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完成了紅火茄子，第一件事自然是要立即售賣了。紅火茄子蓋澆飯便應(yīng)運而生，賣十八塊。李志國馬上上傳菜品照片資料，調(diào)整團美店面介紹，將紅火茄子蓋澆飯放在最顯眼的位置，還做了特價優(yōu)惠，鼓勵食客們購買。袁勤業(yè)覺得光是把菜品放上去還不夠，還需要一些聊騷的簡介文案，更加吸引眼球。寫點什么才好呢？
經(jīng)過四個人反復(fù)商量，決定出介紹語：“紅火茄子蓋澆飯，以紅火的美味帶給您紅火的好心情。祝您事業(yè)紅火、愛情紅火、家庭紅火，親們一生紅紅火火！”
“真好?！薄斑@簡介看著就很喜慶，給人好心情?！薄皼]錯，餐飲就是要有喜慶感?！薄翱觳托枰氖怯H民形象，這個簡介不錯，很符合氣氛。”四人對這句介紹語都很滿意，對紅火茄子蓋澆飯很期待。
紅火茄子也確實不負眾望，投入銷售第一天，點餐數(shù)直接壓過了酸辣蛋炒飯和蔥炒回鍋肉蓋澆飯，飆升到267份之多。要知道這只是紅火茄子這一款菜品的銷量。隔板餐盒和紅火茄子蓋澆飯搭配，流掉了多余的油汁，讓咸蛋肉末茄子呈現(xiàn)出完美的極致鮮美口感。
袁勤業(yè)叮囑李志國一定要有空就看點餐評論，如果出現(xiàn)什么問題一定要及時告訴他。李志國不敢怠慢，爭分奪秒翻團美頁面看評論。網(wǎng)絡(luò)點餐現(xiàn)在已經(jīng)徹底碾壓線下堂食了。在網(wǎng)上點餐，由于限制要求必須點滿二十塊才能派送，所以食客們反而更愿意選擇價格高一點的菜品，這就擴展了利潤空間。
生意好的話，翻看評論實在是一項純體力活，看得李志國幾乎都要變成斗雞眼了。還好，線上點餐評論對于新出的這款蓋澆飯那是交口稱贊，一片金燦燦的五星好評，真叫人心花怒放。
雖然是叫“蓋澆飯”，但是對于線上點餐，袁勤業(yè)還是堅持將飯菜分開裝，因為飯菜混在一起，菜的油汁會全部滲進飯中，配送時間一久就會弄得米飯口感很油膩惡心。隔板餐盒裝菜，用圓筒餐盒裝飯。袁勤業(yè)吩咐李志國和彭濤一定要把米飯壓多一點，讓客人吃飯能夠吃夠。菜的投料標(biāo)準(zhǔn)是定好固定的，也稍微比其他店子要多一些，但不可能無限增多，所以米飯這種膨脹率很大的主食就可以盡可能多裝一點。反正現(xiàn)在生意勢頭強勁，多給一點米飯增加客人好感可謂四兩撥千斤。
時間過得很快，一轉(zhuǎn)眼間吉祥餐館開業(yè)已經(jīng)過去四個月，迎來了第五個月下旬。李志國在一次算賬之后，喜笑顏開的對其他三人說道：“好消息啊，好消息！”“怎么？”雖然袁勤業(yè)能夠猜到一些，但他還是問。李志國拍了一下袁勤業(yè)的肩膀，大聲笑道：“啊哈哈哈，袁哥啊，咱們到今天為止，完全回本啦！”
“是嗎？”這真是一個振奮人心的好消息，多少苦苦掙扎的創(chuàng)業(yè)者做夢都想聽到的好消息，今天終于真真切切的聽到了?！班抟?！”“咱們這算是成功了嗎？”彭濤和小露抱在一起興奮的高聲歡呼起來。袁勤業(yè)坐在一邊，欣慰的看著這三個勤奮的年輕人。他年齡最大，算是大哥。實話說參加這次創(chuàng)業(yè)他最開始心里也沒底，但是現(xiàn)在終于能松口氣了。
袁勤業(yè)問道：“李志國，徹底回本了？新餐盒的貨款也回了嗎？”李志國笑道：“回了一部分了。剩下的貨款本來就可以靠訂餐回本的?！薄班拧！痹跇I(yè)點頭。四人開開心心收拾店鋪，準(zhǔn)備休息迎來第二天真正盈利的好日子。
做生意創(chuàng)業(yè)，要做好退路，要有虧一年都受得了的底氣。袁勤業(yè)問李志國道：“你當(dāng)初是怎么想的？你和彭濤一個人投二十萬，就不怕創(chuàng)業(yè)失敗嗎？”李志國笑道：“袁哥，實話說我當(dāng)初根本沒想那么多，就是希望能夠拼一把試試。”“……”袁勤業(yè)既感嘆這個小伙子敢拼，又慶幸他運氣好能遇到自己這個正需要發(fā)展空間的廚師。也許這就叫緣分吧。
如果真的想創(chuàng)業(yè)，有真能搞到錢，那就去做吧。愿賭服輸！
李志國和彭濤商量，當(dāng)初就是說為了把餐館開成一家網(wǎng)紅店的。現(xiàn)在店鋪生意已經(jīng)穩(wěn)了，接下來可以考慮進一步精益求精，把店鋪做出品牌化來。依托互聯(lián)網(wǎng)打造網(wǎng)紅品牌的成功案例數(shù)不勝數(shù)，現(xiàn)在在往上沖浪，一切皆有可能。袁勤業(yè)也開始不太敢確定這是否是李志國碰狗屎運還是早走預(yù)測。
既然要搞網(wǎng)紅品牌，那么首先就要在網(wǎng)上開始經(jīng)營品牌形象。之前已經(jīng)注冊了微博賬號，現(xiàn)在要好好營運微博了。李志國覺得首先要把店里的菜品形象化。每一個菜品都要有自己獨特的形象文案，介紹詞要全部重新設(shè)計。這樣既可以讓食客們覺得很有趣，又可以增強客人們的印象，使得點餐變得像約會一樣。
經(jīng)過四人的研究討論，決定按照出品時間前后來給每道菜品設(shè)計一個輩分，大大小小有兄有妹。每個菜品形象都以其自身的味道特點進行文案設(shè)計，放在點餐界面上。同時在微博上堅持定時發(fā)送菜品的相關(guān)趣聞和優(yōu)惠活動消息。暫時就先做這些，看看效果如何，再決定進一步的發(fā)展。
這是很好的想法，四人的靈感現(xiàn)在很足，很快就商定了一系列菜品形象，文案如下：
1、酸辣蛋炒飯，吉祥餐館菜品大哥，以酸辣咸香和量大管飽扛下了店鋪創(chuàng)業(yè)初期的盈利重任。作為一款主食菜品，他不但滿足了食客親們的胃，也滿足了味蕾。初來吉祥餐館享用美食的親們，點一份酸辣蛋炒飯是您最好的選擇。
2、什錦大串，吉祥餐館菜品二哥，以足量的美味烤肉徹底滿足各位食肉愛好者親們，和大哥酸辣蛋炒飯一起扛起店鋪創(chuàng)業(yè)初期的盈利重擔(dān)。他完美詮釋了什么叫做“無肉不歡”。
3、炸肉排，吉祥餐館菜品三哥，以培根和火腿的組合，配以中西結(jié)合的做法，為您呈上和烤肉完全不同的美食體驗。在我們這里總有一款肉食適合您。
4、炒包菜，吉祥餐館菜琴四哥，雖然是素菜，但他有爽脆的口感和鮮美的滋味，能夠完美調(diào)劑大哥二哥油膩的能力。雖然親們第一口不一定會吃到他，他一定能有一口讓親們滿意。
5、酸辣湯，吉祥餐館菜品五妹，別看是湯，但當(dāng)親們飯菜吃飽后，就一定會想起她來。她就像湘妹子一般，柔情似水中帶著直爽潑辣。
6、蔥炒回鍋肉蓋澆飯，作為后起之秀，這位小兄弟擁有和大哥酸辣蛋炒飯完全不同的口感味道。如果親們覺得蛋炒飯口感干燥容易上火，強烈建議來認識認識這位。
7、肉醬蓋澆飯，這位小兄弟就一個形容詞，“純粹”。純粹的管飽白米飯加上純粹的鮮香蔥炒豬肉醬，沒有多余的不好吃不入口的配料食材，沒有奇怪的烹飪方式和噱頭。將肉醬拌入米飯，攪動開來，讓純粹的美味把您帶入純粹的滿足中去吧。
8、藕夾盒，這位可愛的小妹別看是來自燥熱的燙油，其實在她酥脆的外皮下有著一顆甜美的心。當(dāng)她敞開心扉之時，您就能享受到飽滿的肉香和甜脆。
9、雞湯絲瓜，低調(diào)小哥，一款能吃出葷菜快感的素菜，特別適合夜間加班的親們。
10、紅火茄子蓋澆飯，后勁十足的小弟，看似平淡無奇的外表下，隱藏著讓人驚艷的味道。他代表著本店廚師對于美食烹飪無與倫比的熱愛，紅紅火火。
以上介紹文案一出，李志國馬上著手上網(wǎng)更新資料。先把所有菜品的照片全部重新拍照，用PS修繕好上傳，然后再將文案上傳店鋪網(wǎng)頁和微博，最后標(biāo)注菜品食材成分。于是乎，點餐的食客們忽然發(fā)現(xiàn)往日普普通通的頁面上變得活潑起來。這些菜品形象文案讓客人們感覺既新奇又有趣，不少人在評論下詢問，還引來不少回頭客們關(guān)注了店鋪微博。
當(dāng)然，一切都是建立在菜品好吃和管飽基礎(chǔ)上的。沒有打牢基礎(chǔ)就想玩花樣那都是送臉下鄉(xiāng)。
網(wǎng)紅菜品形象一經(jīng)推出、自討沒趣就受到了食客們的好評。李志國每天都盡量抽空看團美和微博上的評論，和顧客們聊天逗樂。這些努力都進一步拉動了點餐銷量，也讓李志國的個人風(fēng)格逐漸代表了吉祥餐館的整體形象。隨著網(wǎng)絡(luò)點餐銷量人氣的提升，不少顧客也開始如同“動漫圣地巡禮”一般，好奇的按照團美網(wǎng)頁上的地址找過來，想看看在網(wǎng)上騷話連篇的吉祥餐館到底長啥樣。
李志國和彭濤熱情接待慕名來訪的食客們。來訪客人多以年輕人，特別是大學(xué)生為主，其中不乏一些可愛的漂亮姑娘。隔三差五的女生來訪讓李志國心花怒放，他本來就是老板，店子生意好手里又有閑錢，一高興就直接請來訪的客人們吃飯，又能說會道，經(jīng)常逗得姑娘們哈哈大笑。經(jīng)常來訪的人流進一步引起了其他顧客的好奇走過來看。這就是網(wǎng)紅店做起來的良性循環(huán)。
彭濤有女友小露陪著，只能尷尬的看著李志國在花叢中浪來浪去。袁勤業(yè)雖然也經(jīng)常被來訪者問好，但由于烹飪太忙，加之廚房重地不可以外人進入，所以接待美女們的美差就被李志國包攬了下來。
就這樣，吉祥餐館生意一片欣欣向榮。然而沒過多久，粵東地區(qū)迎來了一股強勁的臺風(fēng)。