“嗯，這里沒有，難道你沒聽說過這個(gè)飲品嗎？”
“東家，小人在這東京城里做香飲子，雖然算不上名家，但各種各樣的飲子，都還是見過、嘗過的。
東家所說的這個(gè)確實(shí)沒有見過，更沒有嘗過……”
“這就對了……冰鎮(zhèn)酸梅湯，這個(gè)飲料是我發(fā)明的!現(xiàn)在就把這個(gè)秘方傳給你，記住了，千萬不能外泄了，出了問題，唯你是問……”
“不敢不敢！”
當(dāng)然，酸梅湯這種飲品，蘇小財(cái)喝是喝過的，原料也記得幾樣，具體是什么樣的配比，他卻不是很清楚。他只是記得甘草不能放的太多，放多了就會(huì)容易發(fā)苦。
“烏梅十份，山楂十份，甘草二份，糖桂花一份，冰糖適量……干凈井水或山泉水，煮半個(gè)時(shí)辰以上，晾冷，飲用時(shí)加冰……”
“呃？這其他的原料倒是都常見的，只是夏日里，這冰需要從有冰窖的大戶那兒買，很貴的……”
“這點(diǎn)事，你就不要管了，我想法子給你送來便是……”
雖然現(xiàn)在是暮春時(shí)節(jié)，但是汴京的天已經(jīng)很熱了，再加上兩百人聚在一間大屋子里，大家還是熱得呼呼冒汗……以冰鎮(zhèn)飲料，現(xiàn)在出去，絕對能賣一個(gè)好價(jià)錢……
“木頭……”
“……”沒有應(yīng)答。
“老雍，去把木降龍給我找來……”
“是……”
不一會(huì)兒，這木頭就極不情愿地出現(xiàn)在了蘇小財(cái)?shù)难矍?。蘇小財(cái)揪著他的耳朵道：“你哥的，作為一個(gè)小跟班，一點(diǎn)小跟班的自覺都沒有!我叫你，你要隨叫隨到，知道嗎？”
“我到書場維持秩序去了……”
“鳥!你是跑去又聽書去了，在講的這些，你至少都聽過兩遍了吧？”
“對，確實(shí)聽過兩遍了，第一遍是你說的時(shí)候聽的，第二遍是錄書的時(shí)候聽的……可這老頭確實(shí)講的精彩呀……”
“小子，你要學(xué)會(huì)飲水思源……”
“可真的這老頭講得精彩……”
“你的意思是，我講的不精彩嘍？”
“同樣的故事，可講起來，您確實(shí)還差那么一點(diǎn)兒……”
“……”
這小子說的是個(gè)事實(shí)，蘇小財(cái)無言以對。
“好吧，我承認(rèn)……不過現(xiàn)在你老人家得先忍一會(huì)兒，去幫我辦件事……”
蘇小財(cái)來到柜臺(tái)，打算提筆把那個(gè)制冰的方子給寫出來，又覺得自己寫的簡體，可能別人認(rèn)起來有點(diǎn)困難。于是只好叫雍和寫……
“于深地窖中，備水缸若干，深井寒水大量，硝石大量，純銅盆若干。大量硝石溶于大缸，缸中置純銅盆，盆內(nèi)置干凈深井寒水……”
“咦，這是要干嘛？”
“照我的這個(gè)法子，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)奇跡……缸中的水和純銅盆中的水，都會(huì)結(jié)冰……由于純銅盆內(nèi)的水是干凈的，結(jié)的冰，就是可以使用的……”
“為何要在深地窖、用深井寒水呢？”
“因?yàn)榈叵聹囟鹊汀⑸罹?，溫度更低，這樣更容易結(jié)冰……”
“明白了，可是我們要冰干什么？”
“做冷飲賣……你剛才在書場聽書，兩百個(gè)人擠在那一塊兒，你不覺得熱嗎？”
“確實(shí)熱，現(xiàn)在有很多比較胖的人，頭上都已經(jīng)冒汗了……”
“現(xiàn)在才是暮春時(shí)節(jié)而已，再過段時(shí)間，得熱成什么樣呀？所以這個(gè)冰，我們得試著制一下……
要是可以的話，我們就在這李記書場下面，就地挖一個(gè)比較大的地下室，就在這地下做冰，我們甚至你把這個(gè)地下室做成一個(gè)冰窟，冷飲子都鎮(zhèn)在這里面，要時(shí)候直接端上去……”
雍和和木頭看著蘇小財(cái)，一臉不可置信的樣子……
“這真的行嗎？”
“試試就知道了……所以我把這個(gè)方子寫出來，打算叫你拿回去，在我們的莊子里試著做一做，如果可以成功的話，我們立刻就在這里動(dòng)工……老雍啊，這個(gè)方子你要注意保密……”
現(xiàn)在周邊沒有其他人，只有他們幾個(gè)熟人。所以雍和直接稱呼：“掌門，您放心……小的也是五行門中的老人了，對門規(guī)還是比較熟的!都已經(jīng)到了這把年紀(jì)，我可不想因?yàn)檫@點(diǎn)事，而死于刀兵之下，身首異處……”
如果這個(gè)成功了的話，這塊兒，夏天就可以成為悶熱的東京城一個(gè)絕對清涼的避暑島!
蘇小財(cái)是這樣打算的：
大水缸中溶解了硝石，自然會(huì)結(jié)冰，只有大缸中結(jié)了冰，才會(huì)把銅盆的水也凍成冰……
而大缸中冰溶解了硝石，自然是不能食用的，這種冰只有鑿下來，置于其他的容器中，抬到書場中去，讓這些冰在書場中慢慢的融化，吸收熱量……
一旦書場里大量放置了這樣的冰，聽客們自然清涼無汗……
而這些冰融化了之后，可以再這水抬到太陽底下去曬，曬干了之后留下的了一層，就是硝石……
如此硝石的使用，也就達(dá)到了循環(huán)……
試想，炎炎夏日，聽客們一旦進(jìn)了李記書場，不僅可以喝著冰凍酸梅湯、聽著有趣的故事，而且在這種清涼的環(huán)境中，外面的酷暑和煩惱自然會(huì)消散的干干凈凈……
如此一來，李記書場自然會(huì)變成一個(gè)特別高檔的場所，那些有錢人，為了能夠享受，當(dāng)然很大程度上，也為了攀比，他們更不會(huì)吝惜手上那點(diǎn)錢……
后來現(xiàn)在也只能這么想想，理論上來說，硝石制冰這個(gè)事兒是可以實(shí)現(xiàn)的，但具體需要多大的規(guī)模、需要什么樣的環(huán)境，還需要實(shí)驗(yàn)……
不過，現(xiàn)在的木頭對蘇小財(cái)?shù)脑?，已?jīng)深信不疑了，蘇小財(cái)隨口講出猴子的故事，就呼呼啦啦拉起了這么大一筆火爆的生意……再加上整個(gè)五行門有很多能工巧匠已經(jīng)在那個(gè)莊子上，因?yàn)樘K小財(cái)?shù)臉?gòu)想而忙活著……
所以，蘇小財(cái)?shù)耐?，在這些人當(dāng)中，已經(jīng)算是立起來了……
木頭于是拿著信，雇了驢車迅速趕到莊子去了……
當(dāng)然，木頭也被尾巴跟蹤了……
蘇小財(cái)有點(diǎn)擔(dān)心，這王家的人跟到莊子里去，會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)這其中的貓膩，從而帶來不必要的麻煩……
而做完這些事，天已經(jīng)黑了，師父出去了一趟，也已經(jīng)回來了……