“其實這種炸法做出來的南瓜條賣相不太好,想要賣相更好,最好的方式是把南瓜糊調(diào)成南瓜面團(tuán),再將餡料包裹進(jìn)去,做成長方體的樣子,這樣更接近剛切好的南瓜條。
不過咱自己吃,就沒必要那么講究了,好吃就行,賣相什么的并不重要?!?p> 老爺子拿著勺子,在鍋里輕輕攪動著,這樣能夠讓鍋里的南瓜條受熱更加均勻,炸出來的效果會更好。
炸好一鍋之后,他繼續(xù)炸下一鍋,一直到所有南瓜條全都炸完...
“其實這種炸法做出來的南瓜條賣相不太好,想要賣相更好,最好的方式是把南瓜糊調(diào)成南瓜面團(tuán),再將餡料包裹進(jìn)去,做成長方體的樣子,這樣更接近剛切好的南瓜條。
不過咱自己吃,就沒必要那么講究了,好吃就行,賣相什么的并不重要?!?p> 老爺子拿著勺子,在鍋里輕輕攪動著,這樣能夠讓鍋里的南瓜條受熱更加均勻,炸出來的效果會更好。
炸好一鍋之后,他繼續(xù)炸下一鍋,一直到所有南瓜條全都炸完...