第三十章你仔細(xì)著點(diǎn)
“哎！”周思寧愣了一下，不過(guò)很快反應(yīng)過(guò)來(lái)，答應(yīng)了一聲，“那爹，我得現(xiàn)燒水，中午咱得晚幾分鐘吃飯了?！?p> “沒(méi)事，正好地瓜太熱，晾晾也好下嘴?！敝芤辉谝?，把毛巾掛起來(lái)，走到堂屋門口他專屬的小板凳前，一屁股坐下，從兜里拿出一根已經(jīng)卷好的煙開(kāi)始抽了起來(lái)。
周思寧在屋里撇了撇嘴，前幾天她做飯沒(méi)掐好點(diǎn)，早了點(diǎn)，不知道是誰(shuí)回家后就鼻子不是鼻子臉不是臉的，還說(shuō)地瓜剛出鍋的時(shí)候最好吃，這時(shí)候到是又嫌棄熱了。
不過(guò)這些她也只是在心里腹誹一下，手上還是老實(shí)的做著人家交代的事情。
其實(shí)用熟地瓜做湯比土豆條湯做起來(lái)省事不少，喝起來(lái)口感也沒(méi)有土豆條湯粘稠，周思寧知道，周耀森只是沒(méi)喝過(guò)所以才惦記而已。
“對(duì)了，昨天晚上你拌的那個(gè)涼菜今個(gè)也拌點(diǎn)，你娘估計(jì)一會(huì)兒就能回來(lái)，昨個(gè)她不是說(shuō)沒(méi)吃夠嗎。”周耀森又想起來(lái)這個(gè)了，怕大閨女太實(shí)在，做了野菜湯就不做拌野菜了，特意出聲提醒一聲。
“哎！”答應(yīng)的很脆生
周耀森想了想，又喊了一聲，“你多做點(diǎn)啊，我看廚房地上還有不少野菜呢，別浪費(fèi)了?！?p> “行，我知道了。”周思寧對(duì)著野菜翻了個(gè)白眼，周家啥時(shí)候浪費(fèi)過(guò)東西了，那些野菜就是人吃不了不還有豬和雞呢嗎，想吃就說(shuō)想吃，找啥理由啊。
心里想著，她動(dòng)作是一點(diǎn)都不慢，把木盆子里洗好的野菜倒到了鍋里，就著烀地瓜的水焯了一下，然后趕緊撈出來(lái)泡到?jīng)鏊铩?p> 接著把鍋里的水掏扔掉，又倒了兩瓢清水進(jìn)去。
她蹲下身給灶洞里加了兩根苞米桿，然后從木盆里拿出一根烀熟的地瓜，幾刀下去切成了小丁，然后又從地上的野菜里挑了一小把出來(lái)，洗干凈備用。想想又去糧倉(cāng)拿了一個(gè)土豆過(guò)來(lái)，打皮，刷刷幾刀就把土豆切成了細(xì)細(xì)的土豆絲，然后找了個(gè)盤(pán)子，把它們放了進(jìn)去，加了點(diǎn)清水稍微揉搓了一下?？村伬锏乃_(kāi)了，直接把土豆絲撈出來(lái)下到了鍋里，燙熟了后她又找了個(gè)干凈的盆子，舀上清水把煮熟的土豆絲放進(jìn)去泡著，然后鍋里的水不倒，直接往里面下野菜、地瓜丁，等鍋開(kāi)了，往里面又淋了點(diǎn)鹽水以及剛剛洗土豆絲剩下的淀粉水，湯就做好了。
當(dāng)然要是能在出鍋前再打進(jìn)去一個(gè)雞蛋就完美了。
至于涼拌野菜，她沒(méi)有像答應(yīng)周耀森那樣多做，而是直接把涼水里泡著的土豆絲撈出來(lái)，控干水和野菜放到了一起。
這樣她不用太麻煩，盆子里的涼拌菜看起來(lái)量還多，至于味道……她很不客氣的直接夾起一筷子塞到了嘴里，嗯，味道還是不錯(cuò)的嗎，反正她挺喜歡的。
周家父女倆在家吃午飯吃到尾聲，李如翠終于是趕集回來(lái)了。
“咋才回來(lái)。”周耀森仰頭問(wèn)了一句。
“你不知道，集上人那個(gè)多啊，我不是想著咱家那幾個(gè)雞蛋多賣點(diǎn)錢嗎，我就多等了一會(huì)兒，這不等到中午了，我看不行，這才便宜點(diǎn)都賣完了?！崩钊绱溥M(jìn)了堂屋，就開(kāi)始從籃子里往出拿東西。
一般情況下，農(nóng)民手里的雞蛋要是賣給收購(gòu)站，那就是統(tǒng)一價(jià)格三分錢一個(gè)，要是個(gè)頭太小，就兩分五一個(gè)收。農(nóng)民想多賣兩個(gè)錢，就會(huì)把雞蛋攢到趕集的時(shí)候去賣，一般是四分錢一個(gè)，不過(guò)農(nóng)村的集上買雞蛋的人家真心不多，家家自己都養(yǎng)雞，除非家里有大事，急需雞蛋的，才會(huì)到集上高價(jià)買，否則大多數(shù)人最后還是得賣給收購(gòu)站。
“諾，這是火柴，我一下子買了兩盒，你可仔細(xì)著點(diǎn)用。還有鹽，這次去鎮(zhèn)上我特意繞到供銷社去又買了一斤回來(lái)。”李如翠一樣樣跟周思寧交代，順便還強(qiáng)調(diào)一下都要怎么用，能用到啥時(shí)候。
周思寧瞄了一眼桌子上的東西，就孤零零的兩小盒火柴和一個(gè)油紙包，這就是趕集了一上午的戰(zhàn)利品，她可真是看不下眼去啊，想當(dāng)初她雖然不富裕，但是只要她出去逛街，哪次不是大包小包的往家拎啊。
畢竟宅女都不太喜歡逛街的，所以每次出去都可勁的買，最好買一次夠用一年。
“這鹽可不經(jīng)霍霍，你做菜的時(shí)候注意著點(diǎn)，別大手大腳的。我估摸著仔細(xì)用，這么多鹽夠咱家吃兩個(gè)月的了?！?p> 周思寧端著飯碗聽(tīng)她嘮叨，反正到最后都得到她手里，李如翠說(shuō)再多也沒(méi)用。
李如翠把她買回來(lái)的東西都叨叨一遍，說(shuō)完了這才發(fā)現(xiàn)，飯桌上的菜要吃完了。
“哎呦，你們咋不給我留點(diǎn)呢?！彼幢P(pán)子里的野菜又跟昨天不一樣了，昨天的都那么好吃，今天的肯定也不能差了。
周思寧眼觀鼻鼻觀心，堅(jiān)決不搭茬。本來(lái)野菜她中午拌的不少，但是耐不住周耀森太能吃了。
剛開(kāi)始還說(shuō)要給李如翠留點(diǎn)，結(jié)果真正吃上了，他是頭不抬眼不睜的可勁造，她也沒(méi)辦法啊。
周耀森被婆娘叫喚的有些不好意思，咳嗽了一下，一臉威嚴(yán)的說(shuō)：“你不干活，出去逛一早上還有理了，有點(diǎn)吃的不餓肚子就不錯(cuò)了，你在咋呼以后都別去趕集?！?p> 他這威脅很好使，李如翠立馬就不敢叫喚了，她真怕老頭子說(shuō)話算話，以后真不讓她去趕集了。
“我、我又沒(méi)說(shuō)啥，我這不也是給家里賣雞蛋去了嗎?！彼m然不敢咋呼了，但是到底氣難平，只能自己嘀嘀咕咕的抱怨兩句。
“行了，我還不知道你?！敝芤瓚涣怂痪洹?p> 這次李如翠一句話不敢說(shuō)了。
周思寧看看這個(gè)又看看那個(gè)，很想知道周耀森這話里說(shuō)的是啥意思，她可聽(tīng)出來(lái)了，李如翠去集上肯定是干了啥不為人知的事，要不她才不帶這么老實(shí)的呢。
其實(shí)真沒(méi)啥事，就是李如翠這人有些嘴饞，每次拎著家里的雞蛋去集上，賣了錢，她都會(huì)給自己花幾分錢買個(gè)肉包子吃，周耀森是知道她這個(gè)毛病，不過(guò)這么多年一直就當(dāng)不知道，縱容著她。