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星際美食女神

第11章 燉雞湯

星際美食女神 醉如歸 2128 2019-08-18 12:00:00

  涂絨絨把需要一會(huì)兒做的竹筍放在清水里泡,然后那些煮竹筍的開水她就用來燙野雞,燙好了以后她就找來一個(gè)東西把褪下來的雞毛裝起來。

  當(dāng)然在燙野雞毛之前涂絨絨就把那幾只漂亮的錦雞的尾羽給拔下來,她打算留下來給自家妹妹做毽子玩。本來在海藍(lán)星這里就只有她和妹妹兩個(gè)人,再加上涂澈這個(gè)機(jī)器人而已,妹妹都沒什么娛樂。

  為了自家妹妹的心理健康,她還是給自家妹妹弄一些娛樂項(xiàng)目比較好。毽子如果是用這么艷麗的野雞毛做的話也是很漂亮的,踢毽子也是一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不是?對(duì)身體好。

  涂絨絨把漂亮的野雞毛拔下來放在一邊之后就燙了野雞,然后把野雞毛全都給褪了。那邊幫忙曬竹筍的涂澈見到之后就讓涂圓圓自己一個(gè)人把竹筍丟在塑料布上,他自己去幫涂絨絨給野雞褪毛。

  涂絨絨把野雞褪毛洗干凈了以后就帶著兩只野雞去河邊,破開野雞的肚子之后把內(nèi)臟給掏出來。涂絨絨處理第一只野雞之后,并沒有把野雞的肚子全都給弄開,只開一個(gè)小口子把內(nèi)臟掏出來而已。

  涂絨絨把野雞清理干凈了以后就把雞頭給砍掉,她不太喜歡吃雞頭,而且雞頭上的絨毛也沒有弄干凈,她懶得弄了??车袅穗u頭之后,雞爪也給砍下來,然后涂絨絨就開始給這只野雞處理一下。

  涂絨絨用調(diào)味料把野雞按摩了一邊,然后把蘑菇和切成丁的竹筍塞到這只野雞的肚子里,然后用竹葉把野雞給包起來。竹葉是剛才去竹林掰竹筍的時(shí)候涂絨絨摘回來的,本來觀眾們還在好奇主播摘竹葉回來干什么的。

  【主播你為什么要用這個(gè)竹子的葉子把野雞包起來?】

  【主播你不是要做好吃的嗎?為什么要用竹子的葉子把它包起來?】

  【剛才我就想著主播把竹子的葉子摘回來干嘛,原來是用來包著這個(gè)野雞的?】

  【主播,你這樣蹭美食的熱度是不是太不要臉了?不要臉就算了,你竟然還亂來?】

  【主播,你不是要做美食嗎?你為什么要把野雞包起來?】

  【主播,不會(huì)做美食就不要亂來,這樣你是打算讓自己變成全網(wǎng)黑嗎?】

  【主播,你可要點(diǎn)臉吧?】

  涂絨絨一點(diǎn)都不在意直播間的觀眾們說什么,反正她知道有些人在網(wǎng)絡(luò)上是什么都敢說的,雖然說現(xiàn)在的星網(wǎng)賬戶都是實(shí)名制的,可是有些人還是管不住自己的嘴。

  涂絨絨一點(diǎn)都不想給自己添堵,所以她就不打算看彈幕。

  她把野雞用竹葉包起來之后又用藤蔓給扎起來,防止竹葉崩了以后包不住野雞。然后她又將河邊的黃泥混合著一些調(diào)料揉好,然后糊上包裹成一團(tuán)的野雞。

  涂絨絨將叫花雞的準(zhǔn)備工作弄好了以后就將用黃泥給包裹成一大團(tuán)泥塊的叫花雞給拿回了爐灶邊,將這一團(tuán)的東西放到了灶膛里,然后繼續(xù)生火。

  鍋里的水已經(jīng)被涂絨絨清理掉了,然后她就準(zhǔn)備了新的一鍋清水。那邊的涂澈也已經(jīng)處理好另外的一只野雞,涂絨絨就把野雞的內(nèi)臟留下來,當(dāng)然她只留了雞心雞肝雞胗和雞腸,處理干凈了以后她就把兩只野雞的雞雜和那只處理好的野雞帶回來,剁成塊。

  炒鍋里放少許油,放蔥姜蒜爆炒,之后放入雞雜和雞肉塊進(jìn)去繼續(xù)翻炒,炒到雞皮里的脂肪熬出油了之后就換湯鍋煮湯,加入清水燉煮。

  當(dāng)然,這個(gè)時(shí)候就把切成絲的竹筍和蘑菇放進(jìn)去一起燉,加入少許鹽調(diào)味就可以了,燉煮大概半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,這段時(shí)間涂絨絨就繼續(xù)去幫涂澈一起把剩下的野雞給處理干凈了。

  在涂絨絨爆炒雞雜和雞肉塊的時(shí)候直播間的觀眾就聞到了那股鮮香的味道了,可是因?yàn)閯倓偙此匀舛际巧臎]有熟所以直播間的觀眾也不敢吃。

  而等到涂絨絨換了鍋之后都把蓋子給蓋上了,觀眾們就算是想要吃都不可能吃到的。直播間的觀眾只能夠吃到?jīng)]有蓋東西的食物的,他們自己是不可能打開蓋子的。

  涂絨絨開直播的時(shí)候就只是開了嗅覺和視覺的權(quán)限而已,味覺和觸覺的權(quán)限她并沒有開。所以現(xiàn)在直播間的觀眾也只是能夠聞到直播間里燉煮野雞燉蘑菇的香味,也吃不到的。

  涂絨絨和涂澈一起把野雞全都處理了以后就涂上了鹽和一些調(diào)料,然后就懸掛在飛船下放太陽沒有直射的地方,這樣風(fēng)干也是不錯(cuò)的,涂上了鹽也不怕發(fā)臭。

  “其實(shí)野雞燉蘑菇這道菜還是很簡單的,只需要把野雞處理干凈,也把蘑菇洗干凈了以后就可以直接放到鍋里面,加足夠的清水,再加上一點(diǎn)生姜和鹽就可以煮了。燉雞湯需要花時(shí)間而已,不用那么麻煩。”涂絨絨說道,當(dāng)然她做的有點(diǎn)復(fù)雜,但是她覺得食材鮮美,只需要簡單的步驟就可以做出很美味的食物的。

  就比如現(xiàn)在她用的是野生的野雞,野生的竹筍和蘑菇,這樣燉出來的湯本來就很鮮美了。她也沒有做很多的事情啊,調(diào)料她都只加了鹽,而蔥姜蒜也只是去腥而已。

  涂絨絨說完了以后也沒有跟觀眾們繼續(xù)多說,她看向涂澈道,“我們這幾天處理的木材也足夠蓋房子了,澈叔你選好了我們?cè)谀睦锷w房子嗎?”

  涂澈想了想后說道,“既然我們要自己做東西吃的話,還是需要選擇一個(gè)有水源的地方。我們現(xiàn)在扎營的這個(gè)地方的確是離水源不算遠(yuǎn),可是這只是一條很淺的小溪而已?!?p>  “以后你要是打算出來野營什么的或許還可以在這邊住兩三天,可是以后我們要一直住的地方不可能這么草率,所以我覺得我們還是選一個(gè)水源充沛,又很安全的地方比較好?!蓖砍悍治龅馈?p>  “那應(yīng)該選在哪里?”涂絨絨問道。

  “距離這里大概二三十公里的地方有一片區(qū)域,那里有一片平緩的地,也有靠近森林的,最主要的還是有一條比較寬的河,當(dāng)然喝水也沒有那么深。”

  “你不是打算要種地嗎?那片平緩的土地大概也有幾十萬平方的大小,足夠你種了?!蓖砍何⑿χf道,“而且靠近森林,物產(chǎn)應(yīng)該也豐富,想吃野雞野兔什么的也可以打到。”

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