雖然口感和他吃過(guò)的有些差距,但也十分接近了。
寧慎為知道這是因?yàn)辂}的問(wèn)題,雖然寧國(guó)府的鹽對(duì)比福滿(mǎn)樓的要精細(xì)許多,但也多少有些粗糙,口感上自然會(huì)有些影響。
不過(guò),這也無(wú)傷大雅。
寧慎為嘗了一口,一撇旁邊的聞到香味就已經(jīng)有些躁動(dòng)的幾人,冷哼一聲道:“看什么看?沒(méi)見(jiàn)過(guò)本公爺吃東西么?”
金掌柜諂笑著,正要說(shuō)小公爺您吃,肚子卻不爭(zhēng)氣的咕咕響了起來(lái)。
更巧的是,崔明像是跟金掌柜打過(guò)招呼似得,肚子也齊齊作響。
寧慎為這才想起來(lái),這兩個(gè)狗東西跟著自己忙活到現(xiàn)在,一口吃食都沒(méi)下肚。
頓時(shí),他砸吧了下嘴,將這碟爆炒羊肉分了一半,倒進(jìn)了另一個(gè)盤(pán)子里,遞給了金掌柜和崔明。
“這是你們二人的,跟了本公爺忙活半天,沒(méi)有功勞也有苦勞,這就當(dāng)做賞賜吧!”
一碟爆炒羊肉就將兩人半天的忙活抵過(guò)了,但此時(shí)不管是崔明還是金掌柜,都沒(méi)有任何怨言,因?yàn)樗麄兊淖⒁饬?,都集中在了眼前的盤(pán)子上。
金掌柜剛拿起筷子,崔明便惡狠狠的瞪了他一眼,嚇得他趕緊縮了回去。
“干嗎呢?這是我們寧國(guó)府的主廚做的!你先給我往后稍稍!”
金掌柜頓覺(jué)委屈,但他轉(zhuǎn)念一想,算了!犯不著和這惡仆一番見(jiàn)識(shí),先讓他嘗嘗再說(shuō)。
萬(wàn)一……這菜有毒呢?
當(dāng)然,他也知道這是不可能的,畢竟寧慎為那狗東西自己都吃了,不過(guò)不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一,這狗東西可什么事都能干的出來(lái)。
小心無(wú)大錯(cuò)!
當(dāng)即,他讓開(kāi)了身子,讓崔明上前。
崔明咽了口唾沫,將一大塊羊肉夾著,塞進(jìn)了嘴巴里。
下一秒,他雙眼一亮!
真香!
接著,崔明又夾了一筷子,這一下,幾乎將這本就不多的爆炒羊肉夾走了大半。
金掌柜見(jiàn)此,立馬著急了,自己可還沒(méi)吃呢,他也顧不上別的了,趕緊從崔明手中搶著夾走一塊羊肉,像是惡狗撲食一樣,放進(jìn)了口中。
瞬間,金掌柜只感覺(jué)一股奇異的味道在舌尖炸起,充斥了他的味蕾,這是一種比五彩椒更加美味的味道。
金掌柜敢打包票,這碟爆炒羊肉,是他這輩子吃過(guò)味道最好的一道,自己福滿(mǎn)樓也有這道菜,但和眼前這一道相比,簡(jiǎn)直是豬吃的東西。
這一刻,金掌柜滿(mǎn)臉的滿(mǎn)足,不禁脫口而出道:“此菜只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
說(shuō)完,他鄭重的對(duì)寧慎為行禮道:“小人金山,心悅誠(chéng)服!小公爺?shù)哪苣?,?jiǎn)直是神仙一般,小人徹底拜服了!小人覺(jué)得,這調(diào)味料必須得起一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,不然配不上這等神器!”
激動(dòng)之下,金掌柜甚至連神器這種犯禁的話(huà)都說(shuō)了出來(lái)。
寧慎為眉頭一挑,確實(shí)應(yīng)該起個(gè)新的名字,總不能繼續(xù)叫王守義十三香吧!那樣也太違和了。
他思忖了一下,看到金掌柜的時(shí)候,眼前猛地一亮,拍手道:“有了!”
“就叫金掌柜十三香!”
什么?
金掌柜拿著筷子的手猛地哆嗦了一下,金掌柜十三香?
“小公爺?您這不是在開(kāi)玩笑吧???”
寧慎為挑眉:“本公爺像是給你開(kāi)玩笑么?”
邊說(shuō),寧慎為邊敲定了金掌柜牌十三香的名字,以后就叫這個(gè)了,誰(shuí)也不能改。
金掌柜面色泛苦,這調(diào)味料他已經(jīng)是完全折服了,從味蕾到身心都完全相信,只要有這東西在,日后福滿(mǎn)樓想不火都難。
可一想到以后的廚子們,但凡做菜都要用到金掌柜十三香,他就隱隱有種自己被放進(jìn)熱鍋里烹飪的感覺(jué),讓他渾身都不自在。
不過(guò),看寧慎為這禍害興奮的樣子,金掌柜就算膽子再大,也不敢提更改的念頭??!
更何況,那惡仆崔明還在旁邊站著呢,要是惹到他,給自己來(lái)那么幾下,這大小伙子也扛不住啊,更別說(shuō)他都快五十了。
而寧慎為此時(shí)心中卻在思考著別的事,比如說(shuō)……鹽。
鹽這種東西,可是很重要的戰(zhàn)略物資,一直一來(lái)就被朝廷把控,只準(zhǔn)行官鹽,不準(zhǔn)行私鹽,但就算如此,私鹽販賣(mài)也屢禁不止。
當(dāng)然,染指鹽商寧慎為是不敢的,這事可不是小事,尋常百姓和商人能干,他卻不能干,畢竟他的身份太敏感了,只要和這玩意沾上邊,那就是殺頭的大事。
你寧國(guó)公若是碰了鹽,這讓官家放在何地?
并且弘治皇帝也不會(huì)允許這種事情發(fā)生。
因此,寧慎為想的卻是將鹽提純的法子,并沒(méi)有販賣(mài)的想法。
如果將鹽再提純,做的更加精細(xì),再搭配上金掌柜牌十三香,這可就不是錦上添花那么簡(jiǎn)單的了,而是徹徹底底的大殺器。
不過(guò)就在寧慎為思索記憶里,將鹽提純的法子的時(shí)候,膳房外一個(gè)下人跑了進(jìn)來(lái)。
“啟稟小公爺,府外翰林院檢討楊廷和求見(jiàn)?!?p> 寧慎為被打斷了思緒,本想發(fā)怒,可聽(tīng)到楊廷和三個(gè)字以后,眉頭皺了起來(lái)。
“這人怎么會(huì)來(lái)寧國(guó)府?”
說(shuō)著,他一拍腦袋,卻是想起來(lái)了、朝堂上自己貌似罵了太多狗官,惹的大舅哥弘治皇帝有些不爽,要讓楊廷和來(lái)府上任職一段時(shí)間,給自己講一講圣人之道。
這下子,寧慎為頭疼了起來(lái),來(lái)者不善??!
楊廷和可是翰林院檢討,雖然不是什么太大的官職,但卻是太子的講師,雖然太子的蒙學(xué)還輪不到他來(lái)教,但卻有著授業(yè)恩師的身份在里面,而且這位日后可是做到了太子太傅的位置,可不是個(gè)軟柿子。
“讓他進(jìn)來(lái)!”
寧慎為揮了揮手,末了,他又道:“算了,本公爺親自去迎接,崔明,金掌柜,咱們走!”
三人來(lái)到府外。
翰林院檢討楊廷和已經(jīng)等的有一會(huì)兒功夫了,寧慎為這狗東西自從下朝以后,走的端是賊快,簡(jiǎn)直跟兔子似得,一溜煙就不見(jiàn)了人。
楊廷和沒(méi)追上寧慎為,從紫禁城出來(lái)后,就傻眼了,只好逢人便問(wèn),這才到了福滿(mǎn)樓、可等他到了以后,巧的是寧慎為又走了,這下子他徹底傻眼,只好托人問(wèn)了下寧國(guó)府的位置,這才趕了過(guò)來(lái)。
不過(guò)楊廷和感覺(jué)奇怪的是,不知道為什么,他一問(wèn)寧國(guó)府的位置,那些路人就紛紛用一種非常怪異的目光看著他,告訴了位置后,更是跟見(jiàn)了什么臟東西似得,讓他渾然摸不著頭腦。
到底是個(gè)老實(shí)的讀書(shū)人啊……、
自打入了翰林院以后,就沒(méi)怎么和外界接觸,楊廷和壓根不了解寧慎為這號(hào)人物,更不知道自己要去講述圣人之道的,是一個(gè)什么樣的存在。
如果他知道寧慎為干的那些事的話(huà),恐怕寧死也不會(huì)答應(yīng)。
不過(guò),晚了!
咿呀的一聲清響,寧國(guó)府的大門(mén)被推開(kāi),寧慎為帶著崔明和金掌柜走了出來(lái)。
楊廷和見(jiàn)三人之中,首者面容俊秀,舉手投足之間都帶著貴氣,想來(lái)定是寧慎為。
他面容嚴(yán)肅,整理了一番衣衫,便上前行了個(gè)禮。
“翰林院檢討,楊廷和見(jiàn)過(guò)寧公爺!”