第七十五章

　　于蘭做了一道香辣肉沫茄條，加油炒熱，放入蒜末爆香，再加入豆瓣醬，紅辣椒粒，瘦肉沫炒均勻，放入調(diào)料，最后淋上雞湯燒至入味。

　　這道菜的特點(diǎn)就是爽滑鮮香，雞湯和肉沫以及茄子的口感交融在了一起，很是讓人食指大動(dòng)。

　　再做了川味白切雞和爽口蘿卜條，配上一碗濃稠的簡(jiǎn)陽(yáng)羊湯，湯質(zhì)奶白，不僅沒(méi)有膻味，還提煉出了鮮香味兒，羊肉細(xì)嫩，肥而不膩。這個(gè)季節(jié)最是暖胃。

　　于蘭只做了三道菜，并一...