第74章 并非不學(xué)無(wú)術(shù)

　　　　“上官公子若是熟悉，想必應(yīng)該能當(dāng)著我的面直接回答，無(wú)需思考幾天吧？”南宮雪又追了一句。

　　“南宮小姐這是怕我會(huì)拖延時(shí)間，借著這個(gè)空隙尋求幫手偷天換日？”上官賀云笑著看著南宮雪，“你無(wú)需多慮，我現(xiàn)在就可以告訴你有哪三寶，而且，也能夠在今天就能做出令你滿意的三寶佳肴?！?p>　　南宮雪出的這道題，剛好對(duì)上的此刻的天氣——小暑。

　　小暑氣候炎熱，雖不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，俗話說(shuō)“小暑大暑，上蒸下煮”。

　　“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，小暑是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候，這炎熱的氣候下，出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)，一定要注意勞逸結(jié)合，保護(hù)人體的陽(yáng)氣。所以，做的菜也要貼題才是上策。

　　“第一寶，是鱔魚(yú)，小暑前后一個(gè)月的鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)。”上官賀云篤定的說(shuō)。

　　南宮雪微笑點(diǎn)頭，小暑鱔賽人參，確實(shí)，上官賀云說(shuō)對(duì)了。

　　南宮雪看了上官賀云一眼，隨即又垂下了眼眸。

　　中醫(yī)認(rèn)為，黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用，所以，小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。它可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護(hù)心血管。

　　南宮雪再次抬眸，淡淡開(kāi)口問(wèn)：“為什么你會(huì)選擇這個(gè)作為其中一寶？”

　　“我瞧著天巫殿幾乎每年到了這個(gè)時(shí)候，都會(huì)要求我們采買的食材之中永遠(yuǎn)少不了黃膳，自然也有些認(rèn)識(shí)了。更重要的是，他們提煉出來(lái)的藥水，其中也有個(gè)別夾雜著這個(gè)味道，而且……”上官賀云得意的挑了挑眉頭，“只要有心，像我們這種專門(mén)為他提供材料，還要幫他銷售出去的家族，猜得出其中奧妙也不難呀。憑什么夏季多腹瀉，治療腹瀉，就偏偏是有黃膳在其中呢？那肯定證明他多少是有用的?！?p>　　“那第二寶呢？”南宮雪微笑著又問(wèn)了一句。

　　“常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱，夏藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。此外，食欲缺乏，營(yíng)養(yǎng)不良者，吃這個(gè)是最好的。既然是夏季的應(yīng)季食品，自然也少不了蓮藕這道菜吧。”

　　“看來(lái)，上官公子確實(shí)不是不學(xué)無(wú)術(shù)之徒?！蹦蠈m雪說(shuō)。

　　“最后一道菜……其實(shí)我不知道小姐是否有固定答案，但是要是問(wèn)我小暑哪三寶最好，我覺(jué)得，最后一道菜當(dāng)數(shù)豆芽無(wú)誤。”

　　南宮雪嘴角勾起愉悅的笑弧，豆芽可以清熱解毒、利尿除濕。同時(shí)熱量很低，可它的水分和纖維素含量卻較高，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，更具有通便的作用，也是人們公認(rèn)的夏季瘦身佳品，還是便秘患者的健康蔬菜，對(duì)食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價(jià)值。

　　選擇豆芽，可見(jiàn)上官賀云不僅僅是簡(jiǎn)單的知曉一點(diǎn)點(diǎn)藥效作用和食材作用那么簡(jiǎn)單。

　　“公子博學(xué)，確實(shí)讓我很驚訝、佩服。”