夏羽翔團長說:“宋老師,您能給我們說一說酒類的起源,以及我們現在的餐桌文化嗎?”
宋昶說:“好的,酒類的起源是從祭祀的開始的,是有著有明確的訴求和儀式的,這在很多商品中是沒有的,所以喝酒的目的承載了很多東西,例如人與人之間的溝通,人們喜歡一邊喝酒,一邊坐著聊天,溝通,特別是古人,興致來了,就會吟詩一首祝興,帶著情懷,帶著文化的厚土,帶著某種價值觀,也代表著餐桌文化。
“說...
夏羽翔團長說:“宋老師,您能給我們說一說酒類的起源,以及我們現在的餐桌文化嗎?”
宋昶說:“好的,酒類的起源是從祭祀的開始的,是有著有明確的訴求和儀式的,這在很多商品中是沒有的,所以喝酒的目的承載了很多東西,例如人與人之間的溝通,人們喜歡一邊喝酒,一邊坐著聊天,溝通,特別是古人,興致來了,就會吟詩一首祝興,帶著情懷,帶著文化的厚土,帶著某種價值觀,也代表著餐桌文化。
“說...