首頁(yè) 都市

大膽狂廚

第067章 申城團(tuán)體賽第一

大膽狂廚 曾幾執(zhí)迷 2128 2019-10-28 23:26:00

  華燈初上,夜幕降臨。

  三月底的申城還挺冷的。

  但賽事舉辦方考慮的比較周到。

  不僅在比賽場(chǎng)地中搭建了綿密的防風(fēng)帳篷,而且還在帳篷里面準(zhǔn)備了一些露天取暖器。

  隨著上千名環(huán)衛(wèi)工人的入場(chǎng),晚宴場(chǎng)地中很快就聚滿了人氣。

  這些環(huán)衛(wèi)工人基本都是四十以上的中年男女。

  或許是因?yàn)槌D暝诮诸^風(fēng)水日曬,不少人的臉上都飽經(jīng)風(fēng)霜。

  看上去比實(shí)際年齡還蒼老一些。

  今天的晚宴是自助餐形式。

  在場(chǎng)所有廚藝小組烹飪的菜肴,都可以隨意品嘗。

  但是,每個(gè)人的食量都是有限的。

  所以,對(duì)于參賽選手而言,他們此時(shí)便又多了一項(xiàng)挑戰(zhàn)。

  那就是——如何拉客。

  吸引到的食客數(shù)量將直接影響到好評(píng)率。

  好評(píng)率越高,得分就高,晉級(jí)也就更容易了。

  每一組臨時(shí)灶臺(tái)就是一個(gè)攤位。

  每個(gè)灶臺(tái)邊上,都堆著碼放整齊的餐盤。

  參賽選手們見(jiàn)食客們都進(jìn)來(lái)了,紛紛將蓋好蓋子的各色菜肴掀開(kāi)。

  一時(shí)間,葷的素的,琳瑯滿目,出現(xiàn)在這些食客的眼前。

  有些食客并不太挑,拿了餐盤瞧著哪些菜不錯(cuò),便上前讓人打了些。

  而有的人則不著急,來(lái)回在各組灶臺(tái)前走了兩圈,才在一些選手的吆喝下,選中了想要吃的菜。

  姚禹一組的菜肴賣相無(wú)疑是最好的。

  而且姚禹在做回鍋肉和香煎五花土豆片時(shí)還特意多放了些白酒。

  如此,做出來(lái)的菜肴酒香四溢,也就比其他小組的菜品更加誘人了。

  眼見(jiàn)涌向姚禹小組攤位的食客越來(lái)越多,其他攤位的選手坐不住了,開(kāi)始各種吆喝拉客。

  “京醬肘子,五香蹄花,又香又脆,快來(lái)嘗嘗誒……”

  “大哥大姐們,天這么涼,先喝一點(diǎn)排骨薏米湯暖暖身子吧?!?p>  “這位大哥,來(lái)嘗嘗我們的香橙基圍蝦和五香羊肉吧。很好吃的……”

  幾個(gè)小組之間,攬客聲此起彼伏。

  毛遠(yuǎn)眼見(jiàn)圍在自家攤位前的食客漸漸減少,不由著急:“姚禹、許琳,你們快想想辦法啊。要不然,人都被他們拉走了?!?p>  許琳見(jiàn)狀,也趕緊高聲吆喝:

  “大哥大姐們,嘗嘗我們做的菜吧。”

  “你們看看,我們這邊涼菜熱菜都有,也是花了一下午時(shí)間才辛苦做出來(lái)的。如果沒(méi)人吃,那就太打擊人啦!”

  許琳長(zhǎng)得人美聲甜,她這一吆喝,配上有些楚楚可憐,泫然欲泣的表情,立刻又拉回了不少食客。

  毛遠(yuǎn)見(jiàn)狀大喜,趕緊和謝志軒一起給他們打菜:

  “來(lái)來(lái)來(lái),大家工作一天也辛苦了,多吃一點(diǎn)。這位大叔喜歡吃紅燒鴨吧。我再給您多加一勺?!?p>  姚禹看了看時(shí)間,覺(jué)得時(shí)候正好,便將自己身前的湯鍋掀開(kāi)。

  湯鍋里燉的是蘿卜羊肉湯。

  為了將這一鍋羊肉湯燉出濃香誘人的滋味,姚禹也算是下了大功夫。

  在熬煮這一大鍋羊肉湯的時(shí)候,姚禹不僅陸續(xù)下了十三種各類調(diào)料,還讓毛遠(yuǎn)去廣場(chǎng)東面的水池里暗戳戳地摸來(lái)了十幾塊鵝卵石。

  在比賽臨近結(jié)束的時(shí)候,姚禹便讓毛遠(yuǎn)將那些鵝卵石洗凈燒紅,然后都丟進(jìn)了一大鍋羊肉湯中。

  當(dāng)比賽結(jié)束,所有灶臺(tái)被勒令關(guān)火之后,姚禹的羊肉湯便能借著鵝卵石散發(fā)的高溫,繼續(xù)燜煮烹飪。

  而正是因?yàn)槎喑隽诉@十幾分鐘的烹飪時(shí)間,便使得姚禹原本燉煮時(shí)間稍顯不足的羊肉湯徹底入味了。

  姚禹此舉,明顯是受到了鵝卵石火鍋的啟發(fā)。

  他在比賽時(shí)間結(jié)束后并沒(méi)有再用明火給菜品加溫,所以也不算犯規(guī)。

  經(jīng)過(guò)姚禹的用心烹飪,徹底入味的羊肉湯遠(yuǎn)比其他湯菜誘人。

  姚禹剛把鍋蓋掀開(kāi),令人垂涎欲滴的香味便迅速鉆入了食客們的鼻孔。

  大量的食客蜂擁而來(lái),在姚禹的攤位前擠作一團(tuán)。

  姚禹自個(gè)兒也被嚇了一跳,趕緊拿起湯勺給食客們打湯。

  這一頓自助晚宴足足吃了一個(gè)半小時(shí),才算結(jié)束。

  因?yàn)橐τ戆局蟮难驕^(guò)于美味,使得他們小組所烹飪的菜肴在半個(gè)小時(shí)內(nèi),便被一千名環(huán)衛(wèi)工人瓜分了干凈。

  姚禹所領(lǐng)導(dǎo)的廚藝小組,也因此攬下高達(dá)823分的恐怖高分。

  也就是說(shuō),這一千名環(huán)衛(wèi)工人當(dāng)中,有823人都把票數(shù)投給姚禹小組。

  不過(guò),因?yàn)槊课画h(huán)衛(wèi)工人能投兩票的緣故,其他幾個(gè)小組得到票數(shù)支持倒也不會(huì)太難看。

  不論是姚禹小組,還是其他五個(gè)廚藝小組烹飪的菜肴,其實(shí)都要比普通大酒店做的好吃。

  畢竟,能殺進(jìn)團(tuán)體賽第二輪的參賽廚師,沒(méi)有一個(gè)是庸手。

  城市的環(huán)衛(wèi)工人,真的是一個(gè)很辛苦的職業(yè)。

  每天早出晚睡,風(fēng)吹雨淋,干的都是很臟很累的活兒,平常也不太能有機(jī)會(huì)吃到太過(guò)可口的飯菜。

  但是今天,他們這頓飯吃得很開(kāi)心。

  不論是參賽選手,還是現(xiàn)場(chǎng)工作人員,對(duì)他們都表現(xiàn)出足夠的尊重和熱情。

  其實(shí)有些人,有些群體,他們想要的東西不會(huì)太多。

  只要能得到尊重和認(rèn)可,在很多人看來(lái),就是件值得開(kāi)心的事情。

  夜晚八點(diǎn),成功晉級(jí)的姚禹小組被拉回到賽場(chǎng)中心。

  連過(guò)兩輪團(tuán)體賽后,臨時(shí)小組就要解散了。

  剩下晉級(jí)的選手,將會(huì)在五天之內(nèi)進(jìn)行一對(duì)一的PK對(duì)決,直到?jīng)Q出五十個(gè)全國(guó)聯(lián)賽的出線名額和申城賽區(qū)的前三名為止。

  但在那之前,舉辦方還有一項(xiàng)工作要做。

  那就是統(tǒng)計(jì)各廚藝小組的累積積分,然后從中排出申城團(tuán)體賽的前三名。

  獲得團(tuán)體賽前三名并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的獎(jiǎng)勵(lì)。

  不過(guò)舉辦方會(huì)頒發(fā)證書以作紀(jì)念。

  姚禹對(duì)那張證書不感興趣,他期待的是,完成任務(wù)后,系統(tǒng)會(huì)給他結(jié)算出怎樣的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。

  夜里,八點(diǎn)半。

  申城名選賽賽事中心,大屏幕上顯現(xiàn)出本屆名選賽區(qū)域團(tuán)隊(duì)賽的前三名名字。

  他們分別是:

  冠軍小組:姚禹、楚辛楣、謝志軒、毛遠(yuǎn)、許琳。

  亞軍小組:楊銳、慕少然、李克、方諾、宋哲。

  季軍小組:御坂美繪、陳少勇、張平之、魏巍、歐陽(yáng)青。

  團(tuán)隊(duì)賽前三名額公布后,姚禹系統(tǒng)面板中也彈出了新的消息:

  【任務(wù)“名廚歸來(lái)”第二環(huán):2、請(qǐng)?jiān)谏瓿琴悈^(qū)奪取團(tuán)體賽與個(gè)人賽的第一名?。ㄒ堰_(dá)成50%)】

  【目前S級(jí)任務(wù)總進(jìn)度已完成20%,剩余任務(wù)詳情——可折疊/展開(kāi)……】

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南