這里的特色菜有三種,都是跟土陶燒肉有關(guān),第一種是滿滿的一鍋,全都是切成一口大小的肉塊,長(zhǎng)時(shí)間燉制的陶鍋燒肉,第二種是在陶鍋燒肉的同時(shí),放上了芋頭做成的芋頭燒肉,第三種幾人都覺得還是跟燒肉有關(guān),卻不是,而是一道白果豆腐。
詳細(xì)的問了做法,鍋中放上可以讓豆腐凝結(jié)的石灰等物,再倒入現(xiàn)磨的豆?jié){,加熱后,直接在鍋中凝結(jié)成豆腐。
問清楚特色菜后,張米問大家吃什么,眾人也十分苦惱,都看...
這里的特色菜有三種,都是跟土陶燒肉有關(guān),第一種是滿滿的一鍋,全都是切成一口大小的肉塊,長(zhǎng)時(shí)間燉制的陶鍋燒肉,第二種是在陶鍋燒肉的同時(shí),放上了芋頭做成的芋頭燒肉,第三種幾人都覺得還是跟燒肉有關(guān),卻不是,而是一道白果豆腐。
詳細(xì)的問了做法,鍋中放上可以讓豆腐凝結(jié)的石灰等物,再倒入現(xiàn)磨的豆?jié){,加熱后,直接在鍋中凝結(jié)成豆腐。
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