不過沒多久，突然有人嘆息了一聲，對大家說道：
“最近連城的生意，是越來越不好做了?！?p> “誰說不是呢，以前物流不發(fā)達的時候，大家想吃海鮮，只能到海邊城市?！逼渲杏幸粋€人感慨道：“那時候，我們的海鮮也不是很貴，就是市場比較亂，有個別黑心商騙人，造成外地人對我們連城有很多不好的影響呀?！?p> 以前連城確實在周邊城市的口碑不是很好，游客在餐廳吃出天價海鮮，屢屢在報道上見到。
“現(xiàn)在市場透明了，加上海鮮養(yǎng)殖業(yè)越來越多，物流又快，離還遠(yuǎn)的城市那些年輕人都喜歡用網(wǎng)上購物，你們曉得吧，我這段時間跟我孫子也學(xué)習(xí)了，確實很方便誒！”一位餐廳老板笑道。
“但是倒霉的也是我們這些海鮮餐廳啊，我們損失了很多客戶啊，另外外來餐飲也是要命啊，現(xiàn)在越來越多的海鮮連鎖餐廳大舉進軍我們連城啊，現(xiàn)在不能松懈，一旦松懈就會被市場淘汰了?！?p> 說起現(xiàn)在連城的餐飲界，大家都是愁眉不展啊。
總體量上來說，餐飲經(jīng)濟是一切朝好的方向發(fā)展，帶來的機遇和挑戰(zhàn)也是呈直線飆升。
“就拿這段時間的海王餐廳來說，海王集團直接派了位少東家過來坐鎮(zhèn)，這里面透露的意思就很明顯了?！?p> 有幾位餐飲老板臉色不善道：“他們這是要直接拿下連城??！”
“他要是在連城開一家兩家的沒有問題，我們也是秉承著良好競爭的習(xí)慣，大家一起發(fā)展麼?！?p> “就是，他一下就開了四家，連城才多大，這吃相太難看了，完全不給我們活路??！”
“憑著海王這個品牌，在年輕人那邊有很大的號召力的，他要是來個群狼戰(zhàn)術(shù)，我們很快就徹底完蛋了。”
“管你什么多少年老店招牌，沒有用的，你知道吧老楚，這時候我們一步都不能讓，這價格戰(zhàn)一定要打到底，賠本也要打，我龍石餐廳從我老頭子手上接過來，決不能砸在我手里?！?p> 幾杯清酒下肚，這些老板紛紛開始吐露心腸，都是對外來餐飲的壓力。
“老龍，你放心，楚氏餐廳絕對、永遠(yuǎn)是戰(zhàn)斗在第一線上。我絕不允許，連城本土餐飲的消失，另外我們幾家的餐飲模式，也需要改變，要與時俱進?！背习搴攘艘槐?，輕聲說道。
“你看看那些外來餐飲的公司，包括就是海王那邊，他們的服務(wù)業(yè)還是很有亮點的，我們也需要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的，現(xiàn)在年輕人是碎片化的時代，我們不能再擺出一副從海島國家學(xué)習(xí)的那種匠心精神，而不遵從市場規(guī)則。”
“這個老楚你還別說，我是深有體會??！
你讓一個年輕人等你慢慢弄壽司或者刺身的話，那個時間段，能欣賞其中道理的年輕人還好說啊，沒問題。
要不是不懂這種文化，哎，人家就是想圖吃個美食，想體會一把吃料理的感覺。
那等的時候，對他們一部分人來說，還是比較尷尬的，再加上我們的廚師都是專注于食品上，那個，怎么說來著，對，年輕人說的‘直男’，我們廚師大都是直男，也不懂怎么和不同類型的客戶溝通，人家在那兒等著你，很尷尬的，你知道不！”
這時候一位胡子已經(jīng)白了的老者，聲情并茂的對眾人說道，似乎對這件事深有感觸。
“我看到有些餐廳的服務(wù)員，那些小年輕一個個微笑的朝你招手，這個我看了很有意思，回頭我讓我們的餐廳經(jīng)理也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?！币晃痪鞲删毜拇髬屇拥睦习澹彩巧酚衅涫碌臉幼?，對眾人說道。
向小園在旁邊看著，這些努力堅持在餐飲界的大佬，現(xiàn)在一副公園大爺大媽認(rèn)真討論模樣。
顯然對于外來餐飲經(jīng)營模式的優(yōu)點，他們心里也是有數(shù)的。
他們中雖然有年紀(jì)輕的，不過大多數(shù)都已經(jīng)過了五十歲了。
現(xiàn)在這幅模樣到是有些可愛。
“不過，連城的供應(yīng)商里，總是有一些唯利是圖的商人，根本不顧本土餐飲的死活，大力扶持外來餐飲，一點利益就讓他們倒戈相向，實在是頭疼得很啊。“這時楚老板身旁的那位老板又跳出來挑事道。
向小園皺了皺眉，這話刺耳的不得了，說的不就是他嘛。
有些誅心了，他向小園雖然敬佩本土餐飲的堅持，可是你們前嘴說的學(xué)習(xí)外來文化，可轉(zhuǎn)眼又是用滿嘴道德來說將貨物提供給外來產(chǎn)業(yè)的供貨商。
這就很沒勁了，既然都說了尊重市場，那有本事提高價格，讓人家賣給你啊。
“向老板，既然你和張騰有合作，不知道有沒有簽訂獨家供貨的協(xié)議？”楚老板看似不輕易的問了句。
向小園心里有些疑惑，懷疑這些人是不是故意在他面前唱雙簧。
他們既然知道自己和海王有高達兩個億的交易，雖然不知自己跟張騰交易的是什么，不過肯定是海鮮了。
這種量級的海鮮注意對他們本土餐飲，不說全部了，就在座的幾個老板肯定有影響。
“這個倒是沒有，我們都是一手交貨一手交錢，并且我的貨物也并不穩(wěn)定，不能給海王帶來長久恒定的指定海產(chǎn)品。”向小園淡定道。
并沒有因為剛才人的話生氣，沒必要，他是個商人，出來是賺錢的，你跟我談情懷不是耍流氓嘛。
真當(dāng)他是剛從校園出來的愣頭青，被你們?nèi)詢烧Z就挑撥。
“那向老板有沒有考慮和我們前一個協(xié)議，將您所得的海鮮賣給我們，我們在和張騰競爭的這段時間內(nèi)，愿意高出海王提價的一層來購買您的產(chǎn)品?！背习宸畔率稚系牟璞J(rèn)真道。
這時候，桌子上的人都停了下來，靜靜的看著他。
“這個是不可能的?！毕蛐@想也不想，一口回絕道：
“首先，你們吃不下我的貨。其次，張騰的海鮮加工廠有我的股份，我若不提供食材給工廠，將會減少很多利潤?！?p> 他和張騰合作的海鮮加工場，如果由訂單的話，他既可以提供食材，合理賣掉自己的海鮮，又可以分紅。
這不比幾家海鮮餐廳的訂單劃算嘛，幾家餐廳一個月能要多少食材，能比的上海鮮加工場？
“這么說是沒得談了！”楚老板臉色黑了下來。
他已經(jīng)比海王收購價提高一層的價格，來收購向小園的海鮮，他竟然一點面子也不給。
“如果你們需要海鮮，而我正好有的話，完全可以賣給你們，但我絕不參加你們的競爭，我不會將產(chǎn)品單獨賣給你們中的任何一方?！毕蛐@才不跟他們同流合污呢，自己有星辰大海，沒必要困在連城這個小城市里。
海王集團是上市的海產(chǎn)品加工公司，旗下有海王連鎖餐廳、遠(yuǎn)洋捕撈隊、食品加工廠、網(wǎng)絡(luò)平臺等等一系列海產(chǎn)全渠道銷售的超級大公司。
業(yè)務(wù)遍布全球，可想而知和這樣的公司合作，帶來的未來潛力有多大。
加上他現(xiàn)在知道張騰是海王集團董事長的長子，未來必然會在海王集團站有重要的位置，到時候他作為曾經(jīng)幫助過他的供貨商，隨便給自己點訂單，都夠自己吃的。
這些連城本土海鮮餐廳，也就在連城還可以，去了其他城市就不行了。
向小園腦袋被門夾了，才跟他們以卵擊石呢。
拜托他就是一個賣海鮮的，何必參與他們這些大佬的競爭。
至于他們會聯(lián)合起來不買自己的產(chǎn)品！
向小園從不擔(dān)心這件事，他不要的話有大把人要，現(xiàn)在已經(jīng)不是以前了，海鮮的儲存能力大大加長，外加物流方便。
他完全可以賣給國內(nèi)任何一家渠道商。
向小園0
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