第69章 燒河鯽魚
一邊等，一邊準(zhǔn)備一盆冰水和制作醬汁?！八难邸毙⌒牡匕咽[切成蔥花，生姜和大蒜剁碎，然后都放到小碟子里，加入適量的醬油、芝麻油和少許的白糖攪拌融化，醬汁完成。
煮了有半小時，“四眼”用筷子插插雞肉最厚的地方，沒有血水出來。他小心翼翼地把雞肉轉(zhuǎn)移到已經(jīng)準(zhǔn)備好的冰水里，呵呵笑道：“再給雞肉來個冰水浴，這樣就能保證雞皮的爽脆了?！?p> 探探溫度，雞肉明顯冷卻。“四眼”把它撈起來瀝干，在...
一邊等，一邊準(zhǔn)備一盆冰水和制作醬汁?！八难邸毙⌒牡匕咽[切成蔥花，生姜和大蒜剁碎，然后都放到小碟子里，加入適量的醬油、芝麻油和少許的白糖攪拌融化，醬汁完成。
煮了有半小時，“四眼”用筷子插插雞肉最厚的地方，沒有血水出來。他小心翼翼地把雞肉轉(zhuǎn)移到已經(jīng)準(zhǔn)備好的冰水里，呵呵笑道：“再給雞肉來個冰水浴，這樣就能保證雞皮的爽脆了?！?p> 探探溫度，雞肉明顯冷卻。“四眼”把它撈起來瀝干，在...