024商鋪的規(guī)劃
“少爺，官家還管這個(gè)？”老錢(qián)不解地問(wèn)。
“琉璃自漢代就是七寶，也就是七種寶石之一，有時(shí)朝庭會(huì)不讓民間擁有，所以我們不能叫琉璃，得改名字?！边@是聽(tīng)百家講壇聽(tīng)來(lái)的，漢代佛家七寶就有琉璃。
老錢(qián)半信半疑地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“我要說(shuō)的不是這件事兒！是這樣的，老錢(qián)你，重新劃塊地，我要把玻璃作坊擴(kuò)大，同時(shí)酒坊和醋坊也要擴(kuò)大?！?p> “擴(kuò)大，現(xiàn)在就不小了，少爺......”
“老錢(qián)，你不懂。酒坊和醋坊，不僅是咱家自用，以后還要向外賣(mài)酒和醋，而且僅是玻璃坊用量，就不會(huì)小了，所以一定要擴(kuò)大。”
“那要擴(kuò)大多少，少爺你先發(fā)個(gè)話(huà)?！?p> “這事啊，我想想，我也沒(méi)個(gè)經(jīng)驗(yàn)......這樣，你讓李虎幫你請(qǐng)幾個(gè)酒坊和醋坊的大師付過(guò)來(lái)，我的要求是，酒和醋一個(gè)月都要個(gè)幾千斤的那種，讓請(qǐng)來(lái)大師付幫著參謀看看怎么個(gè)規(guī)劃更好?！?p> “好的，少爺，老奴明白了?！?p> “這是一件事兒，還有一件，就是王老三你的事兒了?！?p> “少爺，小的聽(tīng)您吩附！”王老三狗腿地回道。
“二個(gè)要求，第一，你要盡快的熟練玻璃坊的各項(xiàng)事情，還要帶好人，要所有人都能燒出好玻璃出來(lái)；第二，現(xiàn)在劉老實(shí)也只能燒出巴掌大的一小塊，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。少爺我的要求是，你們要大膽去嘗試，少爺我想要至少一尺見(jiàn)方的；而且要薄，有多薄呢？”我四處打量著，因?yàn)榇缦旅娴膯挝痪湍居辛?，只能描述。打量了一圈也沒(méi)看到合適的東西，只好繼續(xù)說(shuō)：“大約有五厘左右吧，回頭你去阿二哪看看，到底五厘有多厚?！?p> “少爺，小的知道了。對(duì)了少爺，如果那么大一塊，那錫槽子就小了，還要做個(gè)大點(diǎn)的。”
“好，很好。老三你想的太好了，這也是我要說(shuō)的，錫槽至少要做到五尺見(jiàn)方，未來(lái)五尺才真正是少爺我想要的?！?p> “明白了，少爺。”
“好，你們?nèi)マk吧！”
打發(fā)走二人后，我拿起那塊巴掌大的玻璃，左看看，右看看，不覺(jué)得一陣陣的欣喜。想我曹竹青，就靠著后世日常的見(jiàn)聞，也搞出不少的東西來(lái)了。
這塊玻璃，我也不能讓他浪費(fèi)了，想了想，決定把它做成鏡子。
大明用的還是銅鏡，這段時(shí)間可是讓我頭疼壞了。看清人影吧，倒是能做到，但整個(gè)人都是灰暗的，所以我每日只是有水鏡，洗臉時(shí)對(duì)著整理一下，太不方便了。
如果有一面銀箔的鏡子，我想一定會(huì)非常好用滴，想著就美??！
抬步向前院走去，這個(gè)活要找阿二。
前院里，阿大正在忙著打制農(nóng)具，增加了一百多個(gè)半大的勞力，農(nóng)具缺口不小，這一個(gè)月他一直在忙。
邊上的曹廿捌忙拉住阿大，示意我來(lái)了。
“少爺，您來(lái)啦，找我有事？”
“阿大，給我打張銀箔，要盡量的薄，少爺我有用?！?p> “好的，少爺，你等下，小捌，你去，找管家拿塊官銀來(lái)，要整塊的官銀，不要碎銀子，就說(shuō)是少爺要的?？烊?！”
曹廿捌飛奔著去了，不一會(huì)兒老錢(qián)也跟著過(guò)來(lái)了，手里還拿了錠官銀，遞給我說(shuō)：“少爺，給您！”
我接過(guò)一看，還行，比較亮也比較白，隨手遞給阿大。
“阿大，你看看，這銀子還能再提純不？”
“少爺，官銀再提純也能，不過(guò)提不了多少了?！?p> “哪樣啊，哪就算了。這塊銀子你給我打成銀箔，盡量的薄?！?p> “那少爺您稍等，一會(huì)兒就得兒?！?p> 我看著阿大把銀子用鉗子夾起放在火上，燒了有幾分鐘吧，我覺(jué)得可能有。然后開(kāi)始用大錘錘打，錘打成下餅子狀，換過(guò)小錘繼續(xù)。
大約一刻鐘的樣子，阿大拿給銀箔對(duì)我說(shuō)：“少爺，您看中不？”
我沒(méi)有接，就在阿大手上看了看，手藝不錯(cuò)，很平整。我把玻璃放在銀箔上面，對(duì)阿大說(shuō)：“阿大，你這有汞（水銀）沒(méi)？”
“有的，少爺。不過(guò)不多，大約有一斤的樣子?！?p> “夠了，你把銀箔放在玻璃上面，然后用水銀把銀箔平整地壓在上面，至少要壓一個(gè)晚上。然后你再拿給我。明白了沒(méi)？”
“明白了，少爺，就是讓銀箔平整的埔在這琉璃，不玻璃上，對(duì)吧？”
“是的，要貼合的非常好才行，銀箔不能有皺，明白不？”
“好的，少爺，明日拿給您。”
“不用，明日好了，我再過(guò)來(lái)看，后面還有東西要做，不過(guò)是阿二做的，明兒讓阿二和王老三一起?！?p> “好咧！”
交待完，我拉著跟來(lái)看熱鬧的老錢(qián)向書(shū)房走去，路上我對(duì)老錢(qián)講：“老錢(qián)，你盯一下，這將是個(gè)大生意，能賺大錢(qián)的生意。你要跟緊了，后面曹家能不能賺大錢(qián)就靠它了?！?p> “少爺，這是個(gè)什么物件？”
“現(xiàn)在還是個(gè)半成品，我說(shuō)你也不明白，明后日做出來(lái)，我再告訴你?！?p> 第二天早飯剛過(guò)，曹廿捌就來(lái)書(shū)房找我，說(shuō)已經(jīng)準(zhǔn)備好了，請(qǐng)我過(guò)去看。
我跟著到了前院，阿大、阿二、王老三都等在那里，老錢(qián)也在邊上。
“少爺，給您！”阿大將玻璃遞給我。
手藝不錯(cuò)，銀箔貼得非常平整，反光度很好。我對(duì)著照了照，不錯(cuò)，有后世玻璃梳妝鏡的趕腳了。
“阿二和老三，都看過(guò)了嗎？”我望向他們，阿二和王老三都點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又問(wèn)道：“哪，你們知道這是什么物件了嗎？”
老錢(qián)在邊上搶答道：“老奴知道，這是鏡子，真是神奇啊，老奴從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么明亮的鏡子啊。”
“對(duì)，就是鏡子。既然大家都知道是什么物件了，那么下面就是阿二的活計(jì)了，給這面鏡子配個(gè)木頭手柄，少爺我準(zhǔn)備以后就用這個(gè)了。”
阿二聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又向王老三道：“老三，你試手歸試手，要盡量把玻璃的厚度降下來(lái)，而且要做大塊的，越大塊越好。少爺?shù)饶阒瞥鋈唛L(zhǎng)的，有那個(gè)長(zhǎng)度，這鏡子才真叫神奇呢?！?p> “少爺，你瞧好吧，小的一定能燒出來(lái)，保證燒出來(lái)。”王老三胡亂保證道。
沒(méi)理他們?nèi)齻€(gè)，拉著老錢(qián)回到了書(shū)房。
“老錢(qián)，你覺(jué)得這玻璃鏡子好不好？”
“少爺，真是神了，老奴今天真是開(kāi)了眼了。過(guò)去吧，用銅鏡，別提多別扭了，人倒是能看清，但就是方便，而且還重不說(shuō)......”
“那你想想，如果，我說(shuō)如果，我們大量制作巴掌大的梳妝鏡，那婦人家家的，會(huì)不會(huì)喜歡？”
“那是肯定的啊，少爺。老奴都想要一個(gè)?！?p> “少不了你的，明天阿二做好木柄你再看，保證饞死你?！蔽野琢艘谎劾襄X(qián)，繼續(xù)說(shuō)：“明日，木柄做好，你就盯著這事，這個(gè)月還有十天到月底，我至少要十柄梳妝鏡。鏡子讓阿大他們做精致一點(diǎn)，想辦法切圓了，還有木柄要用最名貴的木頭，少爺我要送人的?！?p> “好的，少爺放心，一準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的，老奴親自去盯著。”
“對(duì)了，城里的店鋪蓋得怎么樣了？”
“老奴昨兒進(jìn)城去看了下，十八個(gè)地塊，四十多個(gè)院子，現(xiàn)在房子都基本起好了，李虎正在忙著內(nèi)部的布置。他估摸下個(gè)月中旬，就能完工。”
“好，明日我也進(jìn)城去看看，這些店鋪我有想法了。正好，我去看看地界和環(huán)境。你也跟我一起去?！?p> 第二天我就帶著老錢(qián)進(jìn)城去找李虎，在一處工地見(jiàn)到了李虎。
“李虎，現(xiàn)在進(jìn)展如何了？”
“少爺，現(xiàn)在一共起了四十六個(gè)院子，都是按照少爺?shù)姆愿雷龀闪说赇伒臉邮?。每個(gè)鋪面五至六個(gè)開(kāi)間，都是三進(jìn)的院子；二進(jìn)可以做工坊或倉(cāng)庫(kù)，三進(jìn)住人?，F(xiàn)在房子已經(jīng)起好了，正在砌院墻和進(jìn)行內(nèi)部的裝飾。”
“先帶我進(jìn)去看看。”
“少爺這邊請(qǐng)，小心腳下。”
臨街的鋪?zhàn)永锩?，沒(méi)有廊柱，這是我特意要求的，所以鋪?zhàn)永镲@得很空曠、高大。前后的通透的，只靠外圍的柱子支撐起整間的房子。這時(shí)，小工們正在進(jìn)行平整著墻面，地面最后也會(huì)埔上青磚。
再向里走是二進(jìn)，二進(jìn)分開(kāi)左右?guī)?，里面還沒(méi)有進(jìn)行整修，門(mén)窗還沒(méi)到位。
“少爺，您吩咐的，窗戶(hù)都還沒(méi)做，所以二進(jìn)現(xiàn)在只準(zhǔn)備做墻面和地面，然后就可以完工了。”
我點(diǎn)頭意思是知道了。
再向后是三進(jìn)，三進(jìn)布局五間正房，邊上各三間廂房，邊上還開(kāi)有后門(mén)。其實(shí)作為店鋪，后門(mén)才是使用最多的地方，所有的貨物都要通過(guò)后門(mén)搬進(jìn)來(lái)，所以三進(jìn)也有很多人在忙碌著。
在三進(jìn)里，我們找了個(gè)空地，幾人坐下。
“李虎，還要多久可以全部完工？”我問(wèn)李虎道。
“這一處，這一二日就可以完工，估摸全部完工要小半個(gè)月?！?p> 我估算了一下時(shí)間，大約三月中旬，同我預(yù)期的差不多。
“好，三月中可以完工，少爺我的預(yù)期也差不多。窗戶(hù)的事情，我也爭(zhēng)取讓莊子上三月中搞定。這個(gè)你要預(yù)留出來(lái)時(shí)間?！?p> “少爺，現(xiàn)在工部工地上那么多的事兒了，所以城里木工暫時(shí)還是不缺的，要不就不用等阿二來(lái)做窗戶(hù)了，我在城里找人做？”
因?yàn)闆](méi)同李虎講玻璃的事，所以他以為我是準(zhǔn)備讓阿二帶著莊戶(hù)做木工，以為我怕花錢(qián)。所以才不解地問(wèn)道。
“不是你想的哪樣的，你好久沒(méi)回莊子了，不知道莊子上出了好東西了?，F(xiàn)在還差點(diǎn)勁，等莊戶(hù)們熟練了，少爺我會(huì)拿出來(lái)新東西，保證讓你嚇得瞪眼。呵呵！”
李虎更摸不著頭腦了，邊上的老錢(qián)笑著說(shuō)：“是啊，現(xiàn)在窗戶(hù)都是用窗紙或是綾子，采光不行，莊子上搞出了好東西，比哪玩意強(qiáng)百倍，你就等好兒吧。”
說(shuō)完，我和老錢(qián)都哈哈大笑起來(lái)。
李虎不解歸不解，但也沒(méi)再問(wèn)什么，接著說(shuō)道：“少爺，這幾日已經(jīng)有人在問(wèn)詢(xún)，咱家這鋪面出租不？租金幾何？”
“噢？你是什么個(gè)意見(jiàn)呢？”我反問(wèn)道。
“這么多鋪面，家里肯定是用不完的，一定是要租的，所以我同外面也沒(méi)說(shuō)死話(huà)，只說(shuō)要等少爺定奪?！?p> “好，現(xiàn)在市面上的租金是什么個(gè)情況？”
“一年六百兩一個(gè)鋪面，基本上就是這樣個(gè)行市，不過(guò)我們都是新鋪面，而且在新街上，所以我估摸四百到五百兩一年，還是能行的。”
“這樣也行，如果全租出去，一年買(mǎi)地的錢(qián)就回來(lái)了，也是個(gè)辦法?！蔽覍に剂艘幌?，又接著說(shuō)道：“找熱鬧的地塊，留下十個(gè)店鋪，每個(gè)地塊只留一個(gè)好的鋪面，其它的，你就租出去吧，租約辦好了和租金一起交給老錢(qián)，對(duì)好帳就行。但是，四百兩只限二年，二年后漲到市價(jià)?！?p> “好的，少爺?！?p> 此時(shí)已臨近午時(shí)，我三人就安步找了一家酒肆，準(zhǔn)備吃午飯，正好也有點(diǎn)事情要安排給李虎和老錢(qián)。
找了雅座坐定，老錢(qián)負(fù)責(zé)點(diǎn)好了菜。等菜上齊，三人一起開(kāi)動(dòng)吃了起來(lái)。
因?yàn)橹形?，而且我不飲酒，他們二人也不飲酒，所以三人吃的飛快。
吃完，又讓店家上了茶水，這時(shí)我才有時(shí)間與二人慢慢交談。
“李虎，你常在城里，什么生意好做，同少爺我講講。”
“南北雜貨，最好做；再有就是布料生意，這個(gè)也非常好做。近幾年沒(méi)什么大的事情，所以糧食生意馬馬虎虎。”
我沉吟了一下，對(duì)李虎說(shuō)：“我有個(gè)主意，你們幫我參詳一下?！?p> 看到二人精神集中了起來(lái)，我接著說(shuō)：“我想搞一個(gè)全北平最全商品、價(jià)格最平的雜貨店鋪。主要經(jīng)營(yíng)常用的南北雜貨，新鮮的蔬菜和肉、蛋等商品。先前不是說(shuō)要留十個(gè)鋪面嗎？全開(kāi)這種店鋪，你們覺(jué)得可行嗎？”
二人沉思起來(lái)，不久老錢(qián)先發(fā)話(huà)了：“少爺，是想著主力賣(mài)莊子上的東西？”
“不全是，重要的是現(xiàn)在莊子里的出產(chǎn)越來(lái)越多了，不說(shuō)別的雞蛋現(xiàn)在一天都上千個(gè)，只能賣(mài)掉一小部分，其它只能做咸蛋和皮蛋，但也都沒(méi)賣(mài)出去。而且少爺我也看了，市面上雞蛋賣(mài)的不多，好多店鋪都還沒(méi)貨。再有，我們冬天的大棚菜，從今年開(kāi)始，官面上已經(jīng)準(zhǔn)備推廣了，所以賣(mài)的人肯定不少，曹家想繼續(xù)賺這個(gè)錢(qián)，就要把價(jià)格放下來(lái)，但價(jià)格下來(lái)，人工還很高，咱們不如不做了。所以一定要有自己銷(xiāo)售的鋪面，這樣老主顧上門(mén)來(lái)買(mǎi)，才能把費(fèi)用降下來(lái)。”
說(shuō)完這么一大堆話(huà)，嘴巴都干了，拿起茶水喝了起來(lái)。
這時(shí)李虎也抬起頭對(duì)我講道：“少爺，這北方雜貨好辦，我們可以直接在店鋪里收，很多人還是愿意供貨的，就是這南方的雜貨......”
“這個(gè)你無(wú)需擔(dān)心，別忘記還有張勇張先生呢，他管著英國(guó)公在北平的生意，南方的雜貨可以讓英國(guó)公幫我收?！?p> “那就沒(méi)問(wèn)題了?！崩罨⒌?。
“沒(méi)問(wèn)題，不，只是沒(méi)有小問(wèn)題了，我的想法，我今天就詳細(xì)的同你們講一下?！闭f(shuō)著，用手指沾了點(diǎn)茶水，在桌子上畫(huà)了一個(gè)鋪面的示意。
指著臨街的一邊說(shuō)道：“這邊一共五個(gè)開(kāi)間，中間的三個(gè)都用玻璃窗封住，只留兩邊的鋪面開(kāi)口放人進(jìn)來(lái)。鋪?zhàn)永镆獢[滿(mǎn)貨架，每個(gè)貨架上分好品類(lèi)放置商品，顧客進(jìn)來(lái)完全自選，每人發(fā)一個(gè)籃子，選完后到門(mén)口結(jié)帳?！?p> 二人聽(tīng)的有點(diǎn)呆了，這年月，都是客人要什么，伙伴給拿什么，自選商鋪還沒(méi)人搞過(guò)，行不行啊？
李虎道：“少爺，好多東西都是散件的，比如說(shuō)香料、米油什么的，沒(méi)辦法讓客人自選??？”
“散件的，我們先打好包裝，預(yù)計(jì)客人可能要多少份量，比如說(shuō)一斤或半斤一件，油什么的，我會(huì)有更好的東西來(lái)盛裝的?！?p> “價(jià)格也不一樣的，這個(gè)怎么弄呢？”
“商品下面掛個(gè)牌子，上面寫(xiě)明多少錢(qián)一斤，這一件是多少份量，多少錢(qián)，這個(gè)不難?！?p> 李虎聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭。
老錢(qián)在邊上說(shuō)：“這樣一個(gè)店鋪要不了幾個(gè)人吧？”
“我估摸著伙計(jì)要五六個(gè)就夠了，你看看現(xiàn)在市面上的雜貨鋪，那么些的伙計(jì)，還忙個(gè)不贏，所以我們不能做這么勞心勞力的事情，主要是還賺的不多。”
李虎說(shuō)：“那會(huì)不會(huì)有人來(lái)偷東西？客人都是自選，肯定會(huì)有那小人順手牽羊的。”
“這是免不了的，所以伙計(jì)不單要備貨，給客人結(jié)帳，還要留意這方面。但這市面上的人還是純樸的，小偷小摸會(huì)有，但只要我們多加留心就能減少這方面的損失?！?p> 二人同時(shí)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那你們就要開(kāi)始準(zhǔn)備了，李虎，掌柜的人選現(xiàn)在就要開(kāi)始物色了，未來(lái)城里的事情，全部都由你來(lái)負(fù)責(zé)的，人選的好不好，本少爺只問(wèn)你一個(gè)人?！鞭D(zhuǎn)頭又對(duì)錢(qián)管家道：“在莊子上找，有沒(méi)愿意出來(lái)當(dāng)伙計(jì)、學(xué)徒的，先僅著莊子上來(lái)，沒(méi)有合適的，再到別的莊子上尋。有合適的，就給李虎送過(guò)來(lái)?！?p> 然后又正色對(duì)二人道：“所有人員，都要先熟悉環(huán)境，再進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作就在莊子上進(jìn)行，這個(gè)我來(lái)做。李虎負(fù)責(zé)把店面和掌柜人選搞好，老錢(qián)負(fù)責(zé)找伙計(jì)和學(xué)徒；商品北貨你們兩個(gè)要協(xié)力來(lái)辦，先僅著咱莊子上的東西；南貨，一會(huì)兒我去找張勇，后面的事兒，你來(lái)辦?！?p> 二人點(diǎn)頭應(yīng)道：“是，少爺?！?