艾倫的行為所有人都沒看懂。
艾倫索要了一只活鴨,按在地上,現(xiàn)場宰殺放血拔毛,又從尾部開了一個小洞,把內(nèi)臟抽了出來。暴力的做法看得所有人嘴角直抽。
艾倫洗了三遍鴨子,把它丟進了泡著生姜和酒的水里。
幸虧這里是達爾希大陸而不是地球,在魔法和魔力的幫助下,艾倫有把握用五個小時做出這道家喻戶曉的名菜,也是國宴上的常客——BJ烤鴨。當然,和老BJ雞肉卷一樣,艾倫給它也起了一個新名字,法師塔烤鴨。
?。ňS格:你們這群人拼死拼活地非要來法師塔干什么?買烤鴨?)
“對了,是不是可以申請助手?”艾倫突然喊道。
其他廚師被這突如其來的喊聲嚇到,差點失誤。
猿老板看了一眼艾倫,笑了笑,向工作人員要了一個什么東西。
“助手?可以,但每人最多申請一個助手,且助手由我們提供。”桑格院長點頭。
“哦,我就問問,還是不用了…”在艾倫魔力的催動下,鴨子里的血很快放了個干凈,女人大腿般雪白的鴨子被艾倫拎出了血水盆。
(真是糟糕的比喻)
“我收回剛才對西奧多的評價,和這位艾德基相比,西奧多可以說是個文雅的紳士,見鬼,能不能處理一下比賽臺上的血?觀眾里還有小孩子呢!”勞倫斯拍著額頭,“他為什么不用準備好的雞而是鴨子?鴨子可不是什么好吃的東西,在我的印象里,這東西要么又肥又膩,要么又柴又瘦,實在不是什么好吃的東西?!?p> “不過,原本也并非什么美味的雞在艾德基手里成了絕味炸雞,誰又能說鴨不會呢?我們拭目以待?!?p> “哦,這次比賽的考核可遠遠不是做一道菜那么簡單,畢竟持續(xù)五個小時,如果早早把菜做出來,到那個時候菜也就不如剛做出來的時候好吃了呢?!?p> “但好在,所有人準備的美食看起來都不像是短時間能做出來的,不愧都是名廚啊?!?p> “廚師可不僅僅是做菜那么簡單,”勞倫斯一臉語重心長,“這是一項很復雜很辛苦的工作?!?p> “首先,體力與智力相結合。你不僅需要烹飪一天的體力,還要有鉆研廚藝的智力,二者缺一不可?!?p> “其次,服務與創(chuàng)造相統(tǒng)一,通過服務創(chuàng)造更美好的社會,為國家建設積累資金添磚加瓦?!?p> “第三,技術與藝術的融合。比如猿老板,他的烹飪既有藝術性,更有藝術性?!?p> “所以,我希望大家能夠尊重這些為我們提供美食的人,如果沒有他們,將會是世界的損失?!?p> 勞倫斯一臉鄭重。
直播的彈幕里也是一片和平(?)。
“突然感動,廚師好辛苦…”
“我爸就是廚師,每天都能做好多好吃的……”
“實名羨慕……”
“沒了美食的世界?算了,滅了吧……”
“真的,要不是只會烹飪,我絕對不會當廚師……”
“廚師還好吧……我去相親,一聽我是寫小說的,人家當場就走,后來找了個廚師,真是……”
“心疼樓上…”
“寫小說的?就是那群網(wǎng)上乞丐?”
“那是混得不好的……”
“行行好吧,我是寫小說的. JPG……”
“呃,我們不是在討論美食?”
“是在比慘……”
————
在地球的美食界有這么一句話:關于鴨子,你除了希望它在空中飛和在水中游之外,你就只希望它成為BJ烤鴨。
雖然這句話八成是作者胡編亂造,但也體現(xiàn)出了正宗的BJ烤鴨的魅力。
這可是少數(shù)能多次出現(xiàn)在國宴中的菜品。
燒一大鍋沸騰的水,把吹氣后的鴨子下鍋,用大勺澆灌鴨子的全身,再把鴨子倒提,從尾部開口處灌入開水。
反復澆灌鴨子可以使鴨子的表皮緊致、斷生,之后把鴨子撈出,用魔力蒸干水份,剁去鴨爪。
接著就是見證美味誕生的時刻。
艾倫用特質(zhì)糖漿在鴨身上涂抹一圈又一圈,在鴨腹里塞滿新鮮的栗子。
『“別西普,幫我把鴨子飄起來,靠你了?!话瑐愋睦锴笾鷦e西普。
別西普無奈,“我浪費靈魂之力就是為了幫你做烤鴨?”
『拜托了,求你了…』艾倫晃動著法杖,別人看著他的動作有些莫名其妙。
“好吧,好吧,誰讓我是善良的別西普呢?”別西普聳聳肩,“不過,你可得給我買一些滋養(yǎng)靈魂的藥材?!?p> “沒問題,一會就去。”艾倫微笑,把法杖背在了背后。
“有藥材沒?滋養(yǎng)身體的,滋養(yǎng)靈魂的都來點。”艾倫沖著工作人員大喊。
西奧多被震耳的喊聲弄的手一哆嗦,菜品制作失敗了,需要重新開始。
西奧多瞪了一眼艾倫,果斷放棄九重天上青龍云,制作起了另一道菜。
艾倫聳肩。
猿老板看著艾倫的小手段,微笑了笑,摸了摸自己剛要的耳塞。
“你倒是會借花獻佛?!眲e西普吐槽著,托起了烤鴨刷滿糖漿的烤鴨。
“能省一點是一點。”艾倫低聲一笑,手中魔力運轉,“噴!”
艾倫沒有火屬性魔力種子,所以只能用自己的金系魔力調(diào)動金系魔法元素去烹飪烤鴨。不過這樣做別有一番殺伐之氣會在吃烤鴨之時撲面而來。
憑借著魔法元素間的摩擦生熱,鴨子整個身體的每個部分都在一點點被烤熟。
?。╓OC這也可以?)
“真是不錯的想法…”勞倫斯看著逐漸變成焦糖色,旋轉著漂浮在空中的烤鴨,“低溫烹飪,不會損傷肉質(zhì)的緊嫩和滑膩,而且減少二氧化碳排放?!?p> “只要每個人都獻出一份力,達爾希大陸將不會再有溫室效應?!眲趥愃沽x正辭嚴。
彈幕里飄過快樂的氣息。
“真是個正能量的主持人,滑稽. JPG”
“你上次野外燒烤可不是這么說的…”
“還記得上個月你干的事嗎?砍樹做柴…”
“真香了啊,真香了啊…”
“真香是什么梗?”
“艾德基小推車那塊去了一個別的小吃攤攤主,喊著…”
“我就是從這里滾出去,餓死,也不吃你一口炸雞!”
“后來邊吃邊說真香……”
“呃呃呃……”
————
“還有最后一小時。”看了彈幕依舊面不改色的勞倫斯在烤鴨熟了一半的時候宣布。
“呃,有點小失誤…”艾倫已經(jīng)到手了藥材,挑了挑眉。
“怎么?”別西普吸收了藥材,很開心。
“我只計算了烤鴨會用五個小時,但是忘了還有甜面醬和荷葉餅要做……”艾倫苦笑。
“那怎么辦?”別西普挑眉。
“一心二用?!?