22、送中雞（求收藏）

　　張海洋十分篤定地走上前，面帶微笑地說道：“那雞還沒熟呢！想買的話你得等?！?p>　　年輕人咽一口口水，“我進(jìn)市場(chǎng)大門就聞到這股香味了，一路跟著走到這里。這雞怎么賣？”

　　張海洋還沒開口，就聽到不遠(yuǎn)處有人吵嚷著。

　　“什么味？真香！”

　　“應(yīng)該是雞肉吧，確實(shí)香??！”

　　......

　　據(jù)系統(tǒng)介紹，“香酥小笨雞”起源于一家姓張的農(nóng)戶，在戰(zhàn)亂時(shí)期，那自然是兵荒馬亂，民不聊生。

　　有一天家里實(shí)在沒得吃了，張老漢就準(zhǔn)備把家里唯一的幾只笨雞殺了吃掉，不過張老漢也是講究人，在吃雞前準(zhǔn)備了各類藥材和佐料，由于此人天生對(duì)氣味十分敏感，在仔細(xì)斟酌以后精心配料，這樣“香酥小笨雞”的配方也就誕生了。

　　當(dāng)天張老漢就想，如果腌制一下是否味道更佳？于是挨著餓，等了整整一夜。

　　第二天被一陣撲鼻的香氣驚醒，于是二話不說就起床煮雞肉，然而由于雞肉香實(shí)在太誘人，于是就經(jīng)過了七翻，在此過程中，張老漢發(fā)現(xiàn)，這肉香是越來越濃，在他翻第八次的時(shí)候，卻依然是第七次的味道，于是也就有了七翻七蓋。

　　煮熟以后，張老漢一家算是吃了一頓飽飯，但是余下的雞怎么辦呢，接著吃那是自然的。

　　要么說美食出自吃貨，張老漢接下來把余下的佐料打成了粉，用雞肉沾著佐料吃，居然別有一番風(fēng)味。

　　不過張老漢還真能折騰，第三次吃雞的時(shí)候，居然想到了油炸。

　　這一油炸不要緊，居然發(fā)現(xiàn)雞肉酥脆可口，就這樣“香酥小笨雞”也就誕生了。

　　不過“香酥小笨雞”的命運(yùn)卻十分坎坷，有一天晚上，在張老漢再次煮雞肉的時(shí)候，一隊(duì)打了勝仗的軍隊(duì)路過，離著十里遠(yuǎn)居然聞到了雞肉香。

　　本來打了勝仗的軍隊(duì)士氣正旺，士兵一邊走，還一邊喊著口號(hào)。

　　這一喊不要緊，雞肉的香味就像潮水一樣灌進(jìn)了他們的肚子，于是在將軍的帶領(lǐng)下直接尋找香味的出處。

　　行軍打仗條件十分艱苦，大家聽到今晚吃雞，于是他們一邊走，一邊喊道：“大吉大利，今晚吃雞！”

　　就這樣，張老漢就成了這支軍隊(duì)的廚子，專門負(fù)責(zé)煮雞。不過既然是行軍打仗，自然是有勝有敗，當(dāng)趙匡胤的部隊(duì)打過來的時(shí)候，這支軍隊(duì)被打的潰不成軍，傷亡巨大，然而張老漢也在這次激戰(zhàn)中身亡。

　　就這樣，就算宋太祖趙匡胤建立了宋朝，當(dāng)上了皇帝，但是他也沒有機(jī)會(huì)一品“香酥小笨雞”這樣的美味了。

　?。ㄟ@一段純屬胡說八道，望大家不要較真。）

　　張海洋循聲望去，也才想起，鍋里的雞已經(jīng)經(jīng)過了七翻，這個(gè)時(shí)候味道正濃，想必是個(gè)長鼻子的都會(huì)深吸兩口吧。

　　當(dāng)然那邊的議論聲也給足了他底氣，轉(zhuǎn)身看向那年輕人說道：“這雞其實(shí)是我們自己吃的，不賣?！?p>　　那年輕人一聽，倒也不是不樂意，但是他就是不舒服，這就好比你心目中的女孩已經(jīng)躺在床上了，卻跟你說她來事了是一種感覺。

　　“你這老板真奇怪，有錢還不掙？”

　　張海洋醞釀出一個(gè)十分和善的微笑：“有錢不掙那不是傻子嗎？跟你說實(shí)話，這煮雞的配方是祖上傳下來的，本來是讓我們養(yǎng)家糊口的，可是祖宗有規(guī)矩啊，一只雞的價(jià)格必須帶兩個(gè)6。”

　　說到這里張海洋還一臉嫌棄，愁眉哭臉接著說道：“你說兩個(gè)6應(yīng)該怎么賣？6毛6？這煤氣錢都不夠，6塊6？你現(xiàn)在6塊6能買什么？66塊？誰愿意花這錢啊，你們說是不是？”

　　張海洋說著右手背還敲打著左手心，然后又向大家攤開，那樣子真是無可奈何。

　　“66塊？太貴了吧？”

　　“不貴，不貴給我來一只！”

　　“祖上是祖上的，你這人怎么這么不知道變通，你賣30塊他也不知道啊！”

　　張海洋說這些的時(shí)候，已經(jīng)聚集了10多個(gè)人，都是沖著這香氣來的，現(xiàn)在聽張海洋這么一說，他們各執(zhí)一詞，紛紛表示著自己的看法。

　　聽大家一說，張海洋連忙掏出了7塊錢的紅云煙，一人發(fā)了一根，還說道：“大家看看我這煙，7塊的。不是我不想掙錢啊，而是家訓(xùn)難為，所以大家就不要為難我了?！?p>　　張海洋這么說其實(shí)還是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，萬一大家聽他這么一說，然后一哄而散，那樣真的就得不償失了。

　　不過既然有人能沖著香味來，那就說明了“香酥小笨雞”的價(jià)值，他明白愿意花錢的人自然愿意，不愿意的就是30塊他也嫌貴，現(xiàn)在他下定決心，就賣66塊。

　　“我出88！”

　　之前的年輕人不知道是為什么，今天似乎不吃上一口“香酥小笨雞”絕不罷休，這時(shí)他居然哄抬雞價(jià)。

　　當(dāng)他這么一說，原本愿意花66塊的人就不樂意了：“你這小伙子，人家老板都說了，66塊一只，你這給88這不是逼著他犯錯(cuò)嗎？66給我來一只怎么樣？”

　　“就是啊，就66，我也要一只！”

　　“我想要?！?p>　　“我也想要。”

　　......

　　張海洋一聽，心里樂開了花，不過他這人唯一的優(yōu)點(diǎn)就是腦子清晰，想到現(xiàn)在只有5只雞，本來是自己人一起嘗嘗的，誰知道還有這么一出，于是當(dāng)機(jī)立斷，做了一個(gè)十分正確的決定。

　　“大家安靜一下。說實(shí)話啊，這雞以前我們只是在家里煮著吃，今天來這里主要是鍋大方便，誰曾想呢，大家居然都沖著香味來了。

　　你說大家都鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，而且我這小破攤子也在這市場(chǎng)里，大家低頭不見抬頭見的，今天我不賣大家也不合適，可是話說回來，我就煮了5只啊。

　　你說給了這位大爺，或許就沒這兄弟的，對(duì)吧。

　　所以，就這五只雞，我今天請(qǐng)大家嘗個(gè)鮮，你們覺得好的話，這里有我的微信，咱們交錢預(yù)訂，明天大家來這里取好不好？”

　　這幾只雞論大小來說，屬于不大不小的類型，現(xiàn)在他決定免費(fèi)品嘗也損失不了多少錢，所以他把這個(gè)舉動(dòng)戲稱為送中雞。

　　而且這話說的氣勢(shì)恢宏，既留住了客戶，還不得罪人。當(dāng)然這雞聞香，可是吃著怎么樣呢？

　　大家聽張海洋這么一說，紛紛用渴望的表情看著那口還在咕嘟著的大鍋......

　　從今天開始一天兩更，時(shí)間是中午12點(diǎn)和下午4點(diǎn)。