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沖吧廚神

003、機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備之人

沖吧廚神 雙魚火鍋 3039 2019-09-03 18:00:00

  月薪:1500

  存款:2000

  “你怎么就知道要錢?。恳膊恢缼屠习肿鳇c(diǎn)事!”王哥突然怒了,扯著嗓門朝兒子吼道,“整天就知道玩玩玩,不做一點(diǎn)事!”小王被這么猛的一說,臉?biāo)查g憋紅了勁,大叫道:“你不是招了一個(gè)人嗎?叫他做事不就好了嗎?你出錢就用他嘛!沖我吼什么啊?”這兩人突如其來的爭吵聲馬上響徹整條街,引得左鄰右舍都好奇的看過來。

  王哥惱羞成怒的站起來,指著兒子破口大罵道:“你一起來做多一個(gè)人不是更好嗎?請(qǐng)人不要錢啊你!不是你不做事,我會(huì)請(qǐng)人嗎?”小王也不甘示弱,破罵道:“我不想做這事,沒意思行不行?”王哥似乎被這話徹底激怒了,腦門上青筋都爆了出來,用震耳欲聾的聲音罵道:“不做事哪里來錢,你沒錢還想整條出去玩?你是想把我累死是吧?我累死了你就好玩了是吧?”小王似乎也意識(shí)到當(dāng)著這么多人公開吵架不太好,但是這架已經(jīng)吵起來了,人在氣頭上誰都下不了臺(tái)。

  袁勤業(yè)默不作聲的收拾好東西,走到一邊看著父子兩。他不會(huì)自討沒趣去勸架,這種家里的屁事外人別攪和。

  小王仍然不愿意放棄自己的目的,索性干脆說:“我晚上約了女朋友,沒錢你媳婦就跑了知道嗎?”“……”這話似乎對(duì)王哥有點(diǎn)點(diǎn)用,王哥沒有做聲,緩了緩情緒,朝兒子招了招手,兩人走進(jìn)店鋪里屋去。過了一小會(huì),兩人出來,小王眉飛色舞的走了,留下無可奈何的王哥。

  “王哥,東西都收拾好了?!痹跇I(yè)看爭吵結(jié)束,主動(dòng)說,“我先回去洗個(gè)澡再來煮飯吧?!蓖醺绮簧岬目粗鴥鹤与x去的方向,也不做聲,只是點(diǎn)點(diǎn)頭。袁勤業(yè)便快步回自己出租屋洗澡洗衣服,然后回到店鋪煮飯。兩人匆匆吃了一頓,已經(jīng)是下午5點(diǎn)了,工業(yè)區(qū)即將下班一波員工,街道新的一天生意馬上就要開始。袁勤業(yè)手腳麻利的把食材化凍準(zhǔn)備好,王哥索性赤膊上陣,把烤架和風(fēng)扇擺好,燃起碳火,宛如一位準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)的將軍,就等著洶涌而來的下班人群了。

  生意仍然非常好,甚至逼近了3000塊!袁勤業(yè)如同一個(gè)陀螺一般圍著烤架不停的打轉(zhuǎn),將食材源源不斷的送到王哥手上,然后恭敬的把烤好的食物遞給客人們。五張桌子自然是不夠的,絕大部分食客都是一大把一大把的買烤串帶走。袁勤業(yè)邊打雜邊看著那燒烤架之中的碳火。他感到自己似乎能夠和那炙熱之物交流!那碳火好像和他建立了某種無法言狀的心靈聯(lián)系,這種感覺是絕對(duì)無法用語言來準(zhǔn)確描述的。越是在烤架邊待得久,袁勤業(yè)越是能夠感到廚魂的躁動(dòng)不安。

  老天保佑,現(xiàn)在還沒有機(jī)會(huì)掌勺,廚魂你可千萬別害我又發(fā)皮膚紅腫病??!袁勤業(yè)十分擔(dān)心,心里一直在默念阿彌陀佛,不過幸運(yùn)的是廚魂這次似乎得知了他的心思,并沒有對(duì)他身體造成不好的影響。袁勤業(yè)得以平安的做過了這一夜。收攤的時(shí)候已經(jīng)是凌晨4點(diǎn)了,街道上全是夜生活留下的垃圾,按照街道商家門前三包規(guī)定,袁勤業(yè)把店鋪門口的垃圾清掃干凈,而王哥叼著煙坐在店子里數(shù)錢。袁勤業(yè)邊搞衛(wèi)生邊偷瞄老板,發(fā)現(xiàn)王哥的表情似乎并沒有輕松,反而透著一股怪異,好像身體有些不舒服。

  “王哥你怎么了,不舒服嗎?”袁勤業(yè)主動(dòng)問道?!啊蓖醺缑济珨Q成一團(tuán),果然是身體不舒服。他苦笑著搖搖頭說:“痛風(fēng)又犯了,腿好疼。唉……”王哥這樣黑白天顛倒的人,煙酒不離手,天天吃飯吃的都是燒烤邊角料,痛風(fēng)不找他麻煩反而不正常?,F(xiàn)在王哥坐著似乎疼得站都站不起來了,用手扶著膝蓋,艱難的把錢都收好鎖起來,話都說不出來。

  袁勤業(yè)走過來問道:“現(xiàn)在太早了,你這個(gè)痛風(fēng)能不能急診???我送你去醫(yī)院?”王哥沒力氣說話,五官都疼得扭曲在了一起。他無力的擺擺手,說:“沒事,老毛病了,休息一下就好?!闭f罷,他再也不想多說一個(gè)字,只是坐著捂著膝蓋。袁勤業(yè)此時(shí)心里一陣狂喜,有可能掌勺的機(jī)會(huì)說來就來。如果按照王哥這樣子,明天晚上的燒烤他必定是沒辦法繼續(xù)做了,但是生意如逆水行舟不進(jìn)則退,絕對(duì)不能停。真是老天保佑!

  袁勤業(yè)抑制住內(nèi)心的喜悅,面不改色的繼續(xù)收拾,把店子都弄好,說:“老板,你現(xiàn)在怎么辦?總得走進(jìn)去睡覺吧?我扶你進(jìn)去吧。”王哥無奈的點(diǎn)點(diǎn)頭。于是袁勤業(yè)攙扶著老板走進(jìn)店鋪里屋,打開空調(diào)。王哥一屁股坐在床邊,嘆了口氣,看著袁勤業(yè)不做聲。袁勤業(yè)也不說話,他知道王哥此時(shí)想的是那個(gè)不爭氣的兒子。此時(shí)沒有必要說多余的話刺激王哥。他覺得現(xiàn)在就有必要和王哥攤牌說一下晚上掌勺的事。

  “王哥……”袁勤業(yè)說,“你這個(gè)樣子,晚上還能燒烤嗎?”“嘖……”這話似乎對(duì)王哥一語中的,王哥雖然沒有搭話,但是嘴巴里嘖了一聲,表情很為難。他這叼樣子肯定搞不定了。袁勤業(yè)主動(dòng)說:“王哥,要不我來燒烤一次看看?”王哥聽到這話,似乎意料之中,但又似乎有點(diǎn)驚訝和質(zhì)疑?!澳悖俊蓖醺缣痤^來看著他,詫異的問道,“靚仔你來我這里還沒做滿一個(gè)月呢。你行不行?。俊?p>  袁勤業(yè)笑著說:“行不行我想王哥你應(yīng)該最清楚啦。雖然我班門弄斧,不敢跟你吹,但是你現(xiàn)在這個(gè)樣子,也沒法做燒烤了吧?晚上的生意怎么辦呢?生意可不能停啊?!薄皣K……”王哥無言以對(duì),再次沉默起來。他肯定在進(jìn)行著激烈的思想斗爭。袁勤業(yè)看得出,這個(gè)摳門的小老板其實(shí)根本不想花錢招工,但是兒子太懶不做事沒辦法。招個(gè)人來就湊合著做,王哥肯定不希望眼前這個(gè)還沒做滿一個(gè)月的小伙子掌勺。對(duì)于餐飲來說,掌勺意味著核心,比什么都重要。

  袁勤業(yè)倒了一杯冰水遞給老板,笑著說:“老板,疑人不用用人不疑,一切都看你啦?!痹挷挥谜f太多,點(diǎn)到為止,大家都是明白人。王哥似乎經(jīng)過了十分痛苦的思考,又看了一眼袁勤業(yè),苦笑道:“我跟你還真是有點(diǎn)緣分。說實(shí)話,我沒想到能夠招到你這么能干的小伙子來幫我做事。你要燒烤不是不可以,不過我是有點(diǎn)不放心?!痹跇I(yè)說:“晚上老板你肯定做不了,我來做吧。其實(shí)我會(huì)做的,只是低調(diào)不說而已?!薄班?!”王哥似乎被說服了,點(diǎn)頭道,“那晚上我?guī)湍愦蛳率?。?p>  于是到了傍晚5點(diǎn),工業(yè)區(qū)洶涌的下班人潮如期而至。人們?cè)诎滋烀β灯v的侵襲之下,往往會(huì)在下班放松之時(shí)猛烈釋放壓力,以一切可能得方式。香辣鮮美的燒烤是抵消工作壓力的不二選擇。

  袁勤業(yè)自信的站在燒烤架前面,仿佛眼前的燒烤架是一位失散多年的好友,終于在今天得到重逢。他凝視著燒烤架中的火炭,那黑白紅三色相間交相輝映的神奇玩意,在上百萬年以前偶爾產(chǎn)生于山火之中,將動(dòng)物燒成熟肉,讓原始人吃到,開啟了人類進(jìn)化的營養(yǎng)新時(shí)代。這妥妥是大自然的恩賜。

  而現(xiàn)在,大自然的恩賜再一次降臨到這個(gè)不起眼的小燒烤店頭上,全看袁勤業(yè)來證明自己的實(shí)力。

  五個(gè)嘻嘻哈哈的男女走到燒烤架前,說要烤一把串打包帶走,有葷有素,都是最常見最受歡迎的品種。王哥站不了很久,坐在一邊把串們放在燒烤架邊上,擔(dān)心的看著袁勤業(yè),說:“烤吧。你在發(fā)什么呆呢?”

  袁勤業(yè)笑了笑,說:“馬上開始!我先醞釀一下?!边@番話把客人中的兩個(gè)姑娘給逗樂了,哈哈大笑起來?!斑@個(gè)帥哥做燒烤還挺有個(gè)性耶?!薄半y不成是在蓄力嗎?哈哈!”氣氛一下就活躍起來。袁勤業(yè)這略逗的話也引得更多的路人過來圍觀。畢竟都是天天見面的臉,這個(gè)不起眼的小伙子前幾天還在店子里打雜,怎么今天突然就來掌勺了呢?不單是認(rèn)識(shí)的食客們好奇,左鄰右舍們也開始往這邊看過來。

  不過袁勤業(yè)此時(shí)沒說錯(cuò),確實(shí)是在醞釀。如同武林高手在過招之前都要先擺開架勢(shì)運(yùn)氣一樣。在他的眼中看來,被擺放在燒烤架上的那些食材還沒有受到火焰的淬煉,如同混沌天地等著盤古開天辟地一般?!肮痹跇I(yè)輕輕舒了一口氣,右手握住烤串竹簽,左手抬起,用手指在烤架上拂過。

  感受到了,果然有戲!就在他的手指近距離感受到碳火灼熱之時(shí),他驚訝的發(fā)現(xiàn)自己和碳火真的發(fā)生了奇妙的連接!那火焰的熱量就好像被袁勤業(yè)的手指指揮一般,手指往左,熱量就往左,手指往右就往右!

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