第四十四章 鄉(xiāng)村夜色

　　晚飯的菜本來就很豐盛，有葷有素，而增加了江曉萱和顧雪詩兩個(gè)人后，更增加了兩個(gè)好菜。

　　并不像周瑛先前說的，多兩個(gè)人多兩雙筷子而已。

　　與老媽一樣，她看這兩個(gè)女孩子，也像在看弟媳婦一樣，十分熱情，一個(gè)勁的招呼她們夾菜吃，不要客氣。

　　看得王睿好哀怨，他不是親生的也就罷了，現(xiàn)在老媽對(duì)兩個(gè)陌生人，都好像比對(duì)他還好啊。

　　老媽為什么不讓自己多夾菜？是自己今天不夠勤快嗎？

　　但王思齊就沒有他這么多心思了，只顧著吃。桌上的人多，菜也多，吃得熱鬧，她就更高興，一個(gè)勁的要吃這吃那。

　　周恒沒有管那么多，陪著張峰一家子喝酒。

　　江曉萱夾起一塊魚放嘴里，細(xì)細(xì)品嘗著。這是一種地方做法，她以前沒有見過的。

　　品嘗了一下，她頓時(shí)眼前一亮，還挺好吃的。

　　可以說，她雖然抗拒繼承老爸的大廚志向，但她對(duì)美食的先天敏感度，以及從小的耳濡目染，卻讓她的某些行為，已經(jīng)形成了習(xí)慣。

　　看見賞心悅目的美食，她下意識(shí)就在想，這個(gè)不錯(cuò)啊，是怎么做到的？

　　而眼前這盤魚的做法，卻真是她沒有見過的，吃著味道也很不一樣，有一種別具風(fēng)味的口感，很好吃。

　　她便問道：“阿姨，您這魚是怎么做的呀？很好吃?。　?p>　　李蕓蓮看她特別合眼緣，“兒媳婦”問她了，她樂得眉開眼笑的說道：“這個(gè)就是普通鄉(xiāng)下做法，魚就是小恒弄回來的，一頓吃不完，就放到壇子里腌幾天?！?p>　　她可沒有想到，她口中的“鄉(xiāng)下隨便做法”，卻已經(jīng)吸引了江曉萱很大的注意。

　　很多美食其實(shí)都是來自鄉(xiāng)間，如果被人發(fā)掘了，就會(huì)成為登堂入室的美食；而如果沒被人發(fā)掘，就只能來到鄉(xiāng)下才能品嘗到了。

　　江曉萱很謙虛而細(xì)致的問了，這道魚究竟是怎么做的，她自己有時(shí)間的話，也會(huì)想嘗試一下。

　　畢竟從小耳濡目染的大廚手藝，已經(jīng)浸到骨子里去了，雖然十分抗拒，但下意識(shí)還是會(huì)去想做，這連她自己都沒有發(fā)覺。

　　照例是周恒給翻譯。

　　這種做法大概是夏季專用的腌魚方法，因?yàn)槠胀ǖ淖龇ǎ~一不小心就會(huì)臭了。

　　冬天就不用，零下幾度就是個(gè)天然的大冰庫(kù)，隨便怎么腌都可以。

　　李蕓蓮把那些一頓吃不完的魚，先清洗干凈，濾干水分，再用上各種佐料去腌制，放進(jìn)壇子里，放到家里的陰暗地方，不受高溫和陽光照射。

　　這樣大概兩三天后，魚腌制入味了，隨時(shí)拿出來吃都可以，放在鍋里煎一煎，或者加點(diǎn)蔬菜蘑菇什么的進(jìn)去一同煮，又香又入味。

　　至于是哪些佐料，李蕓蓮都毫不吝嗇的直說了，可惜江曉萱不是當(dāng)?shù)厝?，有時(shí)候當(dāng)?shù)氐囊吧参锂?dāng)佐料，她就不認(rèn)識(shí)。

　　總的來說，這道菜真是別有一番風(fēng)味。

　　在沒有冰箱的時(shí)代，人們用這種土法來腌魚，既方便，吃著也美味，真是不錯(cuò)。

　　除了這個(gè)她沒有見過之外，其余的日常菜，也是十分美味可口，尤其那些新鮮蔬菜，真是叫一個(gè)新鮮。

　　就連顧雪詩也說：“怪不得這種天然農(nóng)家菜受歡迎，是真的好吃??！我覺得完全全不輸大酒店?！?p>　　她還恭維李蕓蓮一句：“阿姨廚藝真好！”

　　把李蕓蓮樂開了花。

　　如今似乎已經(jīng)到了這種時(shí)代，常規(guī)景點(diǎn)人滿為患，已經(jīng)讓很多人不喜歡，他們喜歡開著車去自駕游，去一些人少的美景之地，尋覓一下當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家美食，去體驗(yàn)一種慢生活。

　　這種感覺，似乎才是新一代的“小資情調(diào)”。

　　以往那種在精致的咖啡屋里聽聽音樂，品品名貴咖啡的情調(diào)，已經(jīng)不大被人看在眼里了。

　　顧雪詩感慨道：“其實(shí)你們這里風(fēng)景好，美食也好，就缺知名度了，要不然，真的可以打造成熱門景點(diǎn)。”

　　周恒說道：“我們這里太偏遠(yuǎn)了，別人就是知道了，也不愿意來吧？”

　　江曉萱插言：“遠(yuǎn)怕什么！不遠(yuǎn)別人還不來呢！近的地方都是人擠人，沒什么好看的?！?p>　　周恒心想，如果真有人愿意到他們這里來旅游，那他們村里搞幾家辦民宿，似乎也很不錯(cuò)??！

　　農(nóng)村來說，年輕人出去打工后，房子反正空著也是空著，做民宿能賺點(diǎn)錢，不也是好事嗎？

　　就比如今天，村里的人接收那些人住下，照顧他們吃晚飯，多少收了點(diǎn)錢，也能補(bǔ)貼家用啊。

　　但這怕也只是想想了，大學(xué)生們很快就會(huì)離開，也不知道下一批外地人，什么時(shí)候才能來。

　　而且，真正要是做民宿的話，現(xiàn)在的居住條件是肯定不行的，審美和衛(wèi)生條件，各項(xiàng)都不達(dá)標(biāo)。

　　如果要做，肯定就還需要多少裝修裝修，這就要花錢了。很多家庭可能暫時(shí)沒有裝修家里的預(yù)算。

　　反正不是件容易的事情吧。

　　周恒發(fā)散思維想了一陣，突然想到，這不是村長(zhǎng)該操心的事情嗎？怎么自己在這里想七想八的呢？

　　不過，他們那個(gè)村長(zhǎng)嘛，就不要指望這些了。各種撈錢倒是一把好手，別的事情就沒見他干過。

　　他要是有這個(gè)心，有這個(gè)行動(dòng)能力，龍溪村肯定也不止這樣。

　　現(xiàn)在國(guó)家大力發(fā)展農(nóng)村脫貧致富，以至于養(yǎng)肥了多少村長(zhǎng)，這都是心照不宣的事情。

　　幾乎可以這么說，很多村的村長(zhǎng)，都是該村的首富。

　　村里人真正想要致富，還是只能靠自己。

　　吃著說著，張峰一家吃完就先走了，院子里就是周恒一家，以及江曉萱和閨蜜。

　　此時(shí)夕陽已經(jīng)落下，天際只剩下一些余暉，大雞們也已經(jīng)回來進(jìn)雞舍。

　　江曉萱拿出一個(gè)遙控?cái)z像機(jī)，航拍著四周的暮色。

　　上次她想拍山村晨曦的，結(jié)果周恒說起得太遲了，等爬到山頂就日上三竿，根本拍不到晨曦，而如果真想拍的話，就得半夜起床，或者提前一天上山，蹲守在那里。

　　于是，她買了一個(gè)遙控?zé)o人機(jī)航拍攝像機(jī)。

　　32萬多一臺(tái)，白天可以拍4K高清畫質(zhì)的視頻內(nèi)容，夜間可以紅外拍攝，比如去叢林里拍攝夜間動(dòng)物。

　　在“單反窮三代”的時(shí)代，她一抬手就買了個(gè)這東西，拍攝練練手。

　　有錢人喜歡用愛瑪仕包包來體現(xiàn)身價(jià)和炫富？她早已跳出了那個(gè)層次，不需要炫了。隨便買個(gè)不起眼的東西，就已經(jīng)超過了那些的價(jià)值。

　　她不需要開著瑪莎拉蒂去撞寶馬來體現(xiàn)她家有錢，卻愿意帶著那些學(xué)生們來觀摩學(xué)習(xí)快要斷掉傳承的皮影戲，為此哪怕同住山村也無所謂。

　　只能說，人跟人的追求不一樣吧。

　　不過，這架機(jī)器她才只摸了幾天，還不是很熟練，所以有事沒事，就拿出來玩一下，拍點(diǎn)東西。

　　暮色山村有著靜謐的美感，她試著找找角度，以期拍攝出她心中優(yōu)秀的視頻。

　　這里風(fēng)景挺好的，地方又夠大夠?qū)挸?，方圓幾十里全是她馳騁的地方。

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　　比起他們的安靜悠閑，那些同行而來的大學(xué)生們，此時(shí)卻開始熱鬧的討論開來。

　　今天近距離接觸到皮影戲這種老藝術(shù)，讓他們覺得很受感觸。這些未來的藝術(shù)家們，都已經(jīng)很有想法了。

　　對(duì)于這種快要斷掉傳承的老藝術(shù)，是否值得繼續(xù)傳承下去，這已經(jīng)是個(gè)老生常談的話題，但卻不是今天的主題。

　　有一個(gè)學(xué)生提出了一個(gè)想法：“要不，我們一起組隊(duì)做一個(gè)項(xiàng)目吧？我想用皮影戲這個(gè)元素來做，我覺得一定可行?！?p>　　天色逐漸黯去，星光漸顯，十幾個(gè)人漫步在村頭小路上，開始暢談著自己的想法，各抒己見。

　　他們這個(gè)年紀(jì)，正是最有想法、最有執(zhí)行力的年紀(jì)，又還沒有畢業(yè)，不需要考慮那么多世俗的東西，所以，有想法就馬上可以去準(zhǔn)備實(shí)現(xiàn)。

　　而且他們本來就有各自的學(xué)業(yè)任務(wù)要完成，不管是以什么類型為主，總得選擇做一個(gè)。

　　這一夜過得各有各的精彩。

　　江曉萱與顧雪詩就在周恒家的庭院休息著，此時(shí)周恒一家已經(jīng)各自休息去了，她們又悄悄走出房間，欣賞一下外面的夜景。

　　抬頭望望星空，耳邊是陣陣蛙鳴和蟋蟀啾秋，在一天的行程勞頓之后，享受一下這樣的寧?kù)o，也是別有一番愜意。

　　小貓從到了她們手上，就沒讓下過地，一直抱著擼啊擼，現(xiàn)在，小貓已經(jīng)開始呼呼大睡了。

　　江曉萱對(duì)閨蜜笑道：“聽說小貓打呼嚕，就是很舒服很放松的意思，那是不是它在我腿上，就很放松，很高興??？”

　　顧雪詩說道：“誒，要不，我們明天把貓偷走吧？”

　　江曉萱抬起腦袋四處望望，看周恒在不在這里，然后說道：“你真的做得出來？要是真的話，我決不舉報(bào)你，帶回去了它的貓糧我包了?！?p>　　顧雪詩又想了一下，說道：“那要不這樣？你明天使出你的嚶嚶大法，‘嚶嚶，人家就是想要嘛’，這應(yīng)該能起作用！”

　　江曉萱忍不住笑了起來。

　　幼稚不！惡心不！

　　直到夜色越來越深，她們才回到周瑛給她們安排的房間去休息。

　　第二天一早，天蒙蒙亮，李蕓蓮已經(jīng)起床，冒著晨間的霧氣，去地里摘菜，準(zhǔn)備做一家人的早飯。