第107章 陳思思的甜點(diǎn)直播（上）
“許多人說馬卡龍其實(shí)就是夾心餅干，但為什么能賣的那么貴？
我覺得吧，第一個(gè)原因在于原料上的區(qū)別。普通餅干用的是面粉，而馬卡龍用的是杏仁粉。
杏仁粉是什么東西？它并不是國(guó)內(nèi)黃杏的果仁磨成的粉，而是扁桃仁磨成的粉，也就是大家經(jīng)常吃的巴旦木。你們想想巴旦木什么價(jià)格，那可比面粉貴多了！
其次，大家在甜品店里看到的馬卡龍，都是五顏六色、顏值爆表，就算不入嘴都覺得很有食欲，哪...
“許多人說馬卡龍其實(shí)就是夾心餅干，但為什么能賣的那么貴？
我覺得吧，第一個(gè)原因在于原料上的區(qū)別。普通餅干用的是面粉，而馬卡龍用的是杏仁粉。
杏仁粉是什么東西？它并不是國(guó)內(nèi)黃杏的果仁磨成的粉，而是扁桃仁磨成的粉，也就是大家經(jīng)常吃的巴旦木。你們想想巴旦木什么價(jià)格，那可比面粉貴多了！
其次，大家在甜品店里看到的馬卡龍，都是五顏六色、顏值爆表，就算不入嘴都覺得很有食欲，哪...