(三十七）秋意濃核桃香

　　　　昨日突然收到愛(ài)子從外地寄來(lái)的包裹，打開(kāi)一看，原來(lái)是一包新鮮的綠皮核桃，還附帶著一個(gè)不銹鋼的核桃?jiàn)A子。可不，秋天到了，正是吃核桃的時(shí)候。我剝開(kāi)綠皮，將一個(gè)核桃放在夾子上，抓著柄夾，用勁一捏，核桃即刻破碎，拈一塊核桃仁放入口中，脆脆的帶有一股清甜味兒，果然新鮮。

　　我從小喜歡吃核桃，喜歡那種淡淡又堅(jiān)韌的味道。記得八十年代初，在我們這個(gè)小城，核桃還是稀罕物，根本沒(méi)有賣的。有次過(guò)年爸爸帶我去舅奶奶家，慈愛(ài)的舅奶奶神秘的從里屋的黑柜子抓出幾個(gè)橢圓形的東西遞給我。看著這個(gè)硬硬的、奇怪的東西我問(wèn)爸爸：“這是什么呀？”“呵呵，這是核桃，是一種能吃的長(zhǎng)壽果?！蔽荫R上放到嘴里想要咬一口?！吧岛⒆?，不是這樣吃的?！本藸敔斆δ弥粋€(gè)核桃放在門縫里，把木門使勁一關(guān)，“咣當(dāng)”一聲，核桃碎了。我吃著核桃仁，感覺(jué)有種酥酥的香甜味，從此我就愛(ài)上核桃了。

　　那年冬天，爸爸去西安出差，帶回了一蛇皮袋的干核桃。這些核桃體形稍圓，皮很厚，核桃味很濃，吃起來(lái)有些油膩。哥哥卻不大喜歡，我暗自高興，這些核桃都屬于我一個(gè)人了。每天上學(xué)前我都要在書(shū)包里放上幾個(gè)核桃?guī)У綄W(xué)校。課間時(shí)間，我把核桃一個(gè)個(gè)拿出來(lái)放在桌上顯擺，看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)脖子砸巴著嘴找我要。我便高興的分發(fā)給他們，或是一起在教室門口排隊(duì)夾核桃；或是用手絹包緊幾個(gè)核桃，使緊往地下一摔，“波”的一聲，核桃全碎，笑聲此起彼伏，樂(lè)倒了一片。那袋核桃整整溫暖了我們一個(gè)冬季。

　　媽媽有次去南京旅游，帶了好多當(dāng)?shù)氐牧闶场Ｆ渲芯陀幸淮蟀颂胰侍匾鉃槲屹I的。打開(kāi)包裝，都是一瓣一瓣早已剝好的核桃仁，抓一撮送進(jìn)口中，生澀的似嚼木楂，索然寡味，完全沒(méi)有當(dāng)初吃核桃的那個(gè)味了。

　　后來(lái)有了兒子，他也和我一樣愛(ài)吃核桃。每每放學(xué)回家后，我遞給他一個(gè)溫暖的核桃。他就半蹲在地上，一邊用錘子砸一邊除核，然后把爽口的果仁急不可耐送進(jìn)我嘴里，又自己吃上一塊，滿口生香的咀嚼起來(lái)…后來(lái)也不用錘子了，不知是核桃比原來(lái)薄了，還是兒子的手掌有勁了。他直接把兩顆核桃放進(jìn)手掌中，大力一夾，核桃互撞，殼就裂開(kāi)了。吃著這淡淡香酥的核桃，就覺(jué)得這是世間最好的美味了。

　　在這個(gè)秋季，買些核桃回家吧。且不說(shuō)核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高能強(qiáng)健大腦，有效地改善記憶力；且不說(shuō)核桃能防止細(xì)胞老化，有潤(rùn)澤肌膚、養(yǎng)顏黑發(fā)之功效；單說(shuō)這閑時(shí)和家人在一起，把核桃一個(gè)個(gè)地砸著，剝著，期待著，哼哼唧唧的念著，一點(diǎn)點(diǎn)的咀嚼著核仁滿口生津時(shí)，這便是動(dòng)手剝核桃的最大樂(lè)趣，無(wú)比幸福了。

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