三珍腦花:豬腦花挑去筋膜治凈,入湯鍋中煨熟;乳牛肝菌、鮮黃花分別清洗干凈,入沸水中焯水撈出。凈鍋上火,放少許油燒熱,投入泡姜末、泡蘿卜絲炒香,摻入鮮湯,燒沸后加入黃瓜汁。下乳牛肝菌、鮮黃花、豬腦花,并用鹽、胡椒粉等調(diào)味,稍煮片刻入味,濕淀粉勾薄芡,起鍋盛入盤中即可。細(xì)嫩清爽,缺啥補啥!
*
四月的陽光,和暖明媚,春風(fēng)拂面,比任何時候都要讓人舒服。
園子里,百花盛開...
桃始笑
阿瑜:腦花,腦花,新鮮出爐的腦花…………
三珍腦花:豬腦花挑去筋膜治凈,入湯鍋中煨熟;乳牛肝菌、鮮黃花分別清洗干凈,入沸水中焯水撈出。凈鍋上火,放少許油燒熱,投入泡姜末、泡蘿卜絲炒香,摻入鮮湯,燒沸后加入黃瓜汁。下乳牛肝菌、鮮黃花、豬腦花,并用鹽、胡椒粉等調(diào)味,稍煮片刻入味,濕淀粉勾薄芡,起鍋盛入盤中即可。細(xì)嫩清爽,缺啥補啥!
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四月的陽光,和暖明媚,春風(fēng)拂面,比任何時候都要讓人舒服。
園子里,百花盛開...
阿瑜:腦花,腦花,新鮮出爐的腦花…………