第四十三章：罰不能免
李公子客氣了，在瞧瞧李弈身后的顧慈，以為是丫鬟便也沒出聲。
話說間掌柜的一路帶李弈來到甲子房的包間。
“李公子里面請(qǐng)”
“不知李公子是否要點(diǎn)菜？”
來他這祥和居的都是貴人，有吃飯的，也有喝茶談事的，這提前得問好才是。
“嗯，把你們這里所有的招牌菜來一份?！?p> 王掌柜瞧著開口的是那個(gè)自己以為是丫鬟的小丫頭，這又尷尬的看了看李弈。
“嗯，就按她說的?！?p> “好勒，您稍等?！?p> 這掌柜的雖然疑惑，可卻是知道自己不該多問，再說小丫頭開口就是全部招牌菜，他這里的招牌菜可不少，有錢賺那肯定是開心的。
“你吃得的下？”
“應(yīng)...應(yīng)該可以的吧?！?p> 顧慈瞧李弈問她，以為是嫌她點(diǎn)的太多，尷尬的回道。
“嗯，那吃不下可要罰你的?！?p> 李弈點(diǎn)點(diǎn)頭，一本正經(jīng)的說道。
“什..什么！還要罰？”
“是啊，不然你以為我爺爺?shù)你y子都是大風(fēng)刮來的？”
“不..不是的?！鳖櫞葘擂蔚侥樇t，低著頭。
“再者，這祥和居的招牌菜可不便宜，這么一桌子下來大概需要個(gè)百八十兩?！?p> “這么多！”
“自然?！?p> “那我現(xiàn)在去找老板，告訴他只要兩道?！?p> “晚了，這一會(huì)估摸著老板已經(jīng)告訴廚子了，再說，他可不是傻子，有錢誰不賺?！?p> “那..那怎么辦。”
“你不是說可以吃的下？”
“我...我...”
她是想著，好不容易來一趟，要把所有的招牌菜都嘗一口才行，不然這祥和居自己可是進(jìn)不來的，總不能每次都麻煩李弈。
李弈瞧著顧慈的小模樣只覺得可愛，更是起了要繼續(xù)逗弄的她的心思。
“那..那你說，你想怎么罰?！?p> 顧慈干脆一不做二不休的說道。
“這個(gè)，還沒想好，以后告訴你?！?p> “那怎么可以？”
“怎么不可以？”
顧慈咬唇瞪著李弈
“那你得答應(yīng)我，不準(zhǔn)是違背良心，喪盡天良的事，還有不準(zhǔn)有過分的要求?！?p> “何為過分要求？”
李弈想著，若是讓這丫頭親自己一口，算不算是過分要求。
“就是...就是....”
“就是什么？”
“你...”
顧慈氣結(jié)，這臭男人怎的如此討厭呢。
“好了，答應(yīng)你便是?！?p> “哼！”
“李公子菜來了，可以上菜了嗎？”
王掌柜在門外，敲了敲門問道。
顧慈心里暗自感慨，這掌柜的到是會(huì)做生意。
“上吧?！?p> “好勒?！?p> 掌柜的應(yīng)聲便推開門，顧慈瞧見門口也是一驚。
只見那掌柜的在前頭，開了門身子往旁邊側(cè)了側(cè)，讓后面端菜的小哥魚貫而入。
待小哥進(jìn)來后，卻沒有把菜放到桌子上，而是站成一排
此時(shí)掌柜的高聲喊道：
“上菜?！?p> “輞川小樣，雪霞羹，蟹釀橙，蓮房魚包，紅香綠玉，胡桃肉炙腰，釀茄子，西施舌，東坡豆腐，白果蹄，橙蒟羊肉，釀鴨，梅花湯餅，湯浴繡丸，山藥泥，素醒酒冰?！?p> 掌柜的喊一道，小哥擺一道，這足足十六道菜，光是菜名就把顧慈聽得眼冒金星。
公子，您的菜齊了，請(qǐng)慢用?！?p> “吃吧?！?p> “不然…”
“怎么？”
她以為招牌菜就三四道最多了，可哪成想這祥和居怎的會(huì)是這么多啊，顧慈承認(rèn)，她慫了。
三四道菜尚且撐一撐可以吃的下，這十六道，撐爆都吃不下。
“李弈，李公子，你看…讓你破費(fèi)我實(shí)在過意不去，不如我多幾日工可好？”
瞧著顧慈眨巴著大眼睛，他豈會(huì)不知顧慈打的什么鬼主意。
“成?！?p> “李弈你真是太好了?！?p> “可懲罰不能免?！?p> “喂…”
“嗯？”
“這么多，我哪吃的完，你先前肯定是知道的，你耍賴?！?p> “可是我讓你點(diǎn)這么多的？”
“不是….”
“那可是我說你能吃的？”
“不是….”
“那怎的是我耍賴呢?！?p> “你…你明知道這么多，還問我，你就是故意的。”
“可我以為你吃的多，區(qū)區(qū)十六道菜而已?！?p> “可是…”
“好了，坐下吃菜，祥和居的菜在這一代可是很有名氣的?！?p> “哼?！?p> 顧慈想著既然說不過你，那就吃窮你。
“小二?！?p> “來了，客官可是還需要點(diǎn)什么?！?p> “嗯，把你們店里所有的好吃的，好喝的全都搬上來?！?p> “這….”
小二抬頭看向李弈，見李弈不做聲。
“好勒，客觀您稍等?！?p> “哼?！?p> 顧慈氣哄哄的瞪了李弈一眼，然后低頭吃飯。
這祥和居上菜真有名堂，先冷后熱，先清淡后味濃，先名貴后一般，先咸后甜，之后是燙，最后是點(diǎn)心。
先嘗一口蟹釀橙，這道菜前世在電視里有介紹過。
選大大的黃橙切頂，果瓤挖空，留小部分汁。在取鮮蟹一只，拆了蟹肉蟹粉蟹膏填入橙內(nèi)，在把橙頂蓋回去。
把橙放在罐內(nèi)，放酒，醋，水，開蒸，熟了以后，加醋，鹽拌食。
顧慈嘗一口，瞬間驚艷到，這也太好吃了吧。
隨后把每一道菜都嘗一口，憑自己的經(jīng)驗(yàn)感受這些菜式里面的用料。
“客官，你要的酒菜來了?！?p> 這次老板并沒有跟來，可卻是來了二十幾人，每人手里段一盤，最后還有五人，一人手里報(bào)一壇子酒。
“客官，您慢用。”
“這….”
顧慈瞧了瞧自己的肚子已經(jīng)微微鼓起了，有些尷尬。
“吃吧?！?p> “哼。”
顧慈賭著氣又是吃了一大半。
“不行了，不行了，我實(shí)在吃不下了?！?p> “哦？可還剩這么多。”
“你吃啊，你都沒怎么吃，光吃酒干嘛。”
“我是擔(dān)心你不夠吃?！?p> 瞪了李弈一眼，翻著白眼，心里有些許尷尬，沒瞧見我肚子都撐這么大了。
“可是吃飽了？”
“嗯，吃不下了?！?p> “阿戰(zhàn)，找掌柜的結(jié)算”
“等等，阿戰(zhàn)讓老板拿些油紙，把我沒吃過的打包一下?！?p> 李弈皺皺眉，他從沒有什么打包的習(xí)慣，倒也沒說什么。
掌柜的進(jìn)來
“李公子，一共二百三十兩。”
顧慈咋舌，瞧瞧這一桌子菜，味道確實(shí)都不錯(cuò)，可這二百多兩放在普通村民家怕是夠八九年的費(fèi)用了。
“你，進(jìn)來給客官打包?！?