第三十章 山野寺的“小匠心”

　　“你是服務(wù)員？”衛(wèi)東洋再次確認(rèn)，他見過(guò)打工的，沒(méi)見過(guò)餐館收這么小的童工的。

　　“謝謝您剛剛接住我。那……那我可以為您點(diǎn)餐了嗎？”男孩很顯然有些怕生，可他還是鼓起勇氣問(wèn)了衛(wèi)東洋。

　　也許是自己對(duì)日本的習(xí)俗了解的太少，衛(wèi)東洋沒(méi)多懷疑什么。

　　“我看看菜單?！毙l(wèi)東洋拿起了每個(gè)桌上都配置的一張菜單，菜單上附有圖片，圖片旁有多國(guó)文字標(biāo)注的菜名。

　　雖然文字很多，可衛(wèi)東洋只看得懂中文和一小部分英文，其他的一概不知。他瀏覽了一遍菜譜，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)自己很熟悉的圖片——燴面。

　　按照常理來(lái)說(shuō)日本料理店應(yīng)該沒(méi)有燴面這種中國(guó)的食物，可這畢竟是在中國(guó)境內(nèi)，又也是可以接受的。衛(wèi)東洋對(duì)這個(gè)表示好奇，想嘗嘗日本餐館里的燴面到底是什么樣子的，于是點(diǎn)了一碗燴面。

　　“您您您您……您要點(diǎn)這個(gè)嗎？”男孩結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)道，他對(duì)衛(wèi)東洋點(diǎn)的食物有一點(diǎn)不敢相信。用手中的本子擋住了自己的半張臉。

　　“怎么了?”衛(wèi)東洋感到有些奇怪，反問(wèn)了男孩，語(yǔ)氣依然很冷。

　　“沒(méi)沒(méi)沒(méi)……沒(méi)什么，您稍等，我我我……我這就去準(zhǔn)備?！蹦泻⑦B忙揮手，然后在本子上寫下了飯菜的名字，名字是用日文寫的。寫完后男孩一臉高興地向后廚跑去，跑的時(shí)候還說(shuō)了一句日語(yǔ)，然后在后廚的一個(gè)帶白色帽子的成年男廚師也回了他一句日語(yǔ)。

　　衛(wèi)東洋雖然不懂日語(yǔ)，可能從兩人的對(duì)話中聽出他們的喜悅。

　　男孩進(jìn)入后廚沒(méi)有出來(lái)。衛(wèi)東洋沒(méi)有注意到這一點(diǎn)，他拿出兜里的手機(jī)，只見電子正在屏幕中間悠閑地坐著。

　　“聽得懂嗎?”衛(wèi)東洋問(wèn)屏幕里的電子能不能聽懂男孩和廚師的對(duì)話。

　　“當(dāng)然能了，我可是活了上億年，地球上的任何一種語(yǔ)言我都懂哦?！彪娮悠浩痤^，一臉得意地說(shuō)道。

　　“他們說(shuō)什么？”衛(wèi)東洋問(wèn)道。

　　“男孩在說(shuō)‘大山伯伯，有人點(diǎn)那道菜了’，男人在說(shuō)‘加油山野寺，到你表現(xiàn)的時(shí)候了‘。”電子用稚嫩的語(yǔ)氣說(shuō)道。

　　“原來(lái)這道菜的廚師是那個(gè)男孩嗎，怪不得兩個(gè)人這么開心?！毙l(wèi)東洋心里想著。

　　過(guò)了大約有十分鐘，男孩從后廚走了出來(lái)，手里還端著一碗冒著白氣的燴面。他小心翼翼地向這邊走來(lái)，眼看著碗，木屐發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音。

　　到衛(wèi)東洋跟前時(shí)他踮了踮腳，將面放到了衛(wèi)東洋的面前。動(dòng)作十分小心，好似在愛護(hù)自己的孩子一樣。

　　白氣一直向上冒，使衛(wèi)東洋很難看清碗里情況。

　　“請(qǐng)慢用?！蹦泻⒄f(shuō)完就想后廚跑去，然后趴在后廚與餐廳的窗戶邊，靜靜地觀察著衛(wèi)東洋吃飯時(shí)的模樣，還下意識(shí)地咽了咽口水。

　　小寺堂其實(shí)剛開業(yè)不到兩個(gè)星期，店里只有那個(gè)叫山野寺的男孩和那個(gè)叫大山的廚師，如果真要說(shuō)誰(shuí)是老板的話應(yīng)該還要數(shù)那個(gè)叫山野寺的男孩了。山野寺的父親是日本一家電子公司的董事長(zhǎng)，在天河市建設(shè)時(shí)他就準(zhǔn)備把本部遷移到這里。他的兒子山野寺因?yàn)楹芟矚g料理所以經(jīng)常在家里幫媽媽做飯。一天他在河南的一家餐館偶然吃到了河南的燴面，他覺得味道很棒，于是他開始在網(wǎng)上學(xué)習(xí)燴面的制作。突然有一天，他向父親提出要開一家餐館，就在“天河市”。因?yàn)樗募依镉绣X，所以他的父親同意了。在兩個(gè)星期前店鋪剛剛開業(yè)，父親請(qǐng)來(lái)了他的廚師兄弟大山來(lái)幫助兒子“創(chuàng)業(yè)”，兩個(gè)星期內(nèi)有來(lái)自不同國(guó)家的客人到店里品嘗，生意還不錯(cuò)，可是他們都是來(lái)吃日本料理的，沒(méi)有人點(diǎn)山野寺做的燴面，畢竟在市外隨便找個(gè)地方都能見到，所以自然不足為奇。

　　然而就在剛剛，情況發(fā)生了轉(zhuǎn)變——衛(wèi)東洋點(diǎn)了山野寺的第一碗面。

　　衛(wèi)東洋吹了吹碗里的白氣，然后用筷子夾起了一根面吃了起來(lái)。這個(gè)動(dòng)作在衛(wèi)東洋看來(lái)只在很快地時(shí)間內(nèi)完成，可在山野寺看來(lái)卻好似經(jīng)歷了幾個(gè)世紀(jì)。

　　他緊張地等待著衛(wèi)東洋的反應(yīng)，將眼睛瞪到最大，不敢漏掉衛(wèi)東洋的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　衛(wèi)東洋可不知道這碗面的意義，他安靜地吃著，沒(méi)有做出什么特別能表現(xiàn)面很好吃的動(dòng)作。

　　但山野寺沒(méi)有放棄，在衛(wèi)東洋吃飯時(shí)他把衛(wèi)東洋的每一個(gè)細(xì)節(jié)盡收眼底，怕漏掉某個(gè)能讓其知道燴面狀況的細(xì)節(jié)。

　　衛(wèi)東洋將一碗面吃完了，可終究還是沒(méi)有什么特殊的表現(xiàn)。于是山野寺嘆了口氣，覺得自己的面還不夠優(yōu)秀。

　　這時(shí)旁邊的那個(gè)叫大山的廚師拍了拍山野寺的肩膀，說(shuō)道：“不要灰心，讓我去收錢，問(wèn)問(wèn)他面怎么樣?！碑?dāng)然他們是用日語(yǔ)對(duì)話的。

　　山野寺點(diǎn)了點(diǎn)頭，等待著更為緊張的那一刻。

　　大山穿著廚師裝跑了過(guò)去，讓人一看就知道不是服務(wù)員。他收了衛(wèi)東洋的錢。當(dāng)衛(wèi)東洋要起身離開時(shí)他突然叫住了衛(wèi)東洋，然后用標(biāo)準(zhǔn)的普通話問(wèn)道：“客人，打擾一下，您覺得剛剛那碗面怎么樣呢?！?p>　　玻璃后的山野寺緊張地等待著。

　　其實(shí)衛(wèi)東洋也覺得那碗面不錯(cuò)，與自己在學(xué)校吃的面不一樣，也許是學(xué)校的面在自己沒(méi)吃時(shí)就已經(jīng)粘住了吧，他覺得面前的這碗面格外美味。其實(shí)如果來(lái)的人不是衛(wèi)東洋的話他們依然會(huì)這么說(shuō)，因?yàn)檫@碗面確實(shí)能讓人感受到美味與愉悅，因?yàn)閺N師的認(rèn)真擺在那里，面不可能不好。

　　“很好吃?！毙l(wèi)東洋說(shuō)了一個(gè)令所有人都滿意的答復(fù)，他說(shuō)的是實(shí)話，并不是因?yàn)橹缹?duì)方是孩子就說(shuō)出一番鼓勵(lì)。

　　“謝謝您?！贝笊叫α?，他在為山野寺的成功而喜悅。

　　“我還會(huì)來(lái)的?！闭f(shuō)完衛(wèi)東洋快步走出了飯館。在晴朗的陽(yáng)光下留下了一串清脆的風(fēng)鈴聲，以及在一旁角落里默默落淚的小山野寺。