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江水碧如南

第三十一章 安吾心處是吾鄉(xiāng)

江水碧如南 草門(mén)柬 2352 2019-11-14 21:56:39

  迎兒一壁勸慰我,一壁悄悄看著我的臉色,又道:“您就當(dāng)把往后幾年的都提前花了,往后幾年,您省省,也就出來(lái)了…”

  我心里暖暖的,笑著看著迎兒道:“迎兒??!你可真是會(huì)說(shuō)話,好吧!就像你說(shuō)的,我往后省省,如今就不想了,只盼著穿新衣吧!”

  迎兒也笑了起來(lái)道:“就是呀!就是呀!可以穿新衣啦!多高興一件事?。 ?p>  我伸手拉了迎兒道:“走!回家!我們?nèi)タ纯?,桂花?yīng)當(dāng)曬好了,我們做桂花糕吃!”

  確實(shí)曬好了,依著記憶里離兒教我的法子,和迎兒一起做起了桂花糕…

  不禁想起了離兒,那時(shí)候是與離兒一起做的…

  離兒說(shuō),新鮮桂花有苦味兒,須得去除苦水,最好就是洗凈后,一定要晾干,干的越透,不留苦水,做出來(lái)的桂花糖味道越發(fā)香甜…

  離兒說(shuō),桂花糖不僅僅要加糖,還須得加些許鹽,鹽能提味…

  離兒說(shuō),一般人家用不起雪花洋糖,就用糖霜,只是那糖霜吃了卻易上火,雪花洋糖里頭加了一味冰片,也就不那么容易上火了…

  其實(shí)這些道理,如今細(xì)細(xì)想來(lái),秋媽媽也曾對(duì)我說(shuō)過(guò)…

  只是習(xí)慣了在秋媽媽面前總是玩鬧,總不上心聽(tīng)了,也就沒(méi)記住。倒是離兒說(shuō)的,莫名,就記住了…

  離家這些天,想母親,想乳母,想清兒靈兒,想秋媽媽春媽媽…心里隱隱的也會(huì)想起離兒,不是想念,只是想起,這樣的想起,是否也算想念…

  我不愛(ài)多放糖霜,寧可換成蜂蜜,可惜沒(méi)有牛乳,若是再加上牛乳,就更香了。

  即便這樣,迎兒依舊道好吃,剛剛出籠,還沒(méi)擱涼了,小丫頭就迫不及待取了一塊嘗鮮,我在一旁直擔(dān)心,可別燙著。

  只見(jiàn)她咬了一口,就不再咬,張著嘴哈氣,我急著叫她快吐出來(lái),她卻舍不得,用手煽著風(fēng),才又慢慢嚼了咽下,喘了口氣道:“不用嚼!就化了!真好吃!又香又甜,我去問(wèn)問(wèn)哪里有牛乳,娘子不是說(shuō)有了牛乳更香甜么!”

  說(shuō)完,轉(zhuǎn)身就要跑,我忙不迭拉住她道:“取了一塊給你姆媽嘗嘗呀!”

  迎兒拿了個(gè)碟子,夾起一塊,給襄媽媽送去了。

  我收拾了廚房,想起還不曾與襄媽媽說(shuō)起冬日用的碳火,轉(zhuǎn)進(jìn)鋪?zhàn)永铮鍕寢屨谛】谛】诔灾鸹ǜ?,?jiàn)了我,擱下碟子,笑瞇瞇道:“娘子好手藝,平日只聽(tīng)娘子說(shuō)我做的好吃,如今才知道,娘子做的才叫好吃,娘子可別藏著了!”

  我委實(shí)羞愧道:“不瞞媽媽?zhuān)以诩疫€真是很少下廚房,就是去,也很少動(dòng)手,這個(gè)桂花糕原是我那姐姐做的最好,我在一旁看著,慢慢學(xué)了些,真真做的好手藝的,是我那姐姐,我可真比不得她!”

  襄媽媽一臉的不信,笑道:“娘子也太謙虛了!娘子是金貴人,自然做得少,卻是一出手,就叫我們嚇一跳。迎兒說(shuō)去問(wèn)問(wèn)看,哪兒有牛乳?我估摸這這時(shí)節(jié)只怕難,不知羊乳可不可以?”

  “羊乳啊!”我記得秋媽媽說(shuō)過(guò),羊乳膻味重,要先去了那味兒,家里是用姜片,杏仁去味兒的,與襄媽媽一說(shuō),襄媽媽便接道:“羊乳是膻味重!所以啊,明明是個(gè)好東西,卻沒(méi)人愛(ài)吃!沒(méi)想到加上姜片,是啊,我們用姜片去魚(yú)腥氣,怎么就沒(méi)想到去奶腥氣呢!只是…那味道可還好吃?那姜片味道也重!”

  我點(diǎn)了頭道:“肯定是有點(diǎn)姜片的味道,姜片不可放多,不然就奪味了,就是乳香味里頭加了姜片的辛辣味,好不好吃就不好說(shuō)了,其實(shí)杏仁更好…”我思量這杏仁應(yīng)該不是便宜的物事,說(shuō)著說(shuō)著就有些猶豫。

  “那杏仁可不容易得,只用來(lái)去膻味,可惜了!”襄媽媽笑道

  果然??!我接著回憶,秋媽媽和離兒還說(shuō)起過(guò)那些可以去膻味的…對(duì)了“茶葉和綠豆也可以!”

  襄媽媽眼睛一亮道:“這兩樣簡(jiǎn)單,就看看迎兒那丫頭能不能問(wèn)到羊乳,若是能,就麻煩娘子也讓我們嘗個(gè)鮮!”

  我正想著如何做,點(diǎn)了頭笑道:“這個(gè)也簡(jiǎn)單,我和迎兒一起做!就不做桂花糕了,做羊乳綠豆糕,還有羊乳茶!”

  襄媽媽睜大眼睛道:“乖乖,娘子真是…我們都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的!”

  我心里卻道,糖蒸酥酪、酥油泡螺那才叫好吃呢!我卻沒(méi)有做過(guò)!如今也只能想想,這小鎮(zhèn)子約莫也沒(méi)人會(huì)做…

  就這樣拉扯著,胡亂聊了許多,我有些倦了…才想起,該說(shuō)的還沒(méi)說(shuō),急忙與襄媽媽提了買(mǎi)碳之事。

  襄媽媽笑道:“我正想著這些日子與官人、娘子說(shuō)說(shuō)呢,這時(shí)節(jié)再不定下來(lái)采買(mǎi)多少?可就遲了!”

  我與他在家里都是不管事的,這采買(mǎi)多少合適,我們都不曉得。我只想著我素日是個(gè)畏冷的,我們兩個(gè)人,就依著襄媽媽母女的量翻一番總夠了吧。

  一聽(tīng)我說(shuō),襄媽媽就猶豫道:“這碳火可不便宜,娘子要的還是銀霜炭,就更貴了,娘子略扣著些,我和迎兒往年總有剩下的,迎兒不是與我在一處,就是與娘子在一處,總是一起用,只怕用不了這許多!”

  我想著襄媽媽是個(gè)明白的,且聽(tīng)她的,晚間再問(wèn)問(wèn)他,就依了襄媽媽說(shuō)的,只是襄媽媽一報(bào)出銀錢(qián),我就覺(jué)著牙痛了,是要扣著些用吧。

  襄媽媽卻問(wèn)道:“一直想問(wèn)問(wèn)娘子…這兩日…聽(tīng)得兩位官人的言語(yǔ),你家江小官人是要去祠堂里的學(xué)堂做先生啊?”

  我一聽(tīng)這個(gè)就歡喜,點(diǎn)了頭,笑道:“他前幾日見(jiàn)了祠堂老爺,如今等著消息呢,約莫也就這幾日了。”

  襄媽媽笑道:“好好好,這個(gè)好呀!鎮(zhèn)子上這些孩子都要玩野了,如今也能有個(gè)管束!官人和娘子也有個(gè)進(jìn)項(xiàng)!我這宅子如今也住了一位先生了!阿彌陀佛!這可真是件大好事啊!”襄媽媽笑得都合不籠嘴了。

  我委實(shí)有些疲倦了,辭了襄媽媽?zhuān)氐綎|次間,這幾日的作息時(shí)辰是亂了。

  在家里,何時(shí)做何事,都成了定例。

  就算我懶憊,到了時(shí)辰,兩個(gè)丫頭也會(huì)哄著我,把事情撿起來(lái),能做多少是多少,作息時(shí)辰卻是不亂的。

  想起母親說(shuō)的養(yǎng)生之道,這按時(shí)作息最是要緊,這些還是要撿起來(lái)才好。又想起要拿銀錢(qián)給襄媽媽?zhuān)ㄏ裸y霜炭,心就往下沉。

  我怎得變的如此小家子氣了,可只要一想到,如今還不見(jiàn)進(jìn)項(xiàng)…我這心就發(fā)慌…

  雖說(shuō)他去學(xué)堂做先生,已是定下了的??山K究這束脩還沒(méi)有見(jiàn)到,我說(shuō)不出為何,就是不踏實(shí),就是滿(mǎn)心恐慌…

  細(xì)細(xì)想來(lái),這恐慌仿佛是離了家就有了…一路走來(lái),即便他就坐我身旁,拉著我的手,我依舊不能全然安生了,我也說(shuō)不清,我這是在擔(dān)心什么…

  是不是要回了家才能好呢?

  但凡只我一個(gè)人,如此時(shí)此刻,就忍不住的想家,想母親…心里莫名就想對(duì)母親說(shuō):“我錯(cuò)了,可我只能這樣…”

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