第9章 糖藕
內(nèi)城-睿王府
“狩獵那日七皇子帶去的人都失蹤了。”沈靜鐸沒(méi)來(lái)得及換下濕噠噠的夜行衣就來(lái)復(fù)命。
趙燕然一只手扶著輪椅把手,一只手漫不經(jīng)心地捏著茶杯,目光卻陰沉如霜“沒(méi)有半點(diǎn)蛛絲馬跡?”
沈靜鐸心下忐忑,盡管這點(diǎn)線索費(fèi)了極大努力,他也半點(diǎn)不敢邀功,“還在查……”
“知道了,下去歇著吧?!壁w燕然是想發(fā)火,可也還尚存一絲理智。
沈靜鐸離開不多時(shí),書房的門再度被推開,白衣妙齡女子端著一碗藥湯婷婷裊裊地走進(jìn)來(lái),悄悄瞥了眼桌上的女子畫像,并沒(méi)有打擾陷入思緒的趙燕然,將碗放下便出去了。
門輕闔上的小動(dòng)靜還是讓趙燕然回過(guò)神,抬起手放在畫中人的發(fā)梢,仿佛在小心翼翼地?fù)崦鋵?,然后目光才慢慢地挪到湯藥上。不過(guò)是些平心靜氣祛除肝火的東西,喝了這么長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)讓他平靜,他鄙夷:都一群庸醫(yī)。
沒(méi)有約束,顧長(zhǎng)煙可是狠狠地睡了個(gè)懶覺(jué),若非肚子打鼓她還不想起來(lái)。沒(méi)辦法,這種天氣實(shí)在太好睡了。倒是顧彥清依舊天沒(méi)亮就起來(lái)讀書,真是雷打不動(dòng)的好習(xí)性。
莊子上的吃食沒(méi)有府中的精細(xì),但味道淳樸又實(shí)在,一塊普通面餅顧長(zhǎng)煙都吃得很滿足。翁齊敏卻心不在焉的,她還對(duì)火鍋心心念念??闯鲂○捸埖男乃?,顧長(zhǎng)煙哄她說(shuō)火鍋晚上再做,白天可以先弄點(diǎn)溫泉美食。莊子上的人平日里沒(méi)想過(guò)用溫泉做菜,多是用井水。顧長(zhǎng)煙嘗過(guò)井水泡的茶,也不錯(cuò)。但既然有溫泉,那不試試豈不白來(lái)一趟。
翁樊主動(dòng)請(qǐng)纓去雞窩掏了十個(gè)雞蛋,莊子上的管事又命人從地窖里挑了一筐藕送來(lái)。
顧長(zhǎng)煙自己配茶葉蛋的湯料,藕則讓廚房的人幫削皮切塊,搭配洗干凈去了核的紅棗一塊放進(jìn)陶罐里,撒上厚厚的蔗糖,攪拌均勻后封上蓋子置入溫泉里。為了不讓其他幾個(gè)人閑著,她又指使顧彥清去打一桶溫泉水,要清澈不含泥沙和落葉的。
“這幾日下雨,水都不干凈。”園子里的水伴著泥沙,自然是不能用的,顧彥清特地跑了趟外頭,結(jié)果還是提著空桶回來(lái),一臉的為難,“只能去泉眼了。”
“顧三弟弟,我也去?!蔽听R敏特別有責(zé)任感地說(shuō)。
桂皮這些東西莊子上暫時(shí)沒(méi)有,顧長(zhǎng)煙也不糾結(jié),反正主要還是茶葉和雞蛋。就這樣等了好一會(huì)兒,提著木桶的兩人回來(lái)了,翁齊敏失望地?fù)u了搖頭,“泉眼里也全是泥。”
“沒(méi)事,用井水也一樣的?!鳖欓L(zhǎng)煙沖他們笑笑。
幾個(gè)人蹲在廚房門外的屋檐下,看著顧長(zhǎng)煙將把點(diǎn)燃的炭放進(jìn)小爐里,然后架上陶鍋,倒入水和洗干凈的十個(gè)雞蛋。炭火很旺,沒(méi)多久水便沸騰,顧長(zhǎng)煙先把雞蛋撈出來(lái),放置在冷水里,接著倒掉了陶鍋里的舊水,簡(jiǎn)單清洗一遍后加入井水以及之前配好的茶葉和湯料。
雞蛋大概冷卻一些后,她便倒掉了盆里的清水,讓翁樊和翁齊敏一同把蛋殼敲出裂縫,然后由顧彥清一個(gè)一個(gè)放進(jìn)陶鍋里。
“兩刻后熄火,不要打開開蓋子,悶上一個(gè)時(shí)辰?!彼淮鷱N娘。
“回去吧,午睡起來(lái)就能吃了?!?p> “那藕呢?”翁樊可沒(méi)忘記。
顧長(zhǎng)煙試過(guò)溫泉的水溫,“估計(jì)得明天早上?!比勰沁厹囟葢?yīng)該是高的,可惜泉眼離宅子比較遠(yuǎn),所以流到這邊已經(jīng)冷卻了許多,糖分要滲透藕和紅棗,一時(shí)半刻肯定不行。
“那么久?!毙∧槹櫝梢粓F(tuán)。
翁齊敏拍了一記他腦袋,“下晌吃茶葉蛋,晚上吃火鍋,你還吃得下糖藕?jiǎn)???p> 被打頭很不爽,翁樊小朋友氣得跑開了。
睡了個(gè)午覺(jué),顧長(zhǎng)煙還在穿衣裳,翁齊敏和翁樊就來(lái)拍她的門了。隔壁的顧彥清此時(shí)也正好出來(lái)。三人就這么在她的門外候著。早飯吃得晚,現(xiàn)在正好吃午飯。她從不知自家小哥哥原來(lái)對(duì)美食也是有興趣的。
廚娘打開陶鍋的蓋子,把十個(gè)雞蛋撈出來(lái)擺在盤子里,還有她的拿手菜窯雞、時(shí)蔬、烤面餅以及一小鍋香濃不膻的羊雜湯。鬧得幾個(gè)孩子饞蟲大作。
翁樊的奶娘生怕翁樊吃雞蛋太急噎著,不讓他自己動(dòng)手,剝開蛋殼,用小刀把雞蛋切成一小塊一小塊的,用勺子喂他。其他幾個(gè)大孩子就不需要如此了。
“這是我吃過(guò)最香的雞蛋?!蔽听R敏一臉幸福。
顧彥清倒是思考著回去后是不是在木槿院建小廚房,這樣妹妹想做吃食的時(shí)候便不用受約束,自己也能有口福。
“小姐,門外有人求借宿?!焙L倪M(jìn)來(lái)稟報(bào)。
翁齊敏嘴里都是蛋,含糊不清地問(wèn):“誰(shuí)啊?”
“說(shuō)是徐家的六公子徐野。”海棠遞上對(duì)方的信物,一枚拇指大小的舊印章。
“他一個(gè)人?”
海棠點(diǎn)頭,“就他自己,也沒(méi)帶行囊,渾身的泥。”小丫頭沒(méi)掩飾臉上的嫌棄。
翁齊敏看了眼那枚印章便放回海棠手上,“收拾一間屋子?!?p> 對(duì)于茶葉蛋,顧長(zhǎng)煙并不是太熱衷,這東西很容易飽腹,也算不得什么了不起的美食。倒是那土味窯雞和羊雜湯很合她口味。照這樣下去,回京后應(yīng)該會(huì)胖上幾斤。
他們吃得差不多時(shí),海棠進(jìn)來(lái)回稟,“屋子收拾好了,熱水也讓人抬進(jìn)去。就是換洗衣裳,奴婢沒(méi)找著合適的,那徐六公子也不好穿下人的,倒是前兩年表少爺留了個(gè)箱籠在這,奴婢自作主張?zhí)袅藘缮硭瓦^(guò)去?!?p> “嗯,把剩下的茶葉蛋、烤餅還有羊雜湯送過(guò)去。”翁齊敏完全不認(rèn)為讓客人吃剩下的食物有什么不妥。
顧長(zhǎng)煙和顧彥清作為客人,也不認(rèn)識(shí)那徐六公子,自然是不會(huì)作聲的。
吃好了午飯,翁樊又坐不住了,鬧著要去田里玩。于是大伙兒只能陪著他。
徐野費(fèi)了好大的勁才把身上的泥濘洗干凈,換了翁家表少爺?shù)呐f衣裳。從盥洗室出來(lái),便聞到了食物的香味,想起自己貌似一天沒(méi)吃東西了。他先喝了口熱騰騰的羊雜湯,然后拿起餅啃了口,才把目光放在那兩顆丑丑的雞蛋上,最終還是沒(méi)動(dòng)。
做粗使的下人敲門進(jìn)來(lái)將洗澡水和臟衣物帶走,徐野從丟在床上的錢袋里掏出一張紙,細(xì)細(xì)琢磨起來(lái),不知不覺(jué)便到了傍晚。肚子有些餓了,可茶桌上只剩下那兩顆丑丑的雞蛋,要不要先對(duì)付著吃?還是叫翁齊敏送點(diǎn)別的食物過(guò)來(lái)?
“咚咚咚,徐少爺,我家小姐請(qǐng)您去前堂用晚飯?!焙L牡穆曇暨m時(shí)從外頭傳來(lái)。
徐野將那張重要的紙放回錢袋揣進(jìn)懷里。
今晚的火鍋相比昨晚的要用心,除了固定配置牛羊雞肉之外,還有魚肉丸、野豬肉丸、河蝦、豬腦、鴨血等,素菜有豆腐、豆芽和白菜。日里,管事從地窖找到了幾種曬干的海產(chǎn),顧長(zhǎng)煙選了一小部分用來(lái)熬湯底。而配餐飲料依舊是水果茶,飯后甜點(diǎn)則是南瓜羹。
徐野到的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)一張圓桌上四個(gè)孩子都在盯著中間冒煙的爐子,他的出現(xiàn)成功轉(zhuǎn)移了他們的注意力?;ハ嘁?jiàn)禮中,他認(rèn)出其中三人,都有過(guò)一面之緣。顧長(zhǎng)煙和翁齊敏就是那日在睿王府水渠邊吵醒他的兩個(gè)小姑娘,而顧彥清當(dāng)日也在睿王的席面上。但這些人顯然對(duì)他沒(méi)什么印象,臉上都直白地寫著陌生。
“總算來(lái)啦,快坐下?!蔽听R敏著急。要不是等他,他們?cè)玳_飯了。
翁樊的奶娘今晚早早就吃好晚飯,此刻抱著翁樊幫他涮肉,一口一口喂他。顧長(zhǎng)煙心想,這人跟人果然差別很大。想她和顧彥清,能握住勺子的時(shí)候就開始學(xué)著自己吃飯,能走路時(shí)開始學(xué)著自己動(dòng)手穿衣穿鞋扎頭發(fā)。
徐野此刻望著桌上一盆豬腦有些難以理解,這東西能吃嗎?這東西好吃嗎?這東西看起來(lái)有點(diǎn)惡心啊。就在這短暫的思索過(guò)程中,顧長(zhǎng)煙挖了一大勺放進(jìn)一個(gè)闊口小湯袋里,拉緊袋口后扔進(jìn)沸騰的鍋中。接著翁齊敏也有模有樣的跟著學(xué)。
“也就在莊子上能這樣吃飯?!蔽听R敏感慨。
他們一個(gè)尚書府千金,一個(gè)國(guó)公府小姐,吃火鍋的所有舉動(dòng)在禮教面前都是不得體甚至粗魯?shù)男袨椋辉摮霈F(xiàn)在大家閨秀的身上。
“顧三妹妹,我想好了,讓我娘親給我開個(gè)小廚房,以后你上我家玩兒,咱們悄悄地吃?!?p> 顧長(zhǎng)煙只是笑,她知道這不太容易實(shí)現(xiàn),她也不想那些長(zhǎng)遠(yuǎn)的事,當(dāng)下高興比什么都強(qiáng),“豬腦好了,吃腦補(bǔ)腦……誰(shuí)要?”
“讓我試試。”沉默了許久的徐野突然開口。
顧長(zhǎng)煙便用公筷把湯袋夾出來(lái),放到徐野面前的盤子里。而慢了半拍的顧彥清眼睜睜看著這一幕。倒是翁齊敏把自己先前放的那袋撈起來(lái),打開袋子倒在一個(gè)干凈的小碟子里,用勺子分成三小份,分別給顧彥清、翁樊和她自己。
“這味道又怪又讓人上癮。”顧彥清說(shuō)道。
而翁齊敏依舊只有三個(gè)字,“好香啊?!?p> 他們幾個(gè)點(diǎn)評(píng)的時(shí)候,徐野已經(jīng)默默地把那袋豬腦吃完了。
“姐,別忘了咱們的糖藕還在水里?!蔽谭男哪钅?。
“忘不了。”翁齊敏吃著顧長(zhǎng)煙送過(guò)來(lái)的魚肉丸,又盯著剛放進(jìn)鍋里沒(méi)多久的豆腐看。
顧長(zhǎng)煙每樣吃了一點(diǎn),便飽得不行,也不再勉強(qiáng)自己,讓喜兒盛了一碗南瓜羹過(guò)來(lái)去膩。無(wú)意中瞥見(jiàn)悶不吭聲的徐野,吃得十分專注,且沒(méi)有要停的樣子。心下感嘆,這也是個(gè)吃貨。不過(guò)美少年吃東西真是賞心悅目啊。
回屋之前,顧長(zhǎng)煙說(shuō)要去泉水邊看看糖藕的罐子有沒(méi)有漏水,翁樊已經(jīng)在奶娘懷里睡著,翁齊敏撐得走不動(dòng),顧長(zhǎng)煙都沒(méi)勉強(qiáng)他們,而徐野卻主動(dòng)提出陪她們兄妹過(guò)去。
一個(gè)粗使婆子提著燈籠走在前頭,顧長(zhǎng)煙顧彥清和徐野在后邊。宅子不大,但是人少,許多地方的燈籠被樹蔭遮蔽,光線幾近于無(wú)。一行人來(lái)到泉水邊,顧長(zhǎng)煙在原先放瓦罐的地方蹲下,從已經(jīng)渾濁成黃色的溫泉里撈出那個(gè)罐子,反復(fù)檢查了封口,確認(rèn)沒(méi)有漏水進(jìn)去后便重新放回去。
徐野心想:這又是什么怪異美食?
第二天,翁樊比所有人都起得早,催著奶娘把他抱到泉水邊看糖藕。奶娘無(wú)法,只好讓人去把顧長(zhǎng)煙叫醒。
井水沖刷干凈罐子上的泥巴后,廚娘把封口打開,將里邊還熱乎乎的糖藕和蜜棗倒進(jìn)一個(gè)盆子里,端到桌上。顧長(zhǎng)煙還很困,加上昨天晚飯吃得太飽,此時(shí)此刻半點(diǎn)食欲多沒(méi)有,只勉強(qiáng)喝了碗清粥。而顧彥清、翁齊敏和翁樊幾個(gè)對(duì)糖藕則十分沉迷,一早上幾乎沒(méi)吃什么主食。
“先前跟你提過(guò)的,我有兩個(gè)莊子也在外城,今天打算去看看?!?p> “我跟你去?!蔽听R敏想都沒(méi)想。
顧長(zhǎng)煙搖頭,“不必了,我就是看看具體在哪兒,大概什么樣,不下車?!币?jiàn)顧彥清要開口,她搶先一步,“哥哥也不用去?!碧鞖獠缓茫瑳](méi)必要這么多人一起折騰。
徐野換上了自己的衣裳,準(zhǔn)備向翁齊敏辭行。小丫鬟送來(lái)了早飯,順便把昨天沒(méi)吃的兩個(gè)丑雞蛋帶走了。他有些后悔,如果這兩顆雞蛋是顧家那位三小姐的手藝,沒(méi)準(zhǔn)真挺好吃。這么想著,他在茶桌前坐下。
一盤藕片和紅棗,一盤烤面餅,一大碗肉粥,一碟小菜,兩個(gè)普通的水煮雞蛋。分量有點(diǎn)多,但勝在能填飽肚子??呻y就難在他昨晚吃太多,現(xiàn)在看到什么都咽不下。最后他讓人把藕片和烤餅裝起來(lái),說(shuō)是回城的路上當(dāng)干糧。真是樸實(shí)的世家子弟。
“徐公子今天沒(méi)事的哦,那你陪顧三妹妹去看莊子吧?!蔽听R敏先聲奪人。
徐野:???
顧長(zhǎng)煙尷尬了,也有些頭疼翁齊敏過(guò)于簡(jiǎn)單的想法。
“她開玩笑的,徐公子不用放在心上?!?p> “可以?!毙煲按饝?yīng)了。
“不行?!鳖欓L(zhǎng)煙臉上沒(méi)了笑容,甚至有些嚴(yán)肅。