張昀家往南一千米左右的一條水流湍急小河旁,張昀家的男僮們?cè)诤舆呄粗i內(nèi)腸和大腿骨。
張昀和爺爺、三老站在河邊看著。
爺爺嘆氣說(shuō):“王屠這個(gè)惡奴太過分了。說(shuō)好了把豬內(nèi)臟留下,他竟然把豬腿骨都剔出留了下來(lái),家里還只剩下兩頭肥豬了。唉!”
三老看著張昀笑說(shuō):“昀兒??!教訓(xùn)來(lái)了吧?王屠抓住你所說(shuō)的漏洞,一下子就多殺了你家?guī)最^豬。以后說(shuō)話得想好了說(shuō),以免被小人鉆了空子?!?p> 張昀看著一根根腿骨,心中好笑,爺爺和三老怎么可能懂科學(xué)?豬全身都是寶??!我現(xiàn)在正需要豬骨頭呢!王屠能把豬骨頭留給我,正合我意哦!
豬骨煮后得到的脂肪酸,可以用作肥皂的硬化劑,而且它還會(huì)給肥皂帶來(lái)珍珠般的光澤。不僅是肥皂,洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、防皺霜、身體乳、牙膏,甚至衣物柔軟劑里都可能含有豬骨提取的脂肪酸。
心想,要想讓肥皂定型,并且能在常溫下不至于軟化,哪能缺得了豬骨?
張昀看著兩位老人笑說(shuō):“三老教訓(xùn)得極是,孫兒以后一定汲取教訓(xùn)。骨頭對(duì)我而言,很有用,我要用豬骨熬膏。既然你們都答應(yīng)把這些東西交給我處理了,就不必操心了,反正我向你們保證,幾天后就一定給你們以驚喜。不就是幾頭豬嘛!小意思,我一定想辦法把被王屠搶去的豬錢全都賺回來(lái)?!?p> 爺爺看著張昀笑說(shuō):“你??!連豬都沒有碰過,如個(gè)廁都相當(dāng)于上刑場(chǎng),我怎么可能會(huì)相信你所說(shuō)?不過,明年你就要去當(dāng)兵了,想玩就玩吧!我吃辛吃苦,還不都為了你?家里還是有點(diǎn)底貨的,折騰不垮我們的家。”
張昀笑說(shuō):“說(shuō)話算話哦!我折騰時(shí)必須動(dòng)用很多人,這兩天下人都得聽我指揮?!?p> 爺爺點(diǎn)頭說(shuō):“行!你想怎么折騰就怎么折騰吧!三老幫了我們很多,我想送三老一副豬內(nèi)臟。”
張昀點(diǎn)頭說(shuō):“沒問題,豬心、肝、腰、肺都可以送三老,只是胰腸板油我都有用?!?p> 三老連連擺手說(shuō):“何必這么客氣?王屠前來(lái)耍蠻,我其實(shí)沒幫得了忙?!?p> 爺爺笑說(shuō):“三老??!我到威武鄉(xiāng)來(lái)時(shí),您就是三老,沒有您照應(yīng),我怎么可能站得住腳?一點(diǎn)小意思,一定得笑納?!?p> 家中大廳內(nèi),張昀把所有男僮和婢女都召集在一起,給他們分配任務(wù)。
爺爺跪坐矮幾旁,看著張昀,心花怒放。
張昀是爺爺?shù)囊磺?,張昀浪費(fèi)些錢財(cái)爺爺根本不會(huì)放在心上,看到張昀安排男僮和婢女工作非常老練,條理非常清楚,喜上眉梢。
張昀安排兩個(gè)男僮用石臼砸骨頭,要求把骨頭砸碎后,交給兩個(gè)男僮用釜熬膏,熬好膏后,用麻布過濾,把骨膏放陶甕中備用。安排一個(gè)男僮負(fù)責(zé)采摘掛在樹上的皂角,然后切碎,安排一個(gè)男僮把切碎皂角用石磨磨細(xì)。安排其他男僮把板油豬腸切碎放釜中熬膏,熬好膏后用麻布過濾,放陶甕中備用。安排一個(gè)男僮負(fù)責(zé)用草木灰泡水,泡出的水用陶甕煮,一鍋水煮至只留下五分之一時(shí),倒在另一陶甕中備用。再煮皂角粉。把過濾好的水放陶甕中備用。安排一個(gè)男僮到威武亭買香料,香料買回后,用石磨研細(xì),備用。
由婢女王氏負(fù)責(zé),其他婢女用麻布把豬胰包裹好在火堆旁烘,要求不能靠火太近,必須慢慢烘干,直至變成白色。
張昀安排好后,回到矮幾旁爺爺對(duì)面毯子上跪坐下。
爺爺眉開眼笑說(shuō):“昀兒,剛才看你安排僮奴工作,有條有理,感覺你突然之間變成了大人,爺爺高興??!”
張昀笑說(shuō):“沒有您的支持我什么都干不成。”
爺爺說(shuō):“需要我做什么只管說(shuō)。”
張昀笑說(shuō):“兩件事,一是監(jiān)督指導(dǎo)他們熬膏,二是我不知道男僮中什么人雕刻水平高,我需要有人替我雕模具?!?p> 爺爺笑說(shuō):“行!我替你監(jiān)督他們熬膏。有位男僮木工水平很高,我們家米糕模子就是他做的。”
張昀趕緊笑說(shuō):“多謝爺爺支持。”
張昀把木工男僮叫到麥田邊,用泥土捏了幾個(gè)肥皂模型,指導(dǎo)他在木板上雕刻肥皂模具。木工看了肥皂模型,再聽張昀詳細(xì)解釋后,立即搞清楚了雕刻方法。雕刻肥皂模具并不難,原理與雕刻做米糕模子相同。花色也不復(fù)雜,木工以為一天時(shí)間就能雕好。
從現(xiàn)代穿越來(lái)到東漢末年的張昀第一次安排人工作,就展現(xiàn)出杰出才能。爺爺負(fù)責(zé)監(jiān)督男僮們熬膏,婢女王氏負(fù)責(zé)烘干豬胰,張昀負(fù)責(zé)對(duì)所有人的技術(shù)指導(dǎo)。
所有人包括爺爺都不清楚張昀到底想做什么,但看張昀指導(dǎo)得非常專業(yè),不得不信服張昀,確信張昀絕對(duì)不是瞎折騰,一定是在干大事。
小地主孫子張昀對(duì)僮奴們頤指氣使,動(dòng)不動(dòng)就會(huì)喝斥,甚至?xí)薮?。僮奴們見到他,就象見到活閻王。從現(xiàn)代穿越來(lái)的張昀說(shuō)話和氣,待人友善。非但不會(huì)打罵僮奴,相反卻會(huì)手把手耐心指導(dǎo)他們工作,對(duì)干得好的會(huì)給予表?yè)P(yáng)。
以往張家不會(huì)給僮奴們好吃的,現(xiàn)在張昀卻把豬的心肝腰肺等內(nèi)臟獎(jiǎng)勵(lì)給他們吃。
僮奴們對(duì)張昀心懷感激,工作積極性空前提高。
太陽(yáng)落山前,熬豬膏與熬骨湯工作結(jié)束,所有豬膏和骨膏經(jīng)過濾后全都裝進(jìn)了甕中。張昀叫大家休息,準(zhǔn)備晚飯。
在其他人忙晚飯時(shí),張昀取了塊豬胰用刀切下一小塊,剁碎,再用刀揉碾成糊狀。用刀把糊狀豬胰刮進(jìn)陶碗中,加入豬油、皂角水、草木灰水、豬骨油、香料,用竹筷攪,攪了十多分鐘后,豬胰變成了面團(tuán)狀,張昀把豬胰搓成元宵狀。
請(qǐng)婢女替張昀洗頭。
在井邊,爺爺和所有女婢及七八個(gè)男僮象看西洋鏡一樣,看張昀洗頭。
在過去,人們洗頭用的是淘米水,現(xiàn)在張昀用豬胰洗,這是聞所未聞的。在現(xiàn)代,人們也許并不會(huì)感到太好奇,但在東漢末年,這種洗頭材料絕對(duì)是最最偉大的發(fā)明之一。
一個(gè)婢女先用熱水把張昀的一頭長(zhǎng)發(fā)洗濕,接著用豬胰團(tuán)涂頭發(fā),再揉搓,頭發(fā)上起大量泡沫,香氣四溢。
十分鐘后,張昀叫婢女用熱水把頭發(fā)清洗干凈,再用干布把頭發(fā)揉干。
洗好頭的張昀請(qǐng)充滿好奇的爺爺也洗頭,這次是張昀親自動(dòng)手,爺爺在洗頭時(shí),興奮得一直高聲說(shuō)舒服。
洗好頭的爺爺,看著張昀眉開眼笑說(shuō):“昀兒,你真是天才,爺爺從此得對(duì)你刮目相看。”
張昀笑說(shuō):“爺爺請(qǐng)放心,我們只要?jiǎng)幽X筋,就一定能夠想到賺大錢辦法。洗頭洗澡只是小意思,我相信將來(lái)我一定能夠研制出更加值錢的好東西。現(xiàn)在的麋竺在我們下邳是大的牛人,在將來(lái)我相信下邳最大的牛人一定會(huì)換成我們?!?p> 爺爺和張昀說(shuō)笑了一會(huì)后,眉頭又皺上了,看著張昀小聲說(shuō):“可是我們?cè)趺窗阉u出去呢?”
張昀笑說(shuō):“我有辦法賣。只是好東西還得有好包裝,為了有個(gè)好包裝我們還得花些錢的?!?