與其他領(lǐng)域不同,茶葉將產(chǎn)地發(fā)揮到了極致,不同的地方茶葉的質(zhì)量天差地別,而上等的茶葉價格高昂,價值空間極大,這兩點便注定了圍繞了各個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地涌現(xiàn)出一批著名的茶商。
茶葉的分類很復(fù)雜,按照發(fā)酵程度一般分為綠茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶、白茶等六大類。但這里面有個顯著的問題,綠茶的地位遠(yuǎn)在其他五種之上,綠茶保留了鮮葉的天然,制作過程只有殺青、揉捻和干燥三個地步,對人體的功效非其他幾類可比...