鳳棲樓門口
“客官,您里面請?!兵P棲樓小二依舊在迎著客人,那被迎的客人剛要進門,忽然停下了腳步,仔細聞聞了,“好香啊。”
聽客人這么說著,小二也聞了聞,確實有一股香氣從對面那落魄的客棧里飄過來,這香味奇特而濃郁,甚至壓過了自家酒樓的飯菜香。
剛才被迎的客人,沒進鳳棲樓,轉(zhuǎn)身走向了這里有家客棧。
小二有些沒想到,據(jù)他所知,對面的客棧已經(jīng)大半年沒進過客人了,這香味又是怎么回事?
心里想著卻沒耽誤他迎客,可剛要迎另一位欲進門的客人,那客人好像也聞到了香氣,轉(zhuǎn)身去了對面,然后,越來越多的人去了對面客棧,一時間,本來忙的不可開交的小二竟閑了下來,眼瞧著客人都去了對面。
周子瑯三人還在吃著,門外已進了人,可那人沒見到店小二和掌柜的,只見到三個吃飯的人,“小二,店小二,人呢?”
“吃飯呢,等會兒?!?p> 那人有些語塞,“掌柜的,掌柜的,你家小二偷懶,不迎客?!?p> “吃飯呢,等著?!?p> 那人徹底無語了,這要是平時他早就走了,可現(xiàn)在這空氣中彌漫的香氣真讓他有些不舍。
半個小時過去,三人才差不多吃完,此時門口已經(jīng)站滿了等他們?nèi)齻€吃完的客人。
小二剛吃完有些愜意,剔了剔牙,看著門口的人群,“他們是干嘛的?”
周子瑯收拾收拾,站了起來,“好像是來吃飯的?!?p> “呵,吃飯?吃飯!”
掌柜的和店小二好像想起了什么,慌忙站起來,店掌柜趕緊回到柜上,小二也將客人迎了進來,這客棧自開業(yè)以來,從來沒來過這么多客人,兩人一時間都有些興奮。
可收拾好的周子瑯卻要走了,掌柜的趕緊將他攔住,“這位小兄弟,他們都是奔著你做的菜來的,你可不能走啊。”
“掌柜的,你好像忘了吧,我可不是你們客棧的廚子,我還有事,麻煩讓一讓?!?p> 掌柜的見攔他不住,一時情急,老臉一紅連忙道:“小兄弟,剛才的飯錢結(jié)一下,五十兩銀子?!蹦俏⒓t的臉一時間竟讓他本來兇惡的面相變得有些可愛。
周子瑯一聽,有些不忿,“掌柜的,你這是要敲詐啊,那兩道菜哪值五十兩了?不對,菜都是我做的,你居然還要收我錢?”
掌柜的連忙安撫道:“誒,我不管,你用的是我店里的菜,飯也是在我的客棧里吃的,你就得付錢,不過,如果你能先應(yīng)付了這幫客人,你那飯錢就當(dāng)我請了,我另外還把今天收入的四成給你,怎么樣?考慮考慮?”
周子瑯仔細想了想“這掌柜的一看就不是尋常人,再加上剛才那一掌估計是個練家子,我不如先留在這露兩手,讓他不得不留住我?!?p> 心想著,周子瑯默默說道:“六成?!?p> 掌柜的裝作有些為難的樣子,咬了咬牙,“成吧?!毙睦飬s想道“嘿嘿,發(fā)財了。”
周子瑯心里搖了搖頭,“這掌柜的真能裝,我應(yīng)該說八成的?!毙南胫研欣罘诺焦裆?,“掌柜的,趕緊去買菜啊,后廚的菜可不多了,而且都不新鮮,另外,沒有菜單,我做啥他們吃啥。”然后,挽起了袖子進了后廚。
小二則一直在招呼客人,他趕緊把凳子都從桌子上拿下來,這個擦擦那個擦擦,一時間整個客棧里塵土飛揚,一陣咳嗽聲,不過即使這樣客人依舊沒走。民以食為天,足見食物對人的誘惑有多大。
不一會兒,整個客棧人已坐滿了大半,他們坐在滿是灰塵的凳子上,腳踩著臟亂的地板,桌上的茶壺里一滴水都沒有,但是卻沒人走。
客棧里三人忙的不可開交,掌柜的忙著買菜搬菜,周子瑯忙著炒菜,而店小二則忙著上菜,說起這上菜方式,倒有些奇怪。由于時間緊促沒有菜單,而且周子瑯做的菜客人都沒見過,所以干脆就讓客人自己選。小二每次從廚房里出來都會端出幾道不同的菜,每次從不同的地方走,客人看著喜歡就留下,價格也會提前告知,不喜歡可以不用選,等著下次上菜再選。
這法子自然是周子瑯想出來的,一時間新穎的上菜方式引起了客人的騷動,不過大部分人都沒有拒絕,眾人議論紛紛。
“還能這么上菜?挺新鮮?!?p> “這家客棧菜不錯啊,以前怎么沒聽過?”
“快搶啊,一會那店小二就不從這邊走了?!?p> “掌柜的,俺們明天還來啊。”
……
時間匆匆而過,轉(zhuǎn)眼間天已經(jīng)黑了,客棧都到了該打烊的時間,還有客人沒吃到菜,或者吃的不盡興,于是加了個班,總算應(yīng)付走了所有的客人。
三人癱坐在地上,看著滿屋子需要收拾的殘羹剩飯,誰都不想動。
周子瑯先站了起來,“掌柜的,趕緊發(fā)工錢,我要走了?!?p> “小兄弟,別急,你先坐?!?p> “怎么,你又要賴賬???”
“沒有沒有,小兄弟,我看你這年紀,應(yīng)該是去嘉陵學(xué)院上學(xué)的吧?!?p> 周子瑯若有所思地道:“正是,我要報名嘉陵學(xué)院的武科?!?p> 那掌柜的聽到“武科”二字心里有些顫動,笑了笑說道:“看你這身行頭,估計沒錢交學(xué)費,不如就留在我這做廚子?!?p> 周子瑯一聽有些鄙夷道:“就你這破客棧,能發(fā)多少工錢?我要是去對面做廚子,那工錢才高吶?!痹捳Z中抬高了自己的身價。
那店掌柜想了想,說道:“那這樣,你要是留在這里做廚子,工錢保證夠你學(xué)費而且有盈余,另外,我還能保證讓你通過武科選拔,怎么樣?”
周子瑯一聽,心中大喜,他等的就是這句話,自從他看見這掌柜的拍在桌子上的那一掌,他就想留在這讓掌柜的教自己三招兩式,可如果當(dāng)時他就說留下當(dāng)廚子,工錢肯定不高,而且那掌柜的也不一定愿意教。
心里大喜,臉上卻沒有露出來,“好吧,那我就留下來,認識一下,我叫周子瑯。”
掌柜的心中也是大喜,這買賣他可不虧,“我叫魏青,你就叫我青爺就行了,他叫王小虎,以后你就叫他小虎,他這人有時候腦子里缺根弦,就得敲打敲打他?!闭f著指了指瞌睡的店小二。
周子瑯笑了笑,問道:“那我住哪?”
“以后你就住客房吧,一會讓小虎帶你去?!鼻酄斦f著,一巴掌拍醒了打瞌睡的小虎。
“客官里邊請?!毙』⑦€沒清醒,說著夢話。
“請個屁,打烊了,趕緊收拾,一會帶子瑯去樓上客房?!?p> “青爺,你又打我腦袋,我都快被你打傻了?!毙』⑽嬷竽X勺說道。
周子瑯心里覺得有些好笑,三個人收拾收拾狼狽的客棧,就各自散了。
周子瑯的房間在二樓最里面,對面就是青爺和小虎的房間。
顯然這房間也好久沒人住了,里面也是灰塵遍布,周子瑯匆匆收拾了一下,便睡了。