餐廳接下來的幾天營業(yè)中,還蠻順利的,沒有再發(fā)生開業(yè)當(dāng)天搞亂的事情。
不過順著盛淺予的一通電話,這種看似和平的場(chǎng)面終于結(jié)束了。
“你說海鮮市場(chǎng)供貨商不賣貨給我們了?”向小園拿著電話臉色不善的質(zhì)問道。
“今天十幾名供貨商突然像約好了似的,同時(shí)拒絕提供食材給我們,如果餐廳得不到食材供給,用不了兩天我們就得關(guān)門?!笔\予語氣急速道。
“不用慌,按照我們的計(jì)劃,聯(lián)系第二批供貨商?!毕蛐@冷靜道。
他們餐廳的那么多食材怎么可能只選幾個(gè)供貨商,在后臺(tái)供貨商資源庫里,起碼有一堆的選擇。
想要靠封鎖供貨商的手段來威脅餐廳的經(jīng)營,怎么可能的事情,向小園不是張騰,是外地人。
他向家怎么說也在連城苦心經(jīng)營了幾十年,在海鮮市場(chǎng)不知道有多少供應(yīng)商跟他家有有過合作。
失去封鎖二十幾個(gè)供貨商,他餐廳就經(jīng)營不下去了?
“好的向總!”盛淺予應(yīng)道。
想要賺錢的人多了去了,上不了臺(tái)面的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,靠高價(jià)讓供貨商不提供食材給他,有本事就將連城所有的供貨商都掐斷不賣給他。
向小園從開始的時(shí)候,就想到了對(duì)手會(huì)封鎖供貨商來威脅自己,還能沒有防范?
“這段時(shí)間,我要出趟遠(yuǎn)門,有什么事情你自己處理?!毕蛐@想了想還是對(duì)她說道。
張騰財(cái)務(wù)那邊已經(jīng)將商量好的一千五百萬巨款,打進(jìn)了他的賬戶,他也還進(jìn)去安排漁船出海的相關(guān)事宜了。
之前簽合同的時(shí)候,雙方就將幾艘船和捕撈量的進(jìn)行了詳細(xì)的闡釋。
向小園自然沒有問題,小騰子又不可能見到他真正的魚獲,頂多他雇用運(yùn)輸船將船上的魚獲放進(jìn)去,然后再運(yùn)到張騰的加工廠去。
當(dāng)然如果漁獲不錯(cuò)的話,他還是愿意給張騰點(diǎn)利潤(rùn)的。
“那財(cái)務(wù)這邊?”盛淺予遲疑道。
餐廳這邊有不少報(bào)銷是需要經(jīng)過財(cái)務(wù)的,以前一直是向小園擔(dān)任,現(xiàn)在他走了,那財(cái)務(wù)誰來管理。
“你盡快再招一個(gè)財(cái)務(wù)進(jìn)來,這段時(shí)間你先擔(dān)任著?!毕蛐@皺眉道。
財(cái)務(wù)這方面沒有專業(yè)的人才不行,可惜也沒有什么親近的人值得信任。
目前來說還是先找一個(gè)專業(yè)水平較高的員工進(jìn)來比較好。
“好的!”
和盛淺予結(jié)束萬通話后,向小園有何潘濟(jì)交代一下,便匆匆進(jìn)了空間通道。
轉(zhuǎn)瞬間,他來到了大園島。
對(duì)于島上來說,他們這些人只占了極小的一塊地方,島上還有許多陌生的地勢(shì)和神秘的環(huán)境,他們還沒有涉及到。
相信隨著員工們閑暇時(shí)四處溜達(dá),活動(dòng)的范圍也會(huì)越來越大。
用不了多久,島上就會(huì)慢慢被他們探索完畢。
到時(shí)候島上各種資源都可以開發(fā)出來,相比小園島而言,大園島上的資源更加豐盛,更加讓人著迷。
“召集所有漁民集合,準(zhǔn)備出海捕撈!”
有漁民看到老板后,紛紛走了過來,向小園對(duì)他們吩咐道。
上次購買的十八艘漁船,目前在海里捕撈作業(yè)的只有四艘拖網(wǎng)漁船,港口里還停著有十四艘漁船。
這次帶足了資金,他打算重整旗鼓。
而這次十四艘五百噸的漁船組成的船隊(duì),也是他迄今為止帶領(lǐng)過的最龐大的一次船隊(duì),只要這次滿載而歸,相信自己的資金將會(huì)以爆發(fā)式的增長(zhǎng)。
而且除了增長(zhǎng)的身價(jià)外,海鮮加工場(chǎng)也會(huì)正式投入使用,其實(shí)相比餐廳每天幾萬的流水而言,工廠才是他真正要關(guān)注的大頭。
“老板是所有的漁民嗎?”
其中一個(gè)漁民略帶質(zhì)疑的問道。
島上現(xiàn)在的漁民可不是少數(shù),為了配備十幾艘漁船上的人員組織架構(gòu),上次就以每艘船體為單位,船上配備一位船長(zhǎng)五位水手和二十名漁民,
目前島上幾百號(hào)漁民,如果都集合過來的話,老板這次是要全部出發(fā)嗎?
“是的,全部!”
向小園點(diǎn)點(diǎn)頭道。
往后所有船體盡量保持高頻率的捕撈作業(yè)的過程中,不存在漁民閑著的時(shí)候,這樣他的利潤(rùn)才能保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
李偉,是他大園島雇用的島主。
目前是島上所有生產(chǎn)、建設(shè)進(jìn)度、成本、安全的第一負(fù)責(zé)人。
“島上的海場(chǎng)養(yǎng)殖籌備的怎么樣了?”向小園看著他詢問道。
大園島大好的海域,不搞養(yǎng)殖場(chǎng)豈不是可惜。
“海域已經(jīng)選擇好了,目前正在商定養(yǎng)殖哪種海鮮?”李偉笑著道。
“待定的有幾個(gè)?”向小園問道。
“生蠔、龍蝦、鮑魚、斑類魚、蝦類、貝類……”李偉一口氣報(bào)出了幾十種海鮮。
向小園想了想道:“需要苗種還是天然飼養(yǎng)?”
這個(gè)意思是問他,從現(xiàn)實(shí)世界購買育苗成功的海鮮直接投放指定位置進(jìn)行飼養(yǎng),還是從海洋中捕撈一些幼魚進(jìn)行飼養(yǎng)。
前者省時(shí)省力,就是飼養(yǎng)的海鮮價(jià)格略低,后者則可以做野生海鮮售賣。
“那要看老板選定養(yǎng)殖何種海鮮,再選擇飼養(yǎng)方式。”李偉道。
如果是一些貝類的話,這玩意讓他們?cè)诤@锫?,再等它孕育出下一代,要何年馬月啊。
如果是一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的,比如龍蝦類的海鮮,到是可以搏一搏。
畢竟不管是大園島周邊還是小園島淺海域都有大量的龍蝦生存,他們用漁網(wǎng)在海里隔出一塊對(duì)龍蝦沒有天敵的海域還是比較容易的。
到時(shí)候這些龍蝦經(jīng)過自然生長(zhǎng),加上他們不斷的投食,生長(zhǎng)速度肯定是爆發(fā)式的增長(zhǎng)。
“先搞龍蝦和螃蟹吧!”向小園想了想道。
這兩種是最常見的海鮮,也是價(jià)格比較高昂的產(chǎn)品。
“那我馬上去籌辦!”李偉點(diǎn)頭道。
“好,給你留幾個(gè)漁民協(xié)助你?!毕蛐@也說道。
大部分漁民這次要跟他出海捕撈,不留幾個(gè)人給他的話,總不能讓他一個(gè)島主去搞海場(chǎng)吧。
在他和李偉商討的過程中,越來越多的漁民已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的聚集起來了。
向小園看著這些人,頗有種大領(lǐng)導(dǎo)來視察的感覺。