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姜沫沫的穿書(shū)日常

第83章 廖家人

  野豬可是好東西啊,雖然騷哄哄的的一股子味道,卻讓全村的人都瞪直了眼,流著口水。

  有社員忍不住問(wèn)道:“大隊(duì)長(zhǎng),這豬是咋弄???”

  說(shuō)話的人是隊(duì)里有名的懶漢,又懶又饞的,每年公分不夠,分的糧食不夠吃,就問(wèn)隊(duì)里借糧食,來(lái)年還了,再借,就這樣惡性循環(huán),導(dǎo)致這些年這家人欠了隊(duì)里上千斤的糧食了。

  姜二河沒(méi)好氣的道:“廖癩子,這豬是山上打來(lái)的,就是集體財(cái)產(chǎn),當(dāng)然是要分給社員的,可分也要有公分的給分,你要想吃豬肉,就給老子好好干活!”

  廖癩子哎呦呦的喊道:“大隊(duì)長(zhǎng),我這也不是沒(méi)辦法么,我身子骨不好,干不動(dòng)活,家里老娘老了,孩子還小,你總不能看著我這一家老小餓死吧!”

  姜二河嫌惡的道:“就你,還身體不好,我說(shuō)廖癩子,要不要去縣里給你檢查下身體,別成天給我有的沒(méi)得,要想吃肉,行,明兒給我做一千個(gè)土磚頭!”

  廖癩子哎哎哎的還要叫苦,卻見(jiàn)姜二河已經(jīng)喊了隊(duì)里的殺豬匠人過(guò)來(lái)殺豬了。

  這豬主要是秦天獵殺的,所以隊(duì)里做主給四十斤的好肉作為補(bǔ)償,另計(jì)一百個(gè)公分,以及二十塊錢,作為這次秦天帶隊(duì)進(jìn)山的報(bào)酬。

  兩只巨型野豬,殺完之后,稱純?nèi)饩头Q了四百斤,三個(gè)小隊(duì),大人老人一共三百七十口子人,這次分肉,每家每戶都有份,工分只扣除十分,就可以按照領(lǐng)取每個(gè)大人一斤的肉量。

  其余的骨頭,豬頭,豬下水,豬蹄,則被分成了二十份,按照每一堆一塊錢出售。

  這按份賣錢,是姜沫沫這個(gè)新上任的會(huì)計(jì)提出來(lái)的,剩下的下水和骨頭,給誰(shuí)都不合適,還不如給愿意掏錢的人,錢又歸隊(duì)里,這樣也沒(méi)人說(shuō)嘴。

  果然,姜沫沫這樣,使得原本還想占便宜要豬下水的人不吭聲了,那些要的人,花了一塊錢就得了一堆的人,心里就別提多高興了。

  二十份雖然不多,可是愿意花一塊錢買這些難收拾玩意的人還是少,野豬頭啊,豬蹄啊,上面都一層膠質(zhì),和盔甲似的,要?jiǎng)兤ぶ蟛拍艹?,一般人家還真沒(méi)這本事。

  卻不想,分了肉的廖癩子直接要了兩份豬下水和豬頭,眾人都覺(jué)得這家人八成腦子有病呢,白白花了兩塊錢買了些不能吃的東西。

  就姜沫沫這個(gè)吃貨也不敢輕易嘗試野豬頭,上次他爹弄了一會(huì),差點(diǎn)要了半條命,這次家里堅(jiān)決不要這豬頭,好吃費(fèi)勁啊,還不如吃點(diǎn)別的肉。

  只是第二天下午的時(shí)候,廖癩子家的孩子,臭蛋,一個(gè)七歲的熊孩子提這個(gè)籃子上家里來(lái)了。

  人剛進(jìn)院子,姜沫沫就問(wèn)道一股子肉香味道,就見(jiàn)臭蛋掀開(kāi)籃子上的麻布道:“沫沫姐,這是我奶奶讓送來(lái)的,說(shuō)是讓你家嘗嘗她的手藝?!?p>  姜沫沫見(jiàn)狀就想拒絕,卻見(jiàn)那孩子直接把籃子放在石桌上拔腿就跑了。

  等姜沫沫追出去,已經(jīng)看不到人影了。

  無(wú)奈之下,姜沫沫只得把鹵味豬肉肉和豬肚子拿了出來(lái),切好擺盤正好是一大盤子,姜沫沫忍不住香味,捏了塊嘗了嘗,頓時(shí)驚為天人,廖家奶奶這是什么神仙手藝啊,這豬頭肉也太香了,外面Q彈,里面軟爛香。

  一時(shí)間姜沫沫對(duì)自己很是自得的廚藝就看不上了,她是全憑油多,調(diào)料多取勝,人家廖家拿來(lái)的那么多油和調(diào)料啊,這只能說(shuō)人家廚藝高超了。

  晚飯的時(shí)候,一家人對(duì)這一盤豬頭肉和豬肚條都停不下筷子,在姜沫沫提出疑問(wèn)的時(shí)候,姚花枝笑著道:“廖家是外來(lái)戶,廖癩子的老娘廖婆子爹娘建國(guó)前是給大戶人家做飯的丫頭,聽(tīng)說(shuō)不是一般的大戶人家,很是有些個(gè)權(quán)勢(shì),能在那樣的人家做飯的手藝能差的了?”

  姜沫沫恍然,怪不得呢。

  晚飯過(guò)后,天色差黑,姜沫沫按照指示,在籃子里裝了二斤小米,一大把的紅棗,半只雞,就領(lǐng)著姜楠一起去了廖家。

  這是姜沫沫第一次來(lái)廖家,以前就聽(tīng)說(shuō)這家人又懶又饞,每次隊(duì)里發(fā)了肉,當(dāng)天晚上就給做了吃,連過(guò)夜都不肯。

  廖家的屋子雖然舊了點(diǎn),可收拾的可真是干凈,唯一的一扇窗戶是玻璃的,被擦拭的和沒(méi)有玻璃似的。

  炕席用了不知道多少年了,上面卻油光水滑的,可見(jiàn)主人的愛(ài)惜。

  廖老太太其實(shí)就是個(gè)五十歲出頭的婦人,吊梢眼,看著就不好相處,雖然冷漠了點(diǎn),但是姜沫沫從言談中能感覺(jué)到,這人該是個(gè)見(jiàn)過(guò)世面的。

  廖癩子舔著臉笑道:“哎呦,小姜會(huì)計(jì),這回禮也太多了吧?”

  姜沫沫擺手道:“不多,給臭蛋和廖奶奶補(bǔ)補(bǔ)身子,再說(shuō)了,我長(zhǎng)這么大,還沒(méi)吃過(guò)那么香的鹵肉呢,廖奶奶,你這手藝可真是太絕了?!?p>  廖癩子摸摸頭,嘿嘿笑著,廖老太太臉上帶著一絲絲笑意。

  姜沫沫笑著道:“是這樣的,我爹呢,覺(jué)得廖叔這樣下去也不是個(gè)事情,咱這羊圈建好了,這得要個(gè)養(yǎng)殖人員吧,我爹就想著廖叔性子好,先派你去學(xué)習(xí)下,然后回來(lái)就管著羊圈,廖嬸子和廖奶奶都去,一天下來(lái),每人給算七公分?!?p>  廖家人一聽(tīng)都一臉驚喜,廖賴子歡喜的搓著手,一副激動(dòng)壞了的樣子。

  姜沫沫神色變得嚴(yán)肅起來(lái):“廖叔,你看我爹現(xiàn)在是大隊(duì)長(zhǎng)啊,他這人心特別善良,他不想放棄隊(duì)里任何一個(gè)人,他都想全隊(duì)的人都能吃飽飯,過(guò)好日子,機(jī)會(huì)呢,給你了,你這次可一定要好好表現(xiàn)啊,不然隊(duì)里人不說(shuō)我爹么?憑啥要給你們,就憑你送來(lái)的一盤肉?”

  廖癩子一開(kāi)始還真這樣想的,給隊(duì)長(zhǎng)一送禮,好機(jī)會(huì)就來(lái)了,可等姜沫沫說(shuō)開(kāi),他就有些訕訕的,隊(duì)長(zhǎng)家日子過(guò)得好,還真不差他這一盤肉,只怕人家存心照顧他們家呢,不然一下子就給了三個(gè)輕松的崗位。

  姜沫沫繼續(xù)道:“還有就是,為了讓隊(duì)里人對(duì)你們?nèi)胰斯芾硌蛉](méi)有意見(jiàn),以后每隔一個(gè)月,隊(duì)里人要對(duì)你們管理的羊圈進(jìn)行檢查,三次表現(xiàn)不合格,那就全部從羊圈剔除出來(lái),換成下地的活,廖叔,你這次一定要好好表現(xiàn)?!?

我住長(zhǎng)江頭H

最近還在打針,晚安

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