǎn)一點(diǎn)努力,靠自己努力,去創(chuàng)造明天美好的生活!”
“你是如何保持365天0投訴的記錄的?”
“急顧客所急,想顧客所想,換位思考,顧客都急等著送餐,我就得加快速度,手腳麻利點(diǎn)兒,用微笑服務(wù),讓顧客滿意!”
“有的訂單地址寫錯,讓你白跑的事例嗎?”
“有,有很多奇葩訂單,什么顧客,我都遇見過,白跑送去,說地址不對,又退回來,有點(diǎn)錯餐,要求重新送的,沒辦法,服務(wù)行業(yè)受點(diǎn)委屈是常有的事兒,關(guān)鍵還是端正態(tài)度,用心服務(wù),現(xiàn)在競爭很激烈,顧客選擇很多,如果你的服務(wù)不好,下次顧客就不在你這里訂餐了,而訂單的數(shù)量直接和我的業(yè)績掛鉤,想要多賺工資,就必須做好工作!”
“你父母生了幾個孩子?”
“我父母生了兩個孩子,我還有一個妹妹,她還在上初中,我父母也不想供她讀大學(xué)了,等她高中畢業(yè),也會選擇進(jìn)城打工,到時候我就介紹她來我們餐廳做服務(wù)員,靠自己勤勞的雙手勞動,總能有口飯吃,不會餓死!”
許曉磊淳樸善良,說出來的話樸實(shí)無華,沒什么大道理,卻讓人覺得特別真實(shí),他很有代表性,像他這樣的外賣小哥和快遞員有很多,他們都生活在城里的角落里,默默無聞,每天重復(fù)著簡單相似的勞動,他們渴望通過自己的雙手,辛勤的勞動,也改變命運(yùn),比他們的父輩在烈日下?lián)]汗如雨的電纜工、建筑工地的搬磚工要好多了,從事的工作也安全多了,每天都那么辛苦,賺點(diǎn)錢回家蓋房娶妻生子還是可以的,但如果想要留在城市,光靠這些工資是買不起房子的,城市里的房價幾百萬,對他們來說簡直是一個天文數(shù)字。
結(jié)束了采訪,高佳鵬接到女朋友的電話。
“喂,親愛的,巴黎時裝周結(jié)束啦,我已經(jīng)訂了機(jī)票回來了,明天我就回來了,到時候給你驚喜喲!”
“好,回來就好!”
“你喜歡什么禮物?我給你買!”
“不用啦,大老爺們的,不用給我買什么禮物,你能平安回來,就是我最好的禮物!”
“哇,小嘴真甜啊,來,親一個,等我回來獎賞你香吻哈!”
“哈哈哈,我等著,一路順風(fēng)!”
掛斷電話,助手何培蕾拿著名單走了過來。
“我們已經(jīng)完成了6名采訪對象的初次采訪任務(wù),還剩下6名不同職業(yè)的采訪對象。”
高佳鵬微微一笑,“采訪任務(wù)很重啊,再接再厲,繼續(xù)加油!”
“今天下午,我邀請了一位剛從BJ電影學(xué)院畢業(yè)的大學(xué)生,她四處尋找演出機(jī)會,我覺得她也很有代表性,可以采訪一下。”
高佳鵬接過資料一看,柳筱艷,22歲,照片上的她對著鏡頭甜甜的笑著,她長得確實(shí)很漂亮,外表和氣質(zhì)都很適合當(dāng)演員,令人眼前一亮,年輕漂亮,身材火辣,確實(shí)很有潛力。
“OK,給她一個機(jī)會!”
“她是昨天坐飛機(jī),專門從BJ趕過來的,估計一會兒就要到了!”何培蕾說。