陳墨感覺自己的身體隨著巨大的吸力，吸入一個(gè)廣袤的空間，再睜開眼時(shí)，身處在一個(gè)很大的庭院里。
這個(gè)庭院里的建設(shè)頗為精致，一座紅土橋橫亙在庭院里的小河之上，一排排竹林修葺整齊，綠蔭之中有一條小路，曲折通門。
陳墨沿著竹林中的小路穿過一扇拱門，又見到一座庭院。
這個(gè)庭院比起剛才的那個(gè)，更為壯觀。
庭中花鳥樹石，別有一番天地。
左側(cè)是一處走廊，走廊上下被漫長的秋藤纏繞，盤旋而上。
庭中小河似是活水，從外面引入，晶瑩澄澈，如鏡子一般。
陳墨不禁感慨，是怎樣的人，才能住在這樣的院子里啊。
就在這時(shí)，迎面走來了兩個(gè)似是院內(nèi)服侍的女仆，說笑著從院內(nèi)的一間屋子里走出來。
看這些女仆的服侍，不像是現(xiàn)代的服裝，倒像是清朝大戶人家的衣裳。
“請問兩位，這是哪兒？”
作為一名“擅闖者”，為了不被當(dāng)做小偷，陳墨非?？蜌馇夜Ь吹南騼晌荒挲g不如自己大的小姐姐們請教。
然而兩名女仆似是沒有聽見一般，依然自顧自的邊走邊小聲說笑。
陳墨以為是因?yàn)樽约郝曇籼?，便提高了嗓音?p> “兩位美女，請問這是哪兒？”
這次依舊沒有回應(yīng)，兩個(gè)女仆甚至像沒有看到陳墨一般，徑直從陳墨身邊走了過去。
這可邪門了！
莫非...她們倆看不到我？
陳墨帶著這個(gè)想法，連忙上前去，企圖攔住兩人，誰知道，他們卻直接從陳墨的身體里穿了過去。
果然和自己想的一樣。
這張?bào)w驗(yàn)卡里的世界，自己只是一個(gè)旁觀者，是無法與庭院里的人交流的。
陳墨的腦回路轉(zhuǎn)的很快，這個(gè)說法似乎說的通。
陳墨在庭院里又穿過了幾個(gè)院子，終于在一個(gè)較大的院門上看到了兩個(gè)字：隨園。
原來自己到了袁枚的宅子里來了。
那么這張茶葉蛋的體驗(yàn)是要干什么呢？
就在這時(shí)，陳墨聽到隔壁傳來了兩個(gè)人交談的聲音。
“老爺，今天這茶怎么樣？”
“嗯...”
茶蓋與茶杯碰觸的聲音。
喝茶聲。
“今兒這常州陽羨茶，還算不錯(cuò)，茶深碧色，形如雀舌，又如巨米，味道較龍井略濃。和昨兒品的洞庭君山茶，不相伯仲。”
陳墨一聽，乖乖不得了，這人茶藝了得啊，隨便喝上一口，就有這種學(xué)問，還被喚做老爺，不是袁枚，還能有誰？
順著聲音的方向，陳墨三步并作兩步，來到隔壁的庭院里，老遠(yuǎn)就看到一個(gè)老仆和一個(gè)年約35歲的中年男子，正在河邊的亭子里交談。
中年男子是坐著的，老仆則是站著的。
陳墨來到亭子附近，瞧了一眼中年男子，臉型瘦長，耳垂很大，挺直的鼻子，留著一撮小胡子。
這人莫非就是袁枚？
“老爺，外面又有求文的人，您看...”
沒等老仆說完，中年男子直接回道：“我近日需寫《隨園食單》，暫沒有空閑去替他們寫文，但凡有人來，皆告訴他們，三日后再來?！?p> “是，老爺。”老仆畢恭畢敬的說道。
聽兩人這么一問一答，中年男子是袁枚的身份，坐實(shí)無疑了。
“這茶也品完了，景也看的差不多了?！痹墩f完，從石凳上站起，“今兒我要的茶葉和雞蛋，都準(zhǔn)備好了嗎？”
“準(zhǔn)備好了，老爺，茶葉和雞蛋的品種都是嚴(yán)格按照您的要求準(zhǔn)備的?！?p> “很好，我這就去看看?！?p> 說罷，袁枚拔起腿向一處屋子走去。
陳墨哪能錯(cuò)過這個(gè)時(shí)機(jī)，在這里不就是為了體驗(yàn)一下茶葉蛋的嘛。
從他囑咐老仆茶葉和雞蛋這兩樣原料，陳墨就知道袁枚是要制作茶葉蛋了。
于是連忙跟上。
“老爺，您這隨園，越來越厲害了，外面的人都說啊，您這庭院，不僅是花園，還是烹飪原料基地。除了鮮肉、豆腐等還需外出采購，其它菜品幾乎無一不備。”走在袁枚身后的老仆諂媚道。
袁枚并沒有做聲，而是推開了一扇大門。
陳墨跟著兩人走進(jìn)宅子里，只見桌子上擺著一本翻開的冊子，屋里則準(zhǔn)備了一個(gè)爐子，一筐雞蛋，起碼有五十個(gè)，除此之外，桌子上還放著一簍剛剛采摘好的新鮮茶葉。
“這雨花茶葉雖然不如金駿眉，但勝在新鮮，用來制作茶葉蛋也不算落后?！痹墩f完，拿起桌子上的毛筆，蘸了點(diǎn)剛磨好的墨水，開始在手冊上書寫。
陳墨躡手躡腳的走到袁枚身旁。
兩人出生的時(shí)間雖然橫跨了接近300年，但此時(shí)此刻，兩人的距離只有不到1米。
陳墨看著袁枚在冊子上書寫著：食譜，茶葉蛋。
陳墨一愣，原來茶葉蛋也曾記錄在《隨園食單》里。
見袁枚還在不停的書寫，陳墨立即又湊上去看了起來。
只見袁枚在冊子上寫了一個(gè)問題：茶葉蛋究竟要煮多長時(shí)間？
陳墨心想，這人真是奇怪，一個(gè)蛋要煮多久，煮熟了就好了吧，如果想要入味，那當(dāng)然越久越好啦。
其實(shí)按照老百姓的吃法，茶葉蛋煮10分鐘就差不多了，最多煮上半個(gè)小時(shí)，吃起來已經(jīng)是有滋有味了。
但袁枚似乎對于這道茶葉蛋非常講究，有自己的看法。
袁枚寫道：“有愈煮愈嫩者：如腰子、雞蛋之類是也，但即便如此，也需要把握好適當(dāng)?shù)亩炔判?。?p> 接下來，袁枚開始了自己的實(shí)驗(yàn)。
將爐子生火，茶葉水燒開，把老仆給他準(zhǔn)備的一筐子雞蛋拿了出來，從中取出了32個(gè)，稍稍敲打至外殼破碎，放入鍋內(nèi)。
這制作茶葉蛋的動(dòng)作，陳墨倒是很清楚相關(guān)的步驟，但時(shí)間呢？
這次袁枚一次性取了32個(gè)雞蛋來煮茶葉蛋，每隔一小時(shí)撈出4個(gè)分別盛放，這一煮，竟然煮了整整8個(gè)小時(shí)，簡直要把陳墨的腰給站出毛病來了。
經(jīng)過這次略顯笨拙的實(shí)驗(yàn)后，將32顆茶葉蛋一一品嘗過的袁枚得出了結(jié)論：煮四個(gè)小時(shí)時(shí)間的茶葉蛋，效果是最好的。
見袁枚非常鄭重的將這句話寫進(jìn)了《隨園食單》里，陳墨這才知道，原來茶葉蛋并不是煮的越久越好、越久越香的，凡事都有個(gè)度，對于制作茶葉蛋來說，四個(gè)小時(shí)，就是茶葉蛋最好的蒸煮時(shí)長。