漢子聽著嘆息聲，面色慘白的道：“手藝我不跟姑娘白學(xué)……”想要說自己出銀子的話，又實在說不出口，家中現(xiàn)在一貧如洗不說，白家姑娘哪里會卻他那點東拼西湊的銀子，“姑娘要是不方便，那就算了，回頭我去京城給人扛包。”
漢子口里的扛包，差不多就跟現(xiàn)代的重慶棒棒軍一樣，靠著勞力吃飯，能接到活兒，還得扛得動才行，一般人是吃不了這個飯的。
就在漢子以為沒戲了的時候，白卿月伸出了手，從盆子里的雞上扯下一只腿遞給了土豆，“你這雞送給我們家土豆吃可好？”
漢子點點頭，說道，“反正也賣不出去，就是味道不太好，給土豆吃吧?！?p> 說完漢子就把整個盆端到了土豆面前，笑道：“不夠還有?！?p> 不錯，雖然是個窮人，人卻大氣。
土豆也不管這雞到底有沒有什么味道，對她來說，只要是肉就是人間美味，嘿嘿的笑著道了歉，不客氣的，吃起來。
白卿月剛才說了拿銀子買人家的雞，所以這會兒讓蘭花給人家一百文銅錢，漢子推著說不要，蘭花兒就將銅錢塞給了他。
漢子站在那里就有點尷尬起來，明明是來求人家傳技術(shù)的，卻成了把自家的雞賣給人家。
白卿月卻對著他笑著點了點頭，這笑容頗讓漢子安心。
“想做什么口味的雞？”白卿月看似漫不經(jīng)心的問道。
她也許不會做，但以前在現(xiàn)代的時候吃過不少，海南出名的鹽局雞需要用海鹽慢慢的煨出來，將鹽味兒焗進(jìn)去；文昌雞，則要選嫩一點的雞，調(diào)料這是重點；還有炸雞，鹵雞等，說起來就有點兒多了。
漢子面帶絕望，同樣是不經(jīng)意的說道：“我就會蒸雞，其他的做出來人家都不肯吃，味道也比不得大酒樓里的?！?p> 有的人為什么能夠成功，那是因為能在失敗的基礎(chǔ)上吸取教訓(xùn)，鉆研。
面前這個顯然沒有廚師天賦，也沒有鉆研精神。
“那就做最簡單的吧，鹵雞，順便還可以鹵些雞蛋，做成鹵蛋來賣?！?p> 白卿月做主給他定了一個最簡單的，不需要什么技術(shù)含量的，佐料齊全，再差都有三分。
漢字一聽白卿月愿意幫他，眼圈一紅又要下跪磕頭，白卿月一個眼神讓土豆制止了他跪下去的腿。
“男兒膝下有黃金，大丈夫不要動不動給人下跪?！?p> “我可以把做鹵雞的手藝交給你，但是你得為我做點事兒?！?p> “那個，白三姑娘……”漢子有些擔(dān)心白卿月會給自己挖坑，畢竟他一個什么都不懂的鄉(xiāng)下人，能幫人能官家小姐做什么事兒？
白卿月端了茶，喝了一口，輕輕的往桌子上一放，“你考慮一下吧，我讓你做的事兒并不難?！?p> 端了茶就是要送客了。
白卿月可以幫這個漢子也可以不幫，所以這話之后就準(zhǔn)備不管了。
至于她想要漢子幫他的事兒，隨便找個人都能干的。
漢子只是一瞬間就想通了，豁出去似的朝白卿月點點頭，在沒有選擇的時候，白三姑娘伸出援助之手，這是他的福氣。
竟然答應(yīng)了幫忙，那就不來虛的。
讓王嬤嬤每樣香料稱了一點給他，“和我做鹵豬下水差不多的法子，你將這些佐料拿回去和你的雞放在一起煮，還可以放一些雞蛋，今晚上先賣看看，效果好我再把有那些佐料都告訴你。”
漢子千恩萬謝小心翼翼捧著佐料走了。
“姑娘，他忘了問你要他辦什么事兒了。”
“不急。”
白卿月對自己干的事兒至少有八成把握，人又是在村子里，哪里跑得掉，只要他的雞按照她的方法做了，不說絕對的好賣，那肯定是一定的好賣。
此后白卿月依舊在院子里陪著土豆訓(xùn)練，下午又陪著橙子讀書。
發(fā)現(xiàn)橙子這孩子還是一個讀書的料子，就想著等明年一定給他找個先生，讓他好好學(xué)一下，萬一考中了，之后當(dāng)官了，對她這是個助力。
前提條件就是這小子一定不是個忘恩負(fù)義的。
兩天過去了，在大家都以為村子里那賣雞的漢子不會再回來的時候。
漢子帶著他家娘子子及兩個兒小孩子登門拜謝白卿月來了。
按照白卿月給他說的法子，不但雞非常的好賣，鹵出來的雞蛋也隨時被搶購一空，這兩天因為太忙了，所以沒有及時上門謝恩。
白卿月笑著和他說了恭喜，又告訴他賣雞可以不用整只的賣，有的人家想嘗嘗他的雞，一只太多，半只也是可以的，所以主要買個稱去稱。
另外關(guān)于佐料比例的問題，白卿月又提示了一下他，因為白卿月只知道可以用這種方法做鹵雞，但并不知道哪些佐料應(yīng)該放多少，這就要靠他自己去摸索了。
鹵味這種東西，別人學(xué)起來也是很容易的，那就需要你家的配方，跟別人家的不一樣，做出來的味道更好才行。
有些話點到即止，告訴了你方法，要是你自己還不去鉆研，以后也是遲早要被社會淘汰的。
“不吃姑娘讓我做什么事兒？”
終于想起來了哈。
白卿月讓所有人都退了下去，只留下她跟漢子兩個人在屋子里，搞得氣氛有點緊張。
其他人在外面不過等了一盞茶的功夫，就見漢子手里拿著一張紙，領(lǐng)了他家娘子和孩子回家。
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天更冷了，風(fēng)刮在臉上像刀割一樣。
白卿月說在燃燒炭盆的屋子里練字，橙子拿了一本三字經(jīng)，在旁邊教小葡萄，王嬤嬤在一旁繼續(xù)做給白卿月做的衣裳，嘴里說著白卿月還缺這缺那，數(shù)著白卿月應(yīng)該回的白府日子。
“老夫人的生辰就在這一個月，不知道府上會不會來人接姑娘回去小住幾天。”
“要是來接小姐回去小住幾天的話，那小姐在這身衣服完全不夠，還得再做幾身料子更好的，這頭面首飾也得重新買……”
說著王嬤嬤又將賬本拿出來，細(xì)細(xì)的看了，一筆一筆的算了一下，感嘆著今年的日子比往年好過的多了，漸漸的王嬤嬤的臉上就有了笑容，整個人越發(fā)柔和了起來。
白卿月突然想到自己好像還真缺點東西，眼看著就要過冬了，卻還穿著繡花。