初到浙江，先在哥哥那里小待了幾日，天天沒事閑逛熟悉陌生的街道和公交車路線，一天在步行街看到穿著廚娘衣服的小姐姐路過，我追上去問：“姐姐你們店里還招人嗎？你衣服好漂亮，我也想穿著上班。”小姐姐笑開了：“招呀，你跟我來，在前面的羅曼庭咖啡館，我?guī)闳ヒ婎I(lǐng)班！”沒想到那么順利，小姐姐大肆夸贊我，領(lǐng)班一下就同意了我正式上班。原來領(lǐng)班是她的同鄉(xiāng)，來自湖北荊州，一個(gè)古老的城市…
03年冬，沿海的繁華和老家江西相差太多，城市道路很干凈，夜景燈光很夢幻，噴泉很多特別浪漫…唯一不好的是本地人很排外，家家戶戶都以興辦企業(yè)為榮，沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的家庭靠出租房屋也能坐地收錢。他們的房子很西式，樓梯在房子里，每層都有獨(dú)立的衛(wèi)生間和朝南的大房間，房間的南墻和東墻都有窗戶，更有利于空氣對流。一樓是廚房，在租房時(shí)房東會(huì)嚴(yán)格交代不許在樓上做飯，因?yàn)樗刻於紩?huì)打掃樓梯，手工搽扶梯，誰家有油煙她會(huì)知道。由于缺少淡水，自來水只用來洗臉洗澡，至于洗衣服都在一樓小院的井里取水，有些咸味的井水洗出來的衣服會(huì)破的很快，特別是棉質(zhì)的，洗完衣服必須用甩干機(jī)，然后拿到頂樓曬。
房東一般住在二樓或三樓，晚上下班必須赤腳走，聲音大了肯定要被提醒…那里房東都不大喜歡房客帶人回來，第一天到哥哥住處時(shí)我就被問了很久，問清我只待幾天后她才沒有叫我哥哥搬家…
我找到工作后便搬去了宿舍，和同事們住在一起，大家都是十八九歲的樣子，由老鄉(xiāng)和父母親戚帶出來…由于是餐飲店，上班第一件事便是辦理健康證，一聽價(jià)格不便宜：158元，有效期一年。那時(shí)的工資底薪只有600的樣子，不得已只好先由老板墊付，然后要壓一個(gè)月的工資、服裝費(fèi)、住宿費(fèi)…所以上了快兩個(gè)月的班才拿到第一次滿工資…這是我到現(xiàn)在也不能理解的地方。愉快的是再也不用早起了：咖啡店上午十點(diǎn)半開門，晚上兩點(diǎn)打烊，下午三到五點(diǎn)有兩個(gè)小時(shí)外出時(shí)間。
在那里上班的半年時(shí)間秋燕教會(huì)了我很多西餐禮儀，到圣誕元旦會(huì)有很多本地外出留學(xué)回來的富家子弟來聚餐開生日會(huì)，我會(huì)很認(rèn)真服務(wù)。然后聽他們講外面的世界…散場時(shí)他們會(huì)給我二十元一張的小費(fèi)，剩下的蛋糕，打開沒喝完的紅酒也不會(huì)帶走，秋燕會(huì)偷偷跑去廚房要一點(diǎn)牛排和我過一下聚會(huì)的癮…
有天，秋燕哭著告訴我她想離開，我問為什么？她微笑著說想去看更大的世界，想像客人們一樣背國外的包，穿漂亮的衣服，坐豪華的車…我又問領(lǐng)班呢？你不和他結(jié)婚了？秋燕搖搖頭說他不適合結(jié)婚…然后她把領(lǐng)班分給我的開瓶費(fèi)拿出來，我數(shù)了數(shù)居然有四百多，很意外。只見她笑笑說：“傻瓜！”
后來我才知道所有從吧臺(tái)拿出的紅酒啤酒都有開瓶費(fèi)，但要和領(lǐng)班平分…盡管如此我還是很高興，我也可以去買一顆貴蘋果期待平安夜的好運(yùn)…此時(shí)距離打烊還有兩個(gè)多小時(shí)，秋燕推推我問：“你談過戀愛嗎？”我想了想道：“算談過吧，但不想提了?！?p> “初戀？”
“也不算是，初戀算是在初高中時(shí)期…”
“呵呵，那是校園戀，不算初戀。”
“以什么為標(biāo)準(zhǔn)？”
燕詭異的笑到：“以有過關(guān)系為標(biāo)準(zhǔn)，也可以說成第一個(gè)男人。”
“那我更不想提了?！?p> 我看向她。
“后廚有個(gè)男的在打聽你，姓金的，本地人，說喜歡你這樣單純的，想追你…”
“你告訴他，我不單純，也不想談戀愛…”
“那怎么辦？剛才的牛排你可都接受了?！?p> 我無語，吃人嘴短…
燕再三游說：“過了十二點(diǎn)就是圣誕節(jié)，下了班一起去他們那里聚一會(huì)吧？”
“他們？”
“領(lǐng)班和金在一起，就樓上辦公室旁邊，老板只允許他們兩個(gè)住在這里，一個(gè)管理大廳，一個(gè)管理后廚，今天晚上老板不過來，平時(shí)不允許其他人上去…”看的出來她很想去，也不好多推遲，便同意了。
下班后，我們故意拖到最后換衣服，領(lǐng)班在門口看著其他人離開，然后從里關(guān)上大門，來員工室換衣間叫我們，然后帶領(lǐng)我們上到二樓打開隱蔽門上到閣樓。
大廳的燈已經(jīng)關(guān)閉，只閣樓亮著小彩燈，路過辦公室看了一眼，里面堆的滿滿的紅酒啤酒和各種材料，只辦公桌旁空了些位置沒有堆放貨物…領(lǐng)班指著扶梯另一面：“在對面?！蔽覀冇指叩綄γ?，斜坡天窗下有張小圓桌，鋪了白色的臺(tái)布垂下，上面擺了兩盤小吃：琥珀核桃和掛霜腰果，還有一份水果拼盤…領(lǐng)班領(lǐng)著燕坐下，他們用家鄉(xiāng)話說著什么，我回避的站到窗前看樓下的步行街道，又看看我每天來上班行走的路線…
不一會(huì)聽到腳步聲上來，一個(gè)高高瘦瘦的男人端著托盤走來，還穿著潔白的廚師服，拖盤里不時(shí)發(fā)出滋滋烤聲…領(lǐng)班和燕過去幫忙打開鐵蓋，把兩份鐵板端上小圓桌，揭開鐵板，香味肆意揮霍，是很熟悉的魷魚和牛腩，里面的洋蔥、彩椒、番茄透著香甜美味。
每天都有客人點(diǎn)這兩道菜…沒想到是他的杰作…
燕向我介紹他，只見他很靦腆，用不標(biāo)準(zhǔn)普通話道：“我們天天都見的，但今天認(rèn)識(shí)一下，我叫金存，你叫顧姸對吧…”我點(diǎn)頭微笑，他又說到：“我看了你打的卡，上面有你的名字，就記住了。”他的普通話講的很慢，也許平時(shí)說的太少…他很不自然的坐到我旁邊的位置，對面的燕和領(lǐng)班看著我們癡癡的笑。金存瞪眼：“哎呀，我又結(jié)巴了，一下子舌頭打結(jié)不會(huì)說話了…還有紅酒，去拿，開一瓶好的…一起開心過個(gè)節(jié)…”