第33章 豬頭肉

　　姜沫沫爬上山的時候，就見秦天在溪水邊上架著個火堆，火堆上面架著個小鋁鍋在哪里煮著什么，姜沫沫湊上前看掀開蓋子一看，白花花的大米稀飯。

　　這米質(zhì)一看就是姜沫沫之前給他的，如今的稻谷沒那么大顆粒，土地營養(yǎng)跟不上，稻谷的品種也不行。

　　姜沫沫提前給背簍里放了不少東西。

　　經(jīng)過這兩個月不停的種植收割售賣升級，姜沫沫的扣扣農(nóng)場已經(jīng)十級了，十級可以種植西瓜，草莓，蘋果，這幾種普通的水果了。

　　但是草莓已經(jīng)過了季節(jié)，姜沫沫除了自己偷吃一點(diǎn)之外，就沒敢拿出來，只在去完鎮(zhèn)上買鹽回來后帶回來十斤的大紅蘋果，還一臉心疼的告訴老娘，一斤要三毛呢。

　　每年過年前公社會專門開三天的集會，除了米面糧油這些，其他的農(nóng)副產(chǎn)品都可以拿去以物易物，賣錢也行，這是每個公社內(nèi)部默認(rèn)下來的，不過也僅僅是這三天，蘋果啥的也是可以買到的，一斤也不過是三分錢，可是比起姜沫沫拿回來這三毛一斤的蘋果那實(shí)在是差遠(yuǎn)了，沒得比。

　　姚花枝只氣的戳了下姜沫沫的腦門子，嘀嘀咕咕說女兒敗家，卻手疾眼快的放下三個果子，其他都給收起來了。

　　姜沫沫見狀忙告訴老娘，已經(jīng)給姥姥家送去了五斤，姚花枝雖氣女兒大手大腳，卻對于女兒孝順?biāo)锛胰颂貏e的高興。

　　西瓜，姜家菜園子種了，饞的不行的時候，姜沫沫就摘了個半生不熟的，和自己農(nóng)場的瓜換了吃，那叫一個甜啊，用姜爹的說來說，真真是才活明白了。

　　姜沫沫給秦天放了一個大西瓜，一大兜子的蘋果，一大捆的芹菜，西紅柿辣椒，茄子，最后則是十斤的麥粒。

　　秦天也不知道是不是跟姜沫沫學(xué)的，見東西被放在一旁，起身就翻了起來，先找了個蘋果咔哧咔哧的吃了起來，就聽那聲音，就知道這果子有多脆了，脆的一旁不知道吃了多少蘋果的姜沫沫都想再來一個。

　　姜沫沫沒理會秦天，先進(jìn)去山洞去看了下熏了一晚上的豬肉，一個個油光紅亮的，還真是不錯，秦天在后面解釋道：“山壁隔溫效果好，熏出來的肉又干又亮，再一個晚上就可以了。”

　　姜沫沫翻看了下，又轉(zhuǎn)身看了眼秦天，問道：“昨晚一夜沒睡？”

　　秦天瞥了嬌嬌小小的丫頭，淡淡的道：“睡了一會?！?p>　　姜沫沫猶豫了下道：“要不，今兒晚上讓我爹過來守著？”

　　秦天搖頭道：“不用了，我自己就行?！?p>　　姜沫沫也不多勸，她感覺秦天這人做事情有自己的計(jì)劃，他說沒問題，那應(yīng)該就沒問題。

　　把豬肝豬肚收拾好之后，姜沫沫問道：“何亮和你有仇么？”

　　秦天停下了收拾果蔬的手，站起來看著姜沫沫道：“他和你說什么了？”

　　姜沫沫搖頭道：“我一般不和村里的知青來往，只是上次你落水，我看到了個一個背影，后來觀察了幾次，那背影和何亮有個七八分的相似。”

　　秦天點(diǎn)頭道：“上次就是他推我下水的。”多的話就沒了。

　　姜沫沫聳聳肩，就憑你現(xiàn)在的伸手，八頭野豬啊，還叫人推水里了，你怎么解釋啊。

　　半路上，一出山洞，姜沫沫就把東西放在扣扣農(nóng)場倉庫，自己則歡快的朝前走，快到家的時候，不但背著框子，還撈出來一大捆豬草提在手里，不知道的人還以為姜沫沫割了一框子的豬草不說，手里還提著一大捆，實(shí)在是個勤快的孩子呢。

　　勤快孩子姜沫沫回到家就聞到了一股子香味兒，姜爹燉豬頭豬腸豬肚啦！

　　豬頭做成臘味不好吃，不如鹵味香，家家戶戶的調(diào)料也有限，于是姜爹和姚花枝商量了下，就把八個豬頭分配好了。

　　岳家那邊兩個豬頭，一個豬肚兩幅豬大腸，姜老爺子那邊也是這樣，公平合理。

　　剩下四個豬頭，一個大的豬頭一個豬肚和一副豬大腸送給姜爹的朋友陳家，就是之前幫著打聽消息和探訪傻子家的老陳家。

　　其他的則全部鹵出來，然后切盤，給關(guān)系好的人家多多少少送一點(diǎn)，當(dāng)然少不了，如今暫時和姜家結(jié)盟的秦天了。

　　這邊姜爹背著個大簍子送到姜大伯那邊的時候，姜老爺子都驚呆了，看著兩個碩大的豬頭，尤其還收拾的干干凈凈的，口水差點(diǎn)滴下來，他老人家這輩子對肉到罷了，最愛的就這豬雜碎，鹵出來那叫一個香，如果再能喝上二兩小酒，少活十年都行那！

　　姜奶奶的手藝自是不必說，燉肉那真是祖?zhèn)飨聛淼模橇险{(diào)的叫一個香，等肉燉上了，姜爹這才和姜爺爺姜大伯小聲道：“部隊(duì)上山獵豬改善伙食呢，豬頭豬雜碎那收拾，就都給我一個朋友，我朋友分了幾個，我這就想著爹和大哥愛吃這一口，連夜和花枝兩收拾了出來，咱一大家子也補(bǔ)一補(bǔ)！”

　　姜老爺子小聲道：“你還認(rèn)識部隊(duì)的人？”

　　姜爹不好意思的道：“朋友認(rèn)識，這次得的多，都分了分?！苯f的含含糊糊的，一方面是把豬頭的來源解釋了，一方面是不想老爹多問，畢竟部隊(duì)屬于涉密單位，他也不用解釋太清楚。

　　姜老爺子一副了解的點(diǎn)點(diǎn)頭，對于二兒子有了好處就想著大房這邊的人，特別滿意，對著老大道：“豬頭熟了叫大娃給他四叔送半個過去。”

　　姜大山忙哎了一聲。

　　幾人在里面說話，姜月娥則皺眉站在窗戶跟前偷聽，姜家大房的嫂子路過看了眼小姑子，直皺眉，這小姑子什么毛病啊，怎么還喜歡上偷聽了呢，也不知道有沒有偷聽過她家的窗戶。

　　下午，因?yàn)榻饮u豬頭肉，滿村子都是香味兒，姜家大房和二房都給相熟的人家送了一點(diǎn)，秦天則得到了將一大陶盆的鹵味，一些鹵煮豬頭，豬肝，豬肚子，豬大腸，豬肺，姜沫沫還用蔥姜蒜蔥調(diào)了個味。

　　秦天蒸了一大鍋的米飯，一個人干了個精光，周圍聞著味道的知青只翻白眼，這個秦天真是小氣鬼，這老些的肉啊，竟然就一個人給吃了。